越谷の武蔵野うどんに関するお店

...何となく食べたことはあった気がする… 程度の知識で申し訳ないですが こちらの店では武蔵野うどんとメニューになってて、 埼玉の小麦粉で打ってあると書いてありました 太麺で甘味めの濃いの醤油の豚のつけ汁につけて食します つけ汁一口目、味濃いな〜と思いましたが、この太麺には このぐらいの味付けが正解なんでしょう 「武蔵野うどん」を知ったからには他店でもチャレンジして 行きたいです...まずうどんから。 うどんはコシがあり噛みごたえも十分。 ただ県北の武蔵野うどんに慣れた俺にはちょっと物足りないかな...

...蕎麦とつけ汁、これだけです。つけ汁には豚バラ肉、ネギ、油揚げ、など、具だくさんです。やっぱり武蔵野うどん系ですね。これは好みです。いただ...

...うどん粉8かな？！ 大盛りにしましたがもう少し量があっても良かったかな？！ うどんも手打ちとのことでしたが、武蔵野うどんのようなコシはあまりないですね...

...食べログで予習していた通り、麺と野菜を上下入れ替えて食べ始めました。 麺がスゴいですね。 もちもち麺で、ラーメンというより、武蔵野うどんみたい...

...結果 麺の艶 喉越 そして風味 どれもこれも究極に達し それは " 讃岐武蔵野うどん " と言っていい それでも彼は謙虚に「...肝心の味ですが、うどんは適度なコシの強さ。武蔵野うどん程の硬さではありません...

...最近は加水率高めのうどんも結構ありますよね 福岡の柔めのうどんも自分は好きですしガチガチの武蔵野うどんも好きです 硬くなければ讃岐うどんじゃないみたいな方もいますがそれは好みの問題でしょうね...

...何も食べても美味しい草加健康センター。 この日は肉つけうどんをいただきました。 武蔵野うどんを使用しているとのことで、大盛りでもペロリと...

...そばは相変わらず美味しかったです。 うどんは滑らかな喉ごしがありますが、私は武蔵野うどんが好みなので、 物足りなさを感じました。 まぁ、武蔵野うどんを食べられるお店は、近所では「風布」しかないと思い ますが・・・。...ざるうどん・親子丼・味噌汁・漬物のセットです。 まずは「ざるうどん」から。所謂「武蔵野うどん」ではなく...

...近會（ちかごろ）頓（にはか）に人口膾炙（ひとのくちにのぼ）るが、" 武藏野うどん "。 『 うちだや 』、『 さはいち 』、など、 乏（とも）しき味覺經驗（したのおぼえ）に照（て）らすなら、 齒觝觸（はあたり）强（つよ）く、餐（くら）ふに難儀（こまる） が常態（つね）。 この界隈（あたり）、 往古（いにしへ）より小麥（こむぎ）の産地（うぶすな） であり、 自家（いへ）で麪（めん）を捏（こ）ね、切麥（きりむぎ）となすが風習（ならひ） 。 されば、" 武藏野うどん "最果...

...まずは蕎麦、この細麺にこのつけ汁最高ですね。続いてうどん。このつけ汁はうどんにも合います。うどんは若干やわめでいいかも。最近武蔵野うどんばかりいただいていたのでこのようなうどんも歓迎...

...進化して豪快な武蔵野うどんが好きなのですが… とは言え、越谷辺りにはあまり無い美味しい武蔵野うどんがいただけるので、機会があればまた行こうと思います。...確実にリピートさせていただきます。 世界一うまいうどん 武蔵野うどんといえば！越谷のここ！って感じでもう通い続けています...

...店員さんが感じいいということで、チェーン店の割にはとてもいい感じでした。 朝から食べましたが、胃に優しいおうどんでした。 武蔵野うどんを期待したらハズレですが...

...おやじさんと仲がよさそう。 そんなこんなで12ふんくらいかしら。納豆うどん登場。 武蔵野うどん風なんだけれども、それよりすこし硬さがある印象かしら。...かき揚げは冷たかったです、笑 麺は縮れており、太さも長さもばらばら。 いわゆる「武蔵野うどん」とは違う...

...ビバホーム谷塚店のフードコートのお店です。 ジャンルでいうと武蔵野うどんになるのかな。 つけ汁は豚肉たっぷりと長ネギと油揚げが入っています。...ほっとする味です。 出先でランチ！ホームセンターのフードコートですが、武蔵野うどんが美味しいです...

...■外観　■メニュー　■内観　■案内POP 炙り鴨汁つけうどんを。 LINEのクーポンで100g追加してもらいました。 これぞ武蔵野うどん...