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口コミ・お店の情報に「梅肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「季節のお造り盛り合わせ」は4種。 鱧焼き霜は定番の梅肉で。 鮪も良かったが...【内容】 ・季菜 葡萄 揚げ麩 ずんだ和え、鯉 茗荷 梅肉和え、合鴨胡瓜 粒マスタード和え 信州プラチナサーモン チーズ...鯉は茗荷と共に梅肉和えでサッパリと...
...・「珍味、梅水晶」500円 友達曰く、一言で表現するなら「歯応え」とのこと(＾ω＾) サメの軟骨に梅肉で味をつけた珍味で、初めて食べまし...
...■いか梅肉和え ■まぐろ納豆 ■アサリバター ■アサリの酒蒸し ■米なす 味噌田楽 ■茶碗蒸し ■だし巻玉子 ■肉じゃが ■ホタテバター焼 ■鯛かぶと煮 ■金目鯛の煮付け 1,500円～ ■あわび煮付け 時価 ■のどぐろ煮付け 時価 ■お食事 ■お茶漬け （梅・昆布・鮭） ■おにぎり（二ヶ） ■焼おにぎり（二ヶ） ■たまご雑炊 ■東丼（マグロの漬け丼） ■うどん（温・冷） ■そば（温・冷） ■そうめん（夏季） ■つけもの盛合せ ■本日のおすすめ 一例になります。 ■はもの柳川・梅肉...
...■夏季限定5色のクリームソーダ ■骨付き仔羊背肉のグリエ 夏野菜のティアン ■鱧と胡瓜のゼリー寄せ 梅肉ソース ■白身魚と海老のムースの...
...まず刺身定食か刺身丼定食は何種類もの切り身がたっぷりで、鮮度が良く白身や青身は歯ごたえもあります。 たまに鱧の梅肉のせや、ウスバハギの肝...
...焼鳥がNG気味だったので、お新香とささみの梅肉和えで口直し。 お新香は結構よく漬かっていてボリュームもあり、焼酎にぴったりでした。 ささみの梅肉和えもとても爽やかで、ささみの旨味がよく感じられる一品でした。...人参鮮やかです きゅうりも大根もしっかり漬いています ■ささみの梅肉和え 山葵和えもありました...
...こちらのは細かい細切りになっており口の中での山葵の香りがたまりません。 ・大根サラダ 大根の薄切りに、梅肉ドレッシングが合わさりさっぱりとした味わい...
...和の装いで落ち着く感じ～♪ 個室でゆっくりご飯、たまにはいいね♪ お料理一品目の先付けは茶わん蒸し・梅肉ソース♪ 茶わん蒸しはちょっとプリッと食感の固め形...
...鶏むね梅和え：蒸した鶏胸肉を薄切りにし，梅肉ダレ・小口切りのネギ・白ゴマをトッピングしたものです．......
...マツコとしばし。お通しの到着。 なんと、単品メニューにも載っていた ハモのおとし 梅肉ソース 。 大衆酒場のお通しとしてはこのうえない上モノ。豆腐、オクラ、ハモ。梅肉ソースもあっさりしていてうまい。 ホッピーは氷なしの3冷...■マダイ ■生たこ ■梅雨イワシ ■海の幸三点盛 ■お通し ハモのおとし 梅肉ソース...
...石川芋柚子煮 京ガンモ 山海月ざく和え（若〆 胡瓜 梅肉酢） 【椀盛】 湯豆腐（湯葉 オクラ 小メロン 生椎茸 生姜...金紛 ＊＊＊清涼作里＊＊＊ 鱧あぶり 福子（鱸の子）棒洗い 梅肉醤油 山葵 ＊＊＊奈川そば＊＊＊ 奈川産二八蕎麦 生姜の天婦羅...本日の鮮魚（高知産カンパチ） 椀 焼きナスと鱧 木の芽 梅肉 清水出汁仕立て 焼肴 鰆甘酒柚庵焼き 凌ぎ 酢豚寿司 強肴...
...■晩餐館オリジナル石焼ビビンバ オリジナル 1575円 ユッケなし 1050円 海鮮入り 2100円 梅肉入り 1575円 イタリアン 1575円...
...■瓶ビール880 ■食前酒 桜ノンアルコールカクテル ■八寸 信州サーモン燻製菜の花巻き 手長海老唐揚げ 天豆 こごみ梅肉 蛤と筍の芽和え 独活蜜煮 ■造里 安曇野産桜鱒 安曇野産六王大岩魚 牡丹海老 妻一式 岩魚のお刺身初めて食べました...
...1350円のランチセットを注文。 前菜orスープ、パスタorピザ、コーヒーorティー。 前菜、じゃこと大葉の梅肉風味と 前菜、モッツァレラとトマトのピザ 前菜、オマール海老のトマトクリーム（＋400円）を注文。 しばらくして前菜が到着。 量すくな！！ まあ、そんなものか？ じゃこと大葉の梅肉風味は普通の味...
...■そば湯 ■十割そば ■きちがいざる（ざる5枚分） ■天麩羅 ■ユキザサ ■大雪渓 ■諸味胡瓜（もろきゅう）、杤尾油揚 ■長芋梅肉あえ ...
...■レバー ■すなぎも ■ハツ 心臓 ■ねぎま （チーズトッピング＋50円） ■しろ 豚のホルモン ■手羽先 ■ささみ （梅肉・わさび醤油・黒コショウ ・チーズ）...
...プロポリスのど飴 15粒 原材料 グラニュー糖、はちみつ、水飴、プロポリス抽出液、カリンエキス、ハーブエキス、梅肉エキス プロポリス、カリンエキス、梅肉エキスも入って健康にも良さそう...
...磯辺揚げ、ってすると何故か違和感なくアテになってしまうのがフシギです。 さっぱりと キュウリと山芋の梅肉和え なんぞを頼んだ後、前回のリ...
...イカの柔らかさに感心しました。 「梅とイカとオクラのスパゲティ」を味見させてもらうとヌルヌルネバネバ。 イカの梅肉和えをそのままパスタにしたというかなんというか...
...ふんわりした舌触り｡ 胡麻油と七味とネギをまぶした卵黄をとろーり絡めて｡ オクラ→ まわりは焦がさず、ほんのり温ためて梅肉と花鰹｡ オクラの粘りで思ったよりサッパリ感よりコックリとした感じに｡ 肝→ 火入れの素晴らしさをストレートに感じられる一串｡...
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