名古屋市西部の極細麺に関するお店

...14:30に遅めのランチ。この時間帯にガッツリラーメン食べれるのは有り難い！ ☆ラーメン ７４０円 ・麺＝極細麺 ・スープ＝醤油系＋背脂 ・チャーシュー＝柔らかい薄切りロース系５枚 ・ネギ ※ 麺の硬さ...

...チャーシューはバラロールが３枚 柔らかく丁寧な仕事っぷりが伺えます。 極細麺と無化調スープの相性はバッチリ！ 焼きめしもウマイ♪ということで評点を低く見積る...待つ事５分強ほど。 まずは、中華そばから☆ クセのない、スープ 絶妙なゆで加減の、極細麺 ずるずる～ っと...

...前回「特製トリュフ塩そば」を頂いたので（メチャ美味かった）今回は、「特製中華そば」1090円。を頂きました。 麺は極細麺で、モチモチ（多...

...使用するのは冷製スープに合わせた極細のストレート麺。 過去に幾度かコチラで食事をしていますが極細麺は今回が初となります。 冷製ですからキ...

...もちろんこれサービスです。 ご飯とも合いますね！ 旨いです！！！ ●塩ラーメン（７００円） 麺は腰のしっかりした極細麺。 ツルッとした麺で博多ラーメンとかの極細麺とは別物です...

...王府めんはたまごスープに極細麺（博多ラーメンの様な細さ） チャーシューは甘めで柔らかく美味しい(^^♪ 極細麺がたまごスープと絡まり、とっても美味しい♪...純レバーは柔らかいレバーが甘辛い味付けで美味しい♪ 王府めんも極細麺に卵が良く絡んで相変わらず美味しい...

...スープは豚骨か魚介で割ったWスープから選べる、サラ豚と言う魚介で割った方を頼んだが、これはあっさり過ぎるかな。麺はよくある極細麺、痺れと...

...トロっとふわっと…うまいです。 餡がたっぷりで思ったより量があります。 ピリ辛ラーメンは極細麺。 麺の茹で加減は私に丁度いい。 スープは...

...本気で驚いたのは、こちらのお蕎麦、そこら辺のお蕎麦屋さんより全然レベチでした。極細麺をしっかり手打ちされてて香り風味も豊か。朝ごねだそう...

...見た目はかなり赤い。 まずはスープを一口。 辛い！ しかし、甘みも感じる美味いスープである。 硬めの極細麺が最高である。 一気呵成にすす...

...ばきゅ～～ん！とすずちゃん。 これはマイッタ！ 柔らかでありながらしなやか。 みにゅ～んと伸びのある極細麺。 ここに最強の名古屋臭出汁。...

...ーメン好きには堪らない)だけどあっさり系のスープにパツンパツンの極細麺が合う...ラーメンはとんこつベースで麺は博多ラーメンおなじみの極細麺です！ラーメンはもちろん美味しいですが...ラーメンの硬さは選べますが、デフォルトでは カタで来ます。麺は極細麺で低加水の九州豚骨 の王道の麺...

...懐かしい味なんですね。 最近はスーパーで、ノーブランドの生麺とかスープを売っていて 自分好みのラーメンが作れます。 例えば 極細麺の醤油豚骨 とかも自作できちゃうわけです まあ正直...

...鶏ガラ醤油のスープは優しい味わいでしみますね〜 日によって麺は変わるようですがこの日は極細のストレート麺です。 清湯スープに極細麺が合いますね〜 麺間に旨いスープを含ませズルズルと啜ります♪ チャーシューは大ぶりの豚肩ロース！...

...濃厚担々麺￥900 ミニしらすご飯￥150(ランチ) 文字通り濃厚でトロミのあるスープ 辛さは控えめ、それほどでもありません 極細麺は柔らかめ 刻み玉ねぎが良い食感です ミニしらすご飯には味が付けられてます 『しらすオカカご飯』って感じかな？...

...なかなかの逸品ですぞ(^○^) 麺 ・・・極細麺にて、いつもの博多麺の感覚と思いきや、 加水率を高めにしたツルモチッ食感を持ち備えたシコシコ麺！ 極細麺だから、麺と麺の間にスープは一緒に持ち上がる量が多いので...あっさりというより、上品な味わい。エビ粉の分量がジャストだね 麺は極細麺で歯応えはいいがスープとの絡みは今一歩...

...多人数でも大丈夫。 ラーメン一杯¥600〜と値段もお安く、 味は濃度の高い博多風豚骨ラーメンです。 博多ラーメン特有の極細麺は、当然替玉...

...中辛 バリカタ と餃子を注文 ラーメンと餃子同時に到着 クリーミーで濃厚なスープに極細麺 辛さはさほど辛くない 卓上の高菜を入れたかったけど ほぼ空でした...赤辛ダレは見た目ほど辛くはなくほどよい辛味。博多ラーメンの様な極細麺をバリカタで...

...と思わせるほど麺が少なく感じます。 麺は極細麺で気に入ってます。新京グループの中でも...果敢に麺に挑みました。 麺は極細麺で固め...なかなか麺に到着できない。2分程経過しやっと極細麺に至る...