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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トロット柔らかくジューシー♪ ■淡路島産のメジナに根菜を合わせたサラダ メジナも今が旬のお魚、軽くマリネしたその身の弾力の良さが根菜類のシャキッとした食感にとても合います!...◇ 淡路島産のメジナに根菜を合わせたサラダ メジナも今が旬の魚...
...■今彩サラダ メリメロ(根菜・葉物・魚介・ナッツなど20種類)...気に入ったのはお肉の和え物です。 次は、「魚介と根菜と葉物のサラダ」です。魚介はマグロが入っており...いような黄色くなってしまったハーブや筋だらけでとても噛み切れない根菜のしっぽまで使っていること これには本当に驚き!...
...エシャロットとニンニクを利かせたヴィネグリットソースを、野菜毎に使い分けているとのこと。 特に感動したのが、蓮根、大根などの根菜類。聞くと鶏出汁にベーコン、シェリービネガーを利かせて火を通したとの事で、根菜の甘味を見事に倍増させていて...
...舞茸、卵黄 ・特製自家製しおから ・いし鯛、あん肝 ・粕汁、根菜 ・ワカサギ、蕗の薹の天婦羅 ・宮崎産A5カタサンカク そして...と思ったくらい。 後、粕汁も美味しかった♪丁度良い塩梅に根菜のシャキシャキ感がたまらず、こういう素朴なお出汁を使う料理って...噛み応え有りますが、肉々しくて旨い。 付け合わせの根菜のピクルスも旨い...
...■鉄板焼き ■拘り野菜の鉄板焼き 【神楽坂限定】根菜を中心にした厚切り野菜を鉄板で♪ ■アンチョビキャベツ 甘さの強い甘藍を塩漬け鰯で...じゃがいも、カボチャなど 野菜は違いますがお味は…すき焼きですね! 濃いお味に根菜よくあいます...
...<マンハッタン牡蠣チャウダー>をチョイス。 トマトベースでパルメザンチーズがトッピングされています。 じゃがいもや人参といった根菜、ひた...
情緒あふれる神楽坂の路地裏で愉しむ、薪窯ナポリピッツァと本格イタリアン。ビアガーデンも♪
56797人
貯まる・使える
...そしてサイズが大きい! ・トリッパ →トマト煮込みかと思いきや、 初めてトリッパが白色のまま出て来ました。 沢山の根菜と共に、ジェノベー...
...十割そばの4種類で各950円。船形港でたらは揚がらないし、旬には早すぎると思いつつも、ランチではあまり見かけない『たら煮付 根菜炊き合わせ』をライス小盛でお願いしました...
...CRAFT SPIRITS 山椒 45° とてもユニークなスピリッツ。山椒の葉や実を潰したような香りに加え、ゴボウなどの根菜類の香り。ジ...
...奈良漬の辛みがアクセント。とっても美味でした。 ◻︎鰆と根菜の和風ポトフ こちらにはイヌリン系の漢方が入っているそう。 確かに、こちらは漢方の風味が分かりました。独特な苦味と根菜の相性がよく、スープが美味です。 ◻︎あんこう...■大将 ■毛蟹の海苔巻き ■鮟肝のカクテル ■鰆と根菜...
...モリモリで根 忘年会のもつ鍋コース5000円をいただきました。 まず、最初の有機野菜のサラダが、モリモリで根菜もゴロゴロ入っていてとても美味しい...
...茨城県筑波山麗で、のびのびと育った活力溢れる鴨肉 1羽まるまるで仕入れ、様々な調理法で御提供しております ■かすみ鴨と根菜の治部煮 ■か...
...使用されている食材がいいですね。ちなみに根菜類を中心に鎌倉から取り寄せしています。...使用されている食材がいいですね。ちなみに根菜類を中心に鎌倉から取り寄せしています。 ○小海老 舞茸...使用されている食材がいいですね。ちなみに根菜類を中心に鎌倉から取り寄せしています...
レストランとビストロ&Bar、ふたつの顔を持つ本格ブルターニュ料理店。
29830人
貯まる・使える
...野菜とガレットを ディップにつけながらいただく。うまい。最後はブルターニュの郷土料理のコトリアード。透明な 魚介と根菜のスープ。スープの...
【落ち着いた大人の空間】都内では当店のみ!幻と謳われた希少価値の高い愛知伊良湖黒牛を堪能!
10234人
貯まる・使える
...■Risotto ■貝類の旨み出汁感じる軽いトマト パルメジャーノ添え ■クアトロチーズ溶け込む根菜達と共に・・ ■各地から厳選したメイ...
...店員さんは若いお姉さんたちがビシッと着物姿で接客してくれます。きちんとした接客で気持ちがいいです。 お通しは鶏だしのスープと根菜の甘煮。...
...ある 一軒家 ■飾り皿 ■アミューズ:根セロリのムースと根菜のジュレ ■前菜:オマール海老とサーモンマリネのテリーヌ...■シャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュ ■根菜、アーティチョーク、ベーコンがたくさん。。...ランチメニュー アミューズ:根セロリのムースと根菜のジュレ 前菜:オマール海老とサーモンマリネのテリーヌ...
パリの風情漂う一軒家レストラン。本場のラクレットやフォンデュをお楽しみ下さいませ!
10994人
貯まる・使える
...シャンパンをグラスで注文しました。ラクレットはテーブルに固形燃料のコンロをセットしてもらい、スキレットの鍋の中には根菜類、ベーコン、ソー...
...ふぁんしーな絵面で好きだが魚の臭みがちょと惜しい ホロホロ鳥の焼いたやつ 根菜と天然茸とSSむかご◎ 皮目パリッパリ肉汁じゅわわ&たっぷりな盛り付け...香りの玉手箱 -フォアグラもなか〜栗のくるみ餡〜 -貝のワイン蒸し/根菜のきんぴら -白レバ串 トリュフ/ポーチドエッグ -真鯛とアボカド...
...パスタ、パン。 断然サラダがオススメ。 色んな葉っぱ野菜、根菜がオサレに盛付けされている。 オサレ過ぎて何の野菜か分からない(笑) 根菜はスライスされて、日干しかオーブンで軽くローストしてるのか...更にメインが来て驚き。分厚く大きい豚肩肉が2枚、その下に根菜を中心としたゴロゴロ野菜が大皿イッパイに敷き詰められている...
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