松山の梅肉に関するお店

...◯鱧のお椀 ◯刺身(鱧、蛸、車海老、あこう、鱧の卵の塩辛) 醤油、塩、梅肉醤油の3種類をお好みで。 鱧の卵の塩辛は珍しい。 ◯鱧のしゃぶしゃぶ 出汁で割った生卵につけるスタイル。あっさりとした鱧にしっかりと出汁と卵が纏わり非常にバランスが良い。 ◯鰻の蒲焼きとからすみ かりっと薄味に仕上げられている。からすみの付け合わせが意外性があって良い。 ◯さつまいもの甘煮 白ずいきの梅肉和え 甘鯛 ローストビーフ ◯コーンご飯 味噌汁 漬物 土鍋で炊かれ...

...普通に出されるより、少し格下のお料理？？って思ってしまう方、多いと思うのですが 全然違います。 この日のメインは、いわしの梅肉フライだったかな… 繊細なお味で...

...彼らの鯛の酒蒸しを撮らせてもらいました。 はもの天ぷら。 はもって湯引きして刻んで小間切れにしてあるのに梅肉を添えているのが定番のように思っていましたが...

...ランチは主菜1品、副菜2品選ぶことが出来ます 私は主菜を｢芋豚ロースの味噌煮焼き｣、副菜を｢鳥ハツの梅肉和え｣と｢砂ずりのマヨポン和え｣にしました 味噌煮焼きは柔らかいし...

...愛媛南予風の甘めの味つけがくせに　■名産かまぼこ盛合わせ 弾力のある歯ごたえと素材の良さが生きています　■きびなご天ぷら（梅肉醤油） 宇和海でとれたきびなご（小魚）を天ぷらに...

...鱈の胃や腸を塩漬けにしたおつまみです！　■梅水晶（軟骨の梅肉和え） お酒好きにはたまらない定番おつまみ。 サメ軟骨のコリコリ食感と梅肉の酸味と爽やか風味をお楽しみください！　■エイヒレ...豚とうずらのあじわいをお楽しみください！　■ささみ梅肉 ささみに梅肉をアレンジしました！ 味わいをお楽しいください...

...旨みの良いタラバかにの身を酢でサッパリと味わいます。 かに造り二種盛、タラバかにとズワイかにの造りです。たまり醤油、ポン酢、梅肉でいただきます...

...■福さ屋の明太子を使ったささみ明太とささみ梅肉　■手羽を自家製シーズニングで仕上げたピリ辛チキンウィング　■厚切りベーコン...ポテトのカリカリ感が妙に美味しいです。 豚のミルフィーユカツ ７５０円 梅肉を付けていただきます...

...■室内２　■お風呂　■食前酒　■「梅錦」「小富士」共に辛口　■前菜五種盛　■吸い物　■鯛山吹焼　■鰻の茶碗蒸し　■はも 梅肉ソース　■合...

...■若鶏の唐揚げハーフサイズ　■シーフードドリア　■おデザ〜　■梅肉スパゲティ 2015.Aug　■とびっこのスパゲティ　■若鶏の唐揚げハーフ...エビとあさりのトマトソース （金） ベーコンと山菜のクリームソース （土） 梅肉のスパゲティ これがすべて５５０円ですなのですが...

...しているうちにおつまみも三々五々、到着 したのですが… ①お通し・ナスのおひたし（野菜） ②農園トマト（野菜） ③山芋短冊・梅肉と菊花おひたし添え（野菜） ④名物赤ワイン煮込み w/ガーリックバケット やっとタンパク質！（喜）...

...ビックリ！(^0^)/ 先付けは鱧の梅肉添え（梅肉が少なかった）、お刺身（三種）、焼き物（野菜と海老と肉）、寿司...(´∀｀*) 今回は「ハモ梅肉」からスタート...

...身は淡白で、てっさに近い味わいでした。 6品目は、お椀に入った鱧のしゃぶしゃぶ。すだちが一緒に入っています。優しい味で、梅肉とともに熱々のうちにいただきました...

...サイドメニューもある。　■野菜も、好き嫌いして選べる　■食べ放題、豚肉コース￥2.500　■明太マヨきゅうり　■食べ放題、梅肉シソつくね...

...小鉢は瓜と雑魚の酢の物でした。 胡瓜とは違った食感が良く 程よい上品な酸味の仕上がりです。 梅肉がトッピングされているのもいいですね。 ...

...にぎり寿司に、パスタ、ピザ、揚げ物、サラダ、煮物、 なんでもありますね。 気に入ったのはオクラと山芋短冊の梅肉あえと 大学芋！！！ スイーツは別腹で全種類ケーキもプリンもを平らげ(笑) もうお腹いっぱいのときに...