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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特製具材盛りで。 待ち時間は、非常に長い。15分ほどは待ったろうか。 麺がごわごわで、二郎府中店もしくは武蔵野うどんのような味。 その割...
...麺は太麺を丁寧に手もみで強い縮れをつけたもので、加水がそれほど高くなくブリッブリで、どこか武蔵野うどんを思わせるようなインパクト。 チャ...
...最初に「塩を掛けて食べてみてください」とのアドバイスがありました その通りにして頂くと「固い」 まるで武蔵野うどんのようです 蕎麦の香りや旨味はそのインパクトの陰に・・・ つけ汁はお釜で冷めにくくなっているようです...
...麺:6点 コシの強い武蔵野うどんです...次回は カレーのある朝食セットを食してみます 柏市で武蔵野うどんを食べました 武蔵野うどんが好きで...
...しかも、氷を溶かしきってもおつゆはかなり味が濃くて、氷が溶けても味が薄くならないように工夫されていました。 麺はかなり硬め。武蔵野うどんみたいに硬いですが...
...最初に思ったのは同じフロアにある 博多うどん酒場 官兵衛 柏店 のうどんよりも量が多いうえに値段が安いと言う事。うどんも武蔵野うどん程硬くなくツルツルシコシコと良い塩梅...
...その食感と小麦の香りを堪能することができます。 今回、自作のつけ汁は武蔵野うどん風に鶏肉、刻みあげを使った肉汁にして頂きましたが、これま...
...鶏肉以外はネギと三つ葉くらいでしょうか。別皿で刻みネギと柚子胡椒。これもいいですね。薬味を入れていただきます。いい味ですね。武蔵野うどんのつけダレみたいな感じで...
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