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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■挽き肉が結構入ってます〰️‼️ ■麺リフト ■桜えびチャーハン ■台湾ラーメン ■台湾ラーメン+桜えびチャーハン950円 ■千里浜にて ■店内 ■卓上...僕は最近ちょっとお気に入りのとんこつ台湾ラーメンと桜えびチャーハンのセット950円をオーダーしました...
...正式名称は「 シラエビ 」のようで、オキエビ科だそうです。 サクラエビのような小型の海老で、深海に生息しているそうです。 ただ昼は浅いところに出てくるのだそうです。 シラエビは日本沿岸の固有種だそうで、日本海側では富山湾、太平洋側では遠州灘、駿河湾、相模湾に分布しています。 ただし、シラエビの商業漁獲が行われるのは富山湾のみなのだそうです。 生のものは傷みが早く、富山湾以外ではまとまって漁獲できないそうです。 かつてはサクラエビの代用として食紅で着色し干物にしていたということです...
...蕎麦を大盛、ミニ桜エビ丼付で。 タレはくるみのが濃厚まろやかで美味しい! 今度はこれだけツユでいいかも。 桜エビ丼はかき揚げを想像してたけど、玉子とじで。 親子丼の桜エビバージョンなやつね...
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