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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...高知はフルーツトマト発祥の地でもあるのでこういう素材の良さが活かされた料理に出会うとホント楽しくなります。さらには焼き根菜が付け合わせのポークステーキも美味しくいただきました...
...■ポテトチーズもち ■鶏ひざ軟骨揚げ ■パリッとチーズスティック ■サラダ バランスよく食べよう! ■パリパリ! 根菜チップサラダ パリッとおいしいヘルシーチップ...
...● 御飯 : 秋の釜飯 → 室戸といえば金目鯛!この旨味をご飯が 全て吸ってくれており、絶品。 根菜の食感もまた良いアクセントでした。 ...
...風土的にもサツマイモ栽培が向いているのもあるのだろうけど、太平洋に堂々と面した高知は台風などの強烈な風にさらされても根菜類は被害を受けにくいに違いない...
...キャベツのせん切りはみずみずしくて美味しい。 味噌汁ではない根菜のスープは味は穏やかだが とんかつに合わせるのだから...サイドの茶碗蒸しは無くなり 根菜がやたらと主張するスープは 豚の姿は無いけれどその旨みはしっかりとある...
...って思ってましたが、やっぱり好み〜(^^) 濃い味付けでした。 スープもすごく好み。 野菜たっぷりで根菜もいっぱい入ってて食べ応え抜群でした...
...ホエーソースに仄かにスパイスの香りが心地よい。上にはハーブ、下には根菜でボリュームもそこそこあるのもカセントと同じであり、つまりは美味い...
...替鉢:金目鯛と道明寺の桜蒸し銀餡かけ。紙で覆った状態で提供される。 紙をそっと剥がすと、根菜・絹さやの鮮やかな彩りとともに薄味仕立ての銀餡...
...■目にも鮮やかな”皿鉢料理” ■甘塩で日本酒がすすみます ■鯖の練り物には根菜がたっぷり練りこまれています ■周りの煮凝りも美味い! ■...
...生かつおとフォアグラ。卵黄とお酢のソース 野草サラダ、甘酒とじゃがいもの温スープ いのししと根菜、いのししのコンソメスープか...
...■☆にろぎ焼き ■☆土佐の酒(桂月原酒)にたたきを合わせます。 ■☆土佐奴 ■☆美丈夫 吟醸 ■☆シックな内観 ■☆突き出しは根菜の煮物...
...■高知城1 ■鰹のたたき 塩味とポン酢(これやきセット ■左は、ウツボのフライ 奥はアオサの天ぷら ■カプレーゼと根菜チップス ■ポテト...
...アフター珈琲等の飲み物付きで、パスタランチは750円からあります。 (パンの食べ放題もついています。) 和食の分を頼むと色々な根菜のおかずが付いた雑穀米が出てきて900円でした...
...しかし、まだまだ料理は続きます!焼きものは、豚スペアリブの香味晩秋色焼、ファームベジコの根菜サラダ。 お魚とお野菜が中心のメニューで唯一...
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