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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■オマールソースの海老マヨ ■白子の天ぷら ■じゅーしーメンチカツサンド ■メヒカリ唐揚げ ■若鶏の柚庵焼き ■ぶり大根 ■ヤリイカとブ...
...干し豆腐パクチーあえ ■香菜沙拉 パクチーサラダ ■芹菜拌柚子 セロリゆずあえ ■西紅柿葱酱汁 冷やしトマト 葱ダレ ■西紅柿糖醋泡 トマトの甘酢漬け ■香味雞肝 鶏レバー香味煮 ■辣味韭菜 ニラの辛味あえ ■柚子包菜 柚子キャベツ...
...■本坊JAPANESE GIN美人(KAGOSHIMA)900円 9種類のボタニカル。ゆずなどの柑橘系のアロマ生姜のスパイシー ■六ROKU(JAPAN)900円...
...順番もバランスが良く、最後まで美味しく頂けました。 柚子の香り付けや炙り等、見て香って楽しい一工夫もありました! 個人的に好きだったのは脂の乗った秋刀魚とのどくろかな。 カスゴダイとコハダもとても美味しかったです。 いくらは赤白ミックスされており、異なる食感を楽しめました。 <頂いたもの(9月)> おまかせコース;5500円 ・中トロ ・カスゴダイ(春子鯛) ・秋刀魚 ネギと生姜 ・帆立 塩・レモン・柚子 ・のどぐろ ・クエ ・赤身の漬け ・コハダ ・いくら 赤白ミックス...
...糖質・カロリー・アルコール ゼロ ■京都産柚子のお酒 ■静岡産白いちご ■ビール ■果実酒...身が締まってプリプリな肉質 ■和牛とししとう ■塩ラーメン -ゆず風味- ハマグリの出汁のサッパリとしたラーメン!...☆新メニュー☆ ■贅沢!パイン ☆新メニュー☆ ■贅沢!ゆず ☆新メニュー☆...
...蟹は、しっかり内子もたっぷり。 これは最後までしっかりとアテの役割を果たしました。 鰤は、レアな身がとろける。 三つ葉とゆずの香り。優し...
...■オリジナルジントニック フルーツつけ ■オリジナルサングリア フルーツつけ ■鶴梅 完熟 ■鶴梅 完熟にごり ■鶴梅 ゆず ■富乃宝山...
...◆地蛤(1個¥690) 九十九里の天然ハマグリがこの大きさでこの値段で食べられるなんて!海の家より安いのでは? ◆生ザーサイ〜柚子胡椒風味〜(¥550) 生のザーサイを食べたことがなかったので...
...パリッとしたピーマンとトロっと煮込まれた牛タンの食感のコントラストがよく、ゆず胡椒のアクセントも◎ ◼️アツタン ここから焼き物スタート!初手厚切りの牛タンの破壊力最高...
...■ダヴェルネッロ オルガニコ ベッロ トレビアーノ/シャルドネ ■グラスワイン 赤・白 各 ■果実にごり酒 ■もも ■ゆず ■みかん ■...
...そして今日は新メニューのこちらを食べてきました。 ◆石鍋牛モツ煮込み定食(¥1000) コチュジャンの「赤」か、ゆず胡椒の「白」が選べるので悩みましたが、お店の方おすすめの「白」にしてみました。 ベースは塩味の白湯で、ゆず胡椒は別添なので好みによって辛さが変えられます...
...■カツオと昆布とすっぽん出汁の茶碗蒸し ■鶏皮の胡麻酢和え ■あいち鴨のロースト ■そり ■はつ ■手羽先 ■水炊き ■柚子胡椒とねぎ ...
...■温泉卵のシーザーサラダ ■海鮮マリネの豆腐サラダ ■一品料理 ■ぷりぷりエビハニーマヨネーズ ■一本穴子の白焼き(柚子風味) ■牛すじ...
...これを黒唐辛子で、頂く。 ほんのりとしたゆずの匂いが、鼻腔に香った♪ 柚子を箸で取って、口に入れてみた。 酸っぱい! 当たり前だ… そして、かすかな苦味を感じた。 淡い出汁が、思いの外、ツルツルの蕎麦に馴染んで一体感があった! 仄かな出汁の甘味が、柚子の酸...
...抹茶塩で食うのも美味いのですが、この店には「柚子粉」があるので、塩と合わせて自分好みの 「柚子塩」を作って、それで天麩羅を食うと最高です。 つまみを...抹茶塩と七味で好みに味付けして食べてください。 とろろ昆布とゆず粉末をうどんにいれて食せるところなんて最高...
...サワークリームもたっぷりでボリューム◎ ☑︎つくねピーマンと柚子胡椒添え 生ピーマンがシャキシャキで美味しかった✨ ピリ辛な柚子胡椒がいいアクセント! 今回...こんなに美味しい唐揚げは久しぶり! ◆新定番 つくねピーマン 柚子胡椒添え(¥650)...
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
安心安全をもっとうに、マンマの様なシンプル且つ大胆な料理をお楽しみください。
48125人
...■ムール貝とイカのトマトソースパスタ ■柚子のソルベ ■ランチサラダ ■ポンテケージョ ■牡蠣のペペロンチーノ ■牡蠣ぺぺ アップ ■ベーコンしめじのジェノベーゼ ■インゲンとジャガイモのジェノベーゼ ■サラダ ■ゆずシャーベット...コイツはすごいなっ。 続いて、ゆずのソルベ...
...ねぎをくるんでいただきます。ポン酢とお好みで柚子胡椒で。柚子胡椒のみをちょこっとつけていただくのもおいしかったですよ。...■■季節料理 ■請福ゆず...
...■■カクテル ■ウォッカ柚子トニック ウォッカ+自家製柚子コンフォート+トニック ■伊豆わさび焼酎トニック...伊勢海老の茶碗蒸し、コレは私はあまり好きじゃない デザートでゆずのシャーベット...
...■黒ウーロンハイ ■レモンサワー ■梅干しサワー(すっきり) ■にごり梅酒 ■ゆず酒 ■■□■ ソフトドリンク ■□■ ■コーラ ■カルピス ■濃厚!! 黒もつ煮...朝締め地鶏刺し ぶりぶりな食感が東京でも。コレもまた鹿児島で食べてハマった一品。 柚子胡椒のアクセントがいいのです...
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