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口コミ・お店の情報に「棒寿司」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 87 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■カマ焼き 魚好き必食！一塩のみで焼き上げます！ ■本日の棒寿司 鯖のあぶり棒寿司、平目のえんがわ昆布締め棒寿司...
...問題点に記載した通り全体的に味がぼやけている ◎蒸しカマスの棒寿司 カマスの味が抜けているのでこちらもボンヤリとした感じ...鮃の昆布締め☆ 金目鯛☆ 鮪漬け☆ ねっとり 鰆☆ 蒸しカマス棒寿司 牡蠣スープ 海老☆ 美味しい 鰹☆ 美味しい しめ鯖☆...・天然平目昆布〆 ・赤身漬け ・炙り久絵 ・カマス棒寿司 ここで牡蠣しゃぶスープで胃を温めて...
...飲みやすいですが、クイクイ行くと…後は（笑） ■金目鯛の棒鮨 皮目か炙ってあり芳ばしい(^^)旨味も満載！ ■赤身の漬け...○赤貝 ○赤ウニ ○車海老の黄味酢漬け ○赤身の漬け ○鯖の棒鮨：撮影漏れ ○中トロ ○穴子：ツメ ○穴子：塩...しっかりした厚みで滋味豊か。 ◆あおやぎ ◆金目鯛の棒鮨 皮目を炙って芳ばしい...
...百合根からすみ、巨峰白和え、銀鱈幽庵焼、海老身のむし揚げ、シマアジ海苔酢、かます棒寿司 揚げ物のまわりはじゃがいもを細かくきったものでさくさく！...ウニ、伊勢海老のジュレ ■八寸 水茄子、カニ味噌あん、茶豆、岩牡蠣海苔酢 ■かます棒寿司 ■お椀 はも...
...■菜彩鶏唐揚げ＠880円 ■梅水晶＠650円 ■鰹酒盗＠650円 ■牡蠣焼きうどん＠980円 ■黒毛和牛炙り棒寿司＠2,000円 ■フグ...
...食材は大分の美味しいものづくし。 豊山コースをいただいた。内容は以下のとおり。 先付 姫島の車海老・白瓜・白粉和え、鱧の棒寿司・たらおさ...
...ほかのコース料理（枝豆ピリ辛醤油漬け、牛すじ塩煮込み、しめ鯖棒寿司などなど）もとても美味しかったです。 日本酒は ◯作（三重県） ◎天美...
...ピコンという珍しい薬草系のリキュールをビールで割ったもので、乾杯。 本日の棒寿司が、オススメだそう。 この日はヒラメだったかな。 さっぱりしていて、美味しい棒寿司でした。 あとは、ボトルでワインと 和食の組み合わせを・・・。 〆は...やや高めで、量も少ないです。 ・きびなごと生ふの天ぷら ・出し巻き玉子 ・棒寿司 ・ポテトサラダ ・カニクリームコロッケ ・たけのこ釜飯（時間がかかる）...
...お店の場所も銀座ながら静かな場所で個室も落ち着いた雰囲気です。 ❶上段に先付の胡麻豆腐、初鰹、下段から鯖棒寿司が登場。初対面のやや緊張気...
...この日は10000円のコースを頂きました。 ◇八寸 （きのこすり流し 鰆棒鮨 河豚白子天ぷら 芹お浸しとカニの身に生姜餡 自家製唐墨 あん肝旨煮）...初回で当てると何かいただけるそうです。 亀泉 純米吟醸原酒〔高知県〕 秋刀魚の棒寿司 北海道産の秋刀魚の上にかかった...
...・秋刀魚の棒鮨 ・デザート 中トロからはじまり鮨のコース 中盤から天ぷらコースにスイッチです 海老はカリカリ、 好物の満願寺町とうがらし♪ 塩を少しまぶして、最高です、、 旬の松茸は素敵な香り、贅沢だ、 キス、太刀魚はホクホク 安納芋、これも秋の味覚 ここで天ぷらは〆 鮨のコースに戻ります 茶碗蒸しや箸休めが出てきてお口をリセット 後半の握りのコースに入っていく流れもいい感じ♪ 〆で出てきたのは秋刀魚の棒鮨 こちら初めて頂きました 大将の出身地の紀州地域で 地元料理の秋刀魚の棒鮨を巻物の感覚で〆に...
...先付：うぐいす豆腐 八寸：筍の木の芽和え イイダコの含め煮 蝶々南瓜 空豆 タラの芽天ぷら 蕗のとうカステラ焼き サヨリの棒寿司 椀物：帆立しんじょ 新ワカメ こごみ お造：鯛 長崎産本マグロ 鉢 ：鯛の子 ふき 信田巻き？（忘れた＾＾；）...
...〆の焼き鯖棒寿司がなかなか出てこなかったです。ようやく出てきた焼き鯖棒寿司、酢飯に柚子をしのばせていて爽やかな味わいでした...■お通し ■土佐ポークの炙り焼き ■うつぼの唐揚げ ■アジ棒寿司...
...■もも柚子胡椒焼き【2013年11月】 ■〆サンマの炙り棒寿司【2013年11月】 ■アグー豚炭火焼【2013年11月】...・もも柚子胡椒焼き（880円） ・〆サンマの炙り棒寿司（880円） ・アグー豚炭火焼（1,480円） ・もち豚の自家製ベーコン（1...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
のどぐろ専門 銀座 中俣
◆銀座グルメランキング1位◆500g以上の最高級のどぐろ◆姿焼きやしゃぶしゃぶが人気
42194人
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貯まる・使える
...●元気の良いスタッフが多く気持ちが良い。 ●うるさすぎず静か過ぎず、グループ利用にも向いている。 のどぐろの棒寿司 1800 魚としてのノドグロを味わう店 百名店制覇のために食べ歩く日々...
...☆先付 里芋の冷製茶碗蒸し ☆刺身1 サーロインと松茸の棒鮨 →ほぼ初公開とのこと！嬉しい！2品目で米！！笑 ★刺身2...《先付》 里芋の冷製茶碗蒸し 《刺身》 ★サーロインと松茸の棒鮨 《刺身》 ★和牛雲丹とろドック 産地別2列 《熟成》...【先付】 里芋の冷製茶碗蒸し 【刺身1】 サーロインと松茸の棒鮨 【刺身2】 和牛雲丹とろドック 産地別2列 【熟成】...
...・春野菜の天麩羅 ・さわらの炙り棒寿司 ・からすみそば...どの料理もしっかりと特徴があって美味しい。 鯖の棒鮨が売り切れていたのが残念だった…...▪️特製サバ寿司 一貫 400円 分厚い鯖の棒寿司...
...※思わず追加オーダーしてしまうほど。 店名の通り、シメ鯖や鯖の棒鮨など鯖を使った料理も多く、特に棒鮨は福井の地元の味わいがしっかり再現されていて素晴らしかった。...【前菜】 前菜盛り合わせ ・胡麻豆腐 ・小鯛の笹漬け ・焼き鯖棒寿司 ・竹田のお揚げ田舎煮 ・水雲酢 ・玉蜀黍の擂り流し 【椀物】...
...先付は夢冠でバターナッツのプリンに白ワインのゼリーでバターナッツの甘みと白ワインのゼリーが絶妙で美味しかったよ カマスの棒鮨と蛸と奈良漬の白あえはカマスの棒鮨はシャリに刻んだガリと白胡麻が入っていて食感も良くて美味しかったよ...
...浅利とセリのお浸し 菜花の胡麻酢 穴子棒寿司 そら豆の白和え チーズの黄金焼き ◆ローストビーフ丼...浅利とセリのお浸し 菜花の胡麻酢 穴子棒寿司 そら豆の白和え チーズの黄金焼き ・ローストビーフ丼...煮穴子の棒寿司は...
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