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口コミ・お店の情報に「根菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...舌平目のムニエルは、これまたボリュームがあった。レンコンやカボチャなどの根菜をたくさん盛り付けてあるので、これが地味にお腹にたまる。あ、...
...■へぎ蕎麦、整然とならんでます。 ■ベタ煮、５２５円、郷土料理 ■良く煮込まれた根菜が、たっぷり。 ■夕方４時ころはさすがにすいてました ■天へぎ￥１６８０...ニンジン、ゴボウ、コンニャクが、 ごろり。しかもシッカリ味噌が染み込み、引き換えに根菜の甘味を伴う甘味が味噌に 溶け込み...
...それにしても、どれもお手頃ですね。 まずはバイ貝をお通しに、キリンの生で乾杯！ スターターは、郷土料理三種盛り。 のっぺを。根菜が柔らかく煮込まれています...
...えーと、アンティパストとドルチェもついたCセットにする。選べるパスタは、もちろんラザニア。ドリンクは紅茶で。 生ハムと根菜トマト煮とマッシュルームのポタージュ...
...チーズナン、甘いので辛口キーマには合いました。 おかあさんのカレーは生姜や煮込まれた根菜のカレー チーズナンセットと、ブッダランチにしま...
...素揚げゴボウの食感も加わり斬新スタイルの蕎麦が気に入りました。他に出汁の効いたあさりスープ、茶碗蒸し。前菜の根菜ペーストのコク。 温かい...
...■のっぺ 越後の代表的な郷土料理 里芋、人参、蓮根など根菜類を貝柱で炊いた煮物です ■真いわし越後漬け焼き ＜一尾＞ 越後漬けとは...のっぺは越後の郷土料理。里芋、人参、蓮根などの根菜類の煮物です...
...お吸い物はお麩とワカメと舞茸の具でお出汁も良い香りの美味しいモノでした。 小鉢は小さな鯵の酢漬けと、大根菜とにんじんと油揚げの煮付け。 鯵は小麦粉で唐揚げにしたのを酢漬けにしてあって、頭から骨ごと一口で食べられます。 大根菜の煮付けは煮干し風味の家庭的な味付け...
...野菜の中身は聞かなかったが、手に入れやすくて安価なありふれたものとして、ジャガイモ、キャベツ、玉ねぎ、かぼちゃあたりをメインに根菜類などを組み合わせて...
...しかし、オムライスが小ぶりで、しかも中のケチャップライスがとても少ないので、ちょうどよかった。 付け合わせの根菜類にボリュームがあり、食...
...白っぽい器にゼンマイと車麩の黒っぽさで土を表し、菊菜と人参で冬に咲く木花を表し、海老で冬の陽を表す。洋皿は、白い丸皿に根菜で雪に埋まる姿を表し...
...スプーンにご飯をすくってスープカレーみたいに浸して食べると旨い。具は大根とニンジン、鶏肉がメイン。不思議とこれが合う。旬の根菜だからだろうな...
...生姜の風味を帯びた出汁の味わいが口の中に広がります。 出汁は豚や鶏の動物系に生姜を始めとした根菜類と思われますが、動物を主体としながらも...
...生ビール５５０円でスタート。 お通しはポテサラと煮物。 ツマミは煮込み４８０円と枝豆５８０円を注文。 煮込みは根菜が入った一般的は味噌味タイプ...
...仕事帰りにふらっと。 食べログで焼鳥屋があるのを発見して訪問。 昔ながらの雰囲気出まくりの店内でぶりかま、とり、皮、かしら、大根菜おひたしをいただきました...
...クリーミーなソースが麺と良く合い美味しかったです。 日替わりスープは和風根菜スープでした。美味しかったです。 席はテーブル席でした。水や...
...混ぜると何やらよくわからないが、ニンジン、ジャガイモと根菜主体なところに、地物を使う姿勢が感じられて好印象...にんじん、キュウリ、カブ、紫いもにこんにゃく。春らしく根菜主体。 「越後牛」は、パセリ塩を載せてある。ナイフを使うと...椎茸、ニンジンのバランスが絶妙です。この時期ですので、根菜中心ですが...
...７３７円） ■2022.5.13日替わり ■内観 ■外観 ■鮭と根菜 吟醸酒粕椀 ■ぶり柚庵焼き 焼き大根 ■季節の前菜3種盛り合わせ...コースの内容は以下。 季節の前菜3種盛り合わせ 旬のお造り3種盛り合わせ 鮭と根菜 吟醸酒粕椀 ぶり柚庵焼き 焼き大根 越の鶏 白湯鍋 真鱈衣揚げ みぞれあんかけ...
...メインのパエリアは、もう少し味がしみこんでいて、お米が 固めの方が好きなのですが…。 妻の白身魚の根菜ソース掛けは、ソースもおいしく見た...
...前菜 さつまいも、こんにゃく、切り干し大根 小鉢 豆乳の和え物でしょうか、そんな感じのやつです のっぺ 越後の郷土料理です、根菜がたくさん入っています あっさり...
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