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口コミ・お店の情報に「極細麺」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ユッケジャン、プゴック、トック)から選べます。クッパも可能。 ビビン麺をいただきました。 ちょうど良い辛さ。 歯応えのある極細麺。〆まで...
...(￣▽￣)と思ったらベジポタ的なやつらしい。 そして酸味がある。 つけ麺でもこの極細麺なのはびっくり！ 久しぶりに美味しいザ、担々麺をいただきましたー！！...まずはスープを一口。俺が思う坦々麺より味噌のコクが少ない感じのスープだな。麺は極細麺で固め...
...■ナスのサッパリ生姜ソース ■汁なし坦々麺 ■極細麺の鶏そば ■サントリー角のハイボール濃い目...〈極細麺の鶏そば〉 やはり最後は麺でしょう...麺はさすがはしづめ出身だけあってなかなかのハイレベル。 特に極細麺鶏そばなんかはコシのある極細麺が380円とは思えないレベルで鶏の出汁が出たスープもうまい...
...豚骨ラーメン 豚野郎。 こちらでは、豚骨スープに極細麺を合わせた所謂博多ラーメンがいただける。...厨房は店主さん のワンオペ。 博多の極細麺だとゆで時間が短いので提供も早 いというのが一般的だが...味噌も感じて美味しいです。 麺は、かためオンリー。極細麺でスルスル喉に入っていき...
...ちょっと油断したようなところのある静かな食べもの。 さて、ここの五目冷やしそば、正しく涼やか。 極細麺のすべらかでコシのある口当たりに 酢の爽やかな酸味の中に擂り胡麻香るたれが好ましい...
...ひゃはりニンニクとの相性が抜群です。 麺は三河屋製麺の低加水極細麺。 煮干系の様なザクザクとした食感が心地よいです。...笑 この醤油スープ（辛味を除く）にニンニクとこの極細麺の組み合わせはどこかで？と思ったら、荒木町の 一心ラーメン...麺は正統派とんこつラーメンのような、 パッツンと切れる極細麺のカタ茹で...
...（サラサラではないのかぁ？） 麺は極細麺です。どおりで、後客さん達がバリカタだの...■替え玉1玉無料 ■艶まる(690円) ■極細麺アップ ■スープ ■替え玉 ■内観 ■私の艶まる ■つけ麺のタレ ■外観。 ■店頭メニュー。 ■券売機。 ■基本メニューの『艶まる』を購入。 ■艶まる 700円。 ■バリカタの極細麺...
...締めのつけ麺381円×2 締めのつけ麺は麺は極細麺の中華麺でコシもあってつけ麺のスープは残ったジンギスカンのタレにスープを足して羊肉の脂が染みていてめちゃ美味しかった 今回は19...
...福籠式鶏拉麺（鶏叉焼）と焼き餃子3個のセットを注文。太麺と細麺を選べるとのことで今回は細麺。極細麺だった。ラーメンも餃子も非常に美味かっ...
...こりゃたまらん。ではではいただきます！博多麺とはちょっと違う感じなんだけどストレートの極細麺。すぐ伸びちゃうことを勘案してか、大盛はなく...
...牛特有の甘い風味の優しいスープにストレートの極細麺 ラーメンウォーキングです（＾＾）。 この日は中野通りを幡ヶ谷のラーメン店まで歩くつも...
...着席して、次の人が来るまで、麺は投入されず。着丼した麺見て納得、極細麺。これなら茹で時間は1分程度。オペレーション中に茹であがっちゃうもんね...30回以上はかき混ぜて欲しいという注意書きがあり、ひたすらかき混ぜる。 麺は、極細麺で少し柔らかめの仕上がり...
...麺は、平打とまでは言い難いものの平たいモチモチとしたもので、このスープにはこの麺か極細麺が合うと思います。 チャーシューはよく味がしみた...
...麺は、極細麺で、なぜかもっちりもしてる不思議な感覚で美味しかったです。...豚骨系のスープに極細麺なのにモチモチ食感 生卵割るタイミング分かんない！笑...臭みは無く美味しいです。 豚骨ラーメンに定番のストレートの極細麺は 低加水でスープと相性良く旨いです...
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