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口コミ・お店の情報に「極細麺」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...品川店に入ってみた。 定番らしいが、食べたことがなかった台湾風挽肉入りラーメンを注文。意外とさっぱりしている。超極細麺よりもやしの歯応えのほうが嬉しい(^o^) 品川シーサイドにある台湾系の中華料理屋...
...緩く縮れた所がある極細麺 は、やや低加水な感じでスープの吸い込みが良いせいかスープも絡んでズルズルっと入って来ますし、ちょっとした弾力感があって美味しいです！また麺自体の味もなかなか良く、ちょっと現地の”和歌山ラーメン”ぽさを感じない、やや低加水な極細麺で...■Ａセット（980円） ■きれい ■極細麺...
...・手もみ 縮れ麺 ・ストレート麺 ・極細麺（ラーメンのみ） ・太麺（ラーメンのみ） ４種類の麺の中から...2:ツルツルのどごしストレート麺 3:バリバリピソソバ極細麺 4:太麺 ネーミングがそれぞれあるのに...ちなみに ラーメンだと上記の他に極細麺...
...麺はストレートの極細麺。 堅めでお願いしたので茹で加減がちょうどいい♪...ですが、１００円だともっと良い。 麺はコシあるストレートの極細麺！！ これ好きーーー 紅生姜も大量に消費！！！！...替え玉10円 濃厚な豚骨スープ、嫌な臭みなし、極細麺も茹で加減よい...
...宮崎辛麺の具は、溶き卵とニラ、ほかに挽肉とニンニクスライスが少々入っています。 麺は、そば粉と小麦粉を練ったコシの強い極細麺。 なので1...
...ご馳走様でしたー 丸中華そばの行列を見てしまった影響で青龍ラーメン(ぶし系醤油ラーメン)を注文。 醤油ラーメンに博多ラーメンの極細麺が入ったもの...
...11：30 初めての訪問。醤油ラーメン ￥680 極細麺はまるで素麺のよう。 大盛りがなく...■ソーメン？かと、思うくらいの、コシのある極細麺。 ■至って、シンプル。 ■ちゃーしゅーご飯 280円 ■外観...麺は極細麺のストレート｡ 固めの茹で加減ですが...
...酸味がない分、背脂の甘みが際立つ感じがします。 麺はこの系統では馴染みのある極細麺で、こちらは違和感なしです。具材はチャーシュー・メンマ・ネギがデフォルトで...でも背脂なしだと塩味が強めに感じられました。 麺は加水少なめの極細麺で...
...ただし、五目堅焼きそばは、麺を注文の度に油で揚げるので、アツアツが提供されます。 五目そばの麺は極細麺で、四ツ谷三丁目の『えりまきラーメ...
...■ざるラーメン はやし製麺さんの極細麺で いりこのつゆにたっぷりの胡麻をいれて。 さっぱりと食べられます。...〆のラーメンも極細麺で無茶苦茶上手い...
...海苔とシンプルです。乳化（Emulsion）も見事です。 博多ラーメン特有の極細麺なので茹で時間はわずか1分です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!...第二印象は麺がきれいだなという見た目の印象。その麺はツルツルシコシコの極細麺で...
...ほぼほぼ、揚がってたし。 ハジル・ソースかと思いきや、パセリ・ソースとのよし。 ・ポルチーニたっぷりのオイル・パスタ。卵製の極細麺タヤリン。 たっぷりのルッコラに粉チーズがあしらわれる。 極細麺タヤリンってのは...
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