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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...料理が到着です。 私の好む生肉的なチャーシュー、極太メンマ、レッドオニオンとそこかしこに こだわりを感じます...また見た目にも赤玉ねぎが入っていたり と綺麗です。 極太メンマも2本入っており かなり好みの一杯です。...レア気味チャーシューもしっとりウマイし、極太メンマもウマシ(^-^)...
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
手間暇かけて作り上げた濃厚スープとこだわり麺それぞれが調和された、至極の一杯
32653人
...(2020.2 byジプシーくん) ■極太メンマです。(2020.2 byジプシーくん)...背脂たっぷりぷっかり 味玉、短冊な極太メンマにチャシュ、海苔&ネギのトッピ♪...具材には白髪ねぎ、カイワレ、極太メンマにフライドオニオン◎...
...ほんのり縮れた太麺で確かにツルツルもちもち。 良い意味で弾力のあるゴムっぽい麺で、ズルズルっととても食べ応えあり。 あと当店は極太メンマを使用されており...
...■濃厚魚介つけそば(チャーシュー) ■濃厚魚介つけそば(極太メンマ) ■つけそば(濃厚魚介) ■割りスープ ■2010年9月...■味噌チゲ 麺が旨い ■名物といってよいこの極太メンマ ■濃厚魚介のつけ汁にはこんなチャーシューがゴロゴロ...濃厚魚介つけそば ■あれれ?麺が変わったような。。。 ■この極太メンマがやっぱ旨いっ...
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
42437人
...ネギ,カイワレ,極太メンマ,煮玉子を使用...◎具(☆4.2) ・レアチャーシュー ・極太メンマ ・半熟たまご ・ねぎ 流石、あっぱれ屋で仕事されていただけあって、本家のものを、そのまま受け継いでいます。 旨味が凝縮されたレアチャーシューに、よく味の染み込んだ極太メンマ...
...麺は滑らかな食感の平打ちストレート。ソフトな食感だけどしっかりとコシも感じられる麺。極太メンマやワンタンも美味しくすごくセンスの良さを感じるラーメンでおいしかったです...
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