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口コミ・お店の情報に「梅肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 100 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...〆にサービスの味噌汁が出てきましたね(^^) なかなか、良いサービスでした。 料理 刺身5点盛り 普通かな 鱧の湯引きの梅肉は良いね。 ...
...✔︎✔︎✔︎ハモのベニエ 黄色いガスパチョ 揚げたハモにパプリカのスープと赤紫蘇のシャーベット添え ハモに梅肉を合わせると美味しいというイメージから赤紫蘇の色にした ✔︎✔︎✔︎三輪山本の手延べパスタ麺 バジル 海苔 柑橘...
...これまた脂がのったサーモン、蛸、紋甲烏賊、鯛 どれも美味しかった。^ ^ 蛸の天ぷら、イカの天ぷら 岩塩、天汁、梅肉でいただく。 岩塩にレモンを垂らす。これがイチオシ。 意外と梅肉もいける！^ ^ おでん 出しがうまい！上品なおでん...
...以下は12本のデラックス。串カツに合うワインや地酒も豊富に揃える。 串揚げ① 長芋はカリカリのじゃこをまとわせて梅肉を添える。イカオクラ...
...カツ牛串もその辺にあり気な感じ。 カツ鶏むねしそ明太は、予想通り明太が邪魔。鶏梅肉じゃなかったのね。 だし巻きは、余り味が濃くなくて好み...
...山かけとわさび。手前は自家製味噌の茄子田楽。 ごぼうの葉を梅肉とマヨネーズで和えたもの。 ほろ苦いごぼうの葉もマヨネーズと梅肉でマイルドに。 茶碗蒸し 出汁がしっかりときいたふわふわの卵...海鮮揚げ イカ・タコ 角煮あんかけ 葉ごぼうのマヨネーズ梅肉ソース和え 鯛の桜蒸し そらまめとホタルイカのかき揚げ...
...旨出汁、花穂紫蘇、山椒 ■清汁仕立て：素麺、穴子葛叩き、鶴菜、梅肉、柚子 ■季節の御造り ■八寸：焼茄子、サーモン、アボカド...■焼き物 ■煮物 ■長芋羹 文銭蛸 若布 青瓜 加減酢ジュレ 梅肉 山葵 ■焼物：鰆の更紗焼き 蓼酢 チャービル パプリカ...■鱧 陸蓮根 百合根 蛇の目胡瓜 梅肉 柚子...
...こちらは天極堂さんオリジナルのあっさり御出汁。 薬味は千切り大葉、梅肉、すりごま。ほえ～面白いねぇぇ。御出汁はとっても香りが良くて...お茶漬けの様でいて、一味違って美味しい！上に載った梅肉と柚子ごしょうを少しずつ混ぜてアクセントをつけながらいただくと更に美味しさが増す...
...■凝ってるよねえ〜今日は鱧のすり身を合わせた牛蒡ね ■里芋のクリームコロッケ！ホクホクねっとりうまうま〜 ■鱧はやっぱり梅肉やん(*ˊᗜˋ*)...
...綺麗にｻｼが入ってとても美味しいです♡ 野菜だけでなくお肉も出てくるなんて嬉しいｺｰｽだなぁ♫ ■天麩羅 ・胡瓜の天麩羅 梅肉和え ・大和野菜ひもとうがらし ・大和野菜紫唐辛子 ｽﾀｯﾌの方が揚げる前の「ひもとうがらし」を見せてくださいました。獅子唐みたいでした。 大和野菜を紹介しつつ提供・・こういう演出いいね(≧∇≦)b 胡瓜を天麩羅にって発想なかったけど梅肉と合わさりｻｯﾊﾟﾘして美味しいです...
...奈良ロイヤルホテルはよく利用します。 詳細は以下の通りでした。 揚げ出し胡麻豆腐：海老 青唐 薬味、蒟蒻と湯葉の刺身：梅肉 山葵 奈良県産千筋水菜の浸し 茶碗蒸し 大和ポーク角煮：大根 チンゲン菜 辛子 あすか小鍋：鶏肉 白菜 豆腐 水菜...
...日本酒のあてにピッタリ！) 550円 ・吟醸冷奴(酒盗のせ奴) 550円 ・冷奴 400円 ・梅水晶(サメ&鶏の軟骨梅肉和え) 550円 ・梅くらげ 450円 ・つぶっ子 たこわさび 450円 ・冷んやりトマトスライス 550円 ・漬物盛り合わせ...
...昆布締めで♪ 大阪湾沖 活け〆メジナ造り！良いです♪ 山口産 活け〆ハモ落とし！梅肉添え♪ 福井産 ゴマフグ！軽く炙って薄造り♪ 北海道産 黄メバル！お得な姿煮付け♪...いろんな一品をいただきたい(๑♡∀♡๑) この日は初夏を思わせる 『鱧の梅肉添え』なメニュー✨✨✨✨✨ my定番の『ぼんじり串』さんとともに...
...もしかしたらお正月で仕入先が休みで入荷量が限られてたのかもですね… 料理は満願寺ししとう焼き、ししゃも、鶏肉梅肉和え、 焼き鳥（ハート串...
...身はフワフワで、口の中に全く違和感の無い鱧の出汁が効いた上品な吸物で大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥ 吸口は酢橘と梅肉餡、具材は鱧が...
...ハモコースを お願いしました。 前菜に つづいて ハモの落とし、 骨の かけら ひとつ無い やはり 素晴らしい技術でした。 梅肉を つけて いただきます...
...- - - - ◆一口前菜 ・お手製ごま豆腐（風味は濃厚で○。口当たりはやや悪し） ・スパニッシュオムレツ ・きくらげとフキの梅肉風味のカルパッチョ（梅の味がしなったので聞き間違えかも・・・） ◆お肉のアリュメットパイ...
...あまりにも美味しいから日本酒おかわりしちゃいましたよ♬ もう一品は、タマネギとなめたけ梅肉かけ300円 シャキシャキ感のある玉ネギになめたけのネバネバ感と 梅肉の爽やかな酸味が最高ですね！ 〆に生キュウイチューハイ450円を飲みましたよ♬ 何を食べても美味しくて...
...大間本鮪 今の時期貴重。美味い！(^^) イサキ、炙りカマス どれもひと手間加えています。(^^) ■刺身(後半) 鱧梅肉添え、鰆炙り ...
...おでんや出し巻き卵など一品料理もあり、焼酎や日本酒と合わせていただくこともできる。 梅冷やしぶっかけ 甘酸っぱい梅肉のペーストにおろしでさっぱりと...
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