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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お食事 牛蒡ご飯 ■本日の献立 ■八寸 穴子棒寿司、白子ポン酢など ■相州牛くわ焼き ■本鮪、河豚、鮟肝...霜月の献立 先附 柿白良和え 八寸 鯖棒寿司、慈姑銀杏素揚げ、稲穂、あん肝ポン酢、柿玉子、茄子南蛮漬...⑤菜花の昆布じめ…春らしい一品は気持ちが上がる ⑥穴子の棒寿司…先日の浅草468には味は敵わないが...
...乾杯〜♪ いただきまーす♪ 皐月の御献立 先附 水雲養老豆腐 蝦蛄海老 陸蓮根 菖蒲独活 美味出汁 八寸 葉山葵棒寿司 玉子真丈 アボカド酒盗和え 地鶏燻製 豆腐カナッペ 干し無花果白ワイン煮 御椀 鱧真丈 水玉人参 大根 新蓴菜 土佐梅肉...
...以下の料理の数々。 ・先付 養老豆腐、飯蛸柔らか煮、叩きおくら ・前菜 さより棒寿司、じゅん菜、小芋うに焼、酢取り蓮根、ほたるいか酒煮 ・吸物 焼きナス、魚素麺...まるでジュース(笑)♪ ★先付:胡麻豆腐 ゴマ味? ★前菜:二見寄せ、鮭棒寿司...
...落ち着きます。 夕食は部屋出しで、果物をベースにした食前酒と先八寸の6品から始まり、彼女は胡麻寄せじゅん菜が、私は白瓜の棒寿司が気に入りました...
...■匠懐石 献立 ■1品目の突き出しです ■伊勢海老の揚げ物と秋刀魚の棒寿司とか・・・ ■椀盛(松茸の土瓶蒸し) ■松茸の他に鱧、御殿場地鶏が入っています...あんかけが ■ステーキは、国産牛 ■季節の八寸 えぼ鯛西京焼き かますの棒寿司...
...汲み湯葉 出汁ゼリー 柚子、秋刀魚柚庵焼き 酢橘、サーモン棒寿司 いくら、海月胡麻和え、松葉蕎麦 紅葉長芋 公孫樹丸十 ■造り...南京のムース 生雲丹 美味餡 子持ち車海老 キャビア 細魚棒寿司 白板昆布 トマトチーズ うまき 石川小芋田楽 焼天豆...長芋昆布〆 鰹酒盗掛け 鮎一夜干し 酢橘 石川小芋 〆鯖棒寿司 小メロン明太鋳込み 【 御椀 】 鱧葛打ち 冬瓜 焼きしめじ...
...■お造り:鯛 ■お造り:太刀魚 ■八寸:さよりの棒寿司 ■八寸:鹿の子...お造り取り合わせ 順才 柚子なます 鯛昆布締め棒寿司) ■鮑と牛鍋を味わう極み会席 (蛤真薯 蚕豆のかき揚げ...養老豆腐 雲丹 海老とブロッコリーの松風 さよりの棒寿司 オクラの酒盗和え 鹿の子 お造り3種 ・しまあじ・鯛・太刀魚...
...やはりダメ。 5:50料理が来始める。 □△ 先付 養老羹;オクラ、ジュンサイ、雲丹、振り柚子、旨出汁 △□ 前菜 のどぐろ棒寿司、トマ...
...箱根富士屋ホテルの中 上寿司 3800円 秋刀魚棒寿司 1200円 ランチなのでとりあえず。 ネギトロ細巻、旨い。...茶碗蒸し、味噌汁付き ■鉄火丼 茶碗蒸し、味噌汁付き ■穴子の棒寿司 穴きゅうも出来ます。スタッフにお申し付けください。...■海鮮丼 ■寿司膳 ■鉄火丼 ■穴子の棒寿司...
...鯛のたたき、ごま豆腐、塩辛、昆布巻き、出汁巻き、栗の渋皮揚げ、 揚げ出し豆腐、棒寿司、赤出汁、香の物。 そして鯛の形の器に入った鯛ご飯。 色々とつまんでみると...次の笹の形の器には、手をかけた一口大のお料理がぎっしり。 中でも鯵の棒寿司には...
...胡桃土佐和え.のどぐろ炙り棒寿司.黒胡麻胡麻豆腐金つば.鶏松風.あけび紅芋.満月玉子寄せ...鵜玉ピータン菊花もって菊卸し和え 胡桃土佐和え のどぐろ炙り棒寿司 黒胡麻胡麻豆腐金つば 鶏松風 あけび紅芋 満月玉子寄せ...雲丹を塗って焼いてあります。 他にも「秋刀魚棒寿司」...
...甘海老豆乳寄せ 雲丹 山葵 フルーツトマト含め煮 白酢 バジル オリーブ 鯖棒寿司 山椒 ■鰻白焼き 丸の仕立て 冬瓜 すっぽん馬鈴薯餅 岡ひじき じゅんさい 花穂...甘海老豆乳寄せ 雲丹 山葵、フルーツトマト含め煮 白酢 バジル オリーブ、鯖棒寿司 山椒 小皿だけじゃなくて...
...鮎魚女の南蛮漬け たらの芽・蕗の薹 天ぷら 北寄貝パプリカバターガーリック焼き 蛍烏賊うるい土佐酢ジュレ 茄子の養老羹 穴子棒寿司 揚物:海老と平目 新引揚げ たけのこ 茄子 旨出汁 強肴:天然熟成牛の炙り雲丹巻き オリーブ塩...
...こちらの箱根寿司。昼飯が1時半過ぎ。 ご年配の感じの良い大将、女将さんがいらっしゃいました。 私は冬場の季節限定の鯖の棒寿司頼もうとしたら...
...゚д゚) これだけで満腹なるわ、 キスの梅肉挟み揚げ アカイカ 鯖の棒ずし うまい、うまい、 枝豆もうまかった、 鯖の棒寿司は、無理言っ...
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