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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...料理は4000円のコースでした。 根室産直送の毛ガニの刺身から始まりました。 こちらの店は料理の提供の前に、使用する材料をみせてくれます。 根室産の毛ガニを見ましたが、 今まで見てきた毛ガニは一体何?というインパクトがありました...
...珍しいもの 旬の美味しいものをお腹いっぱい いただきました 毛ガニ 毛ガニの握りなんて そうそう食べる機会ないでしょ もう美味しいに決まってます コチ...北陸フェア第二弾 第一弾の時もすごかったですけど 今回もなかなかですね ①活毛蟹足 ②つぶ貝 ❶あおさ赤だし ❷岩牡蠣 ③寒鰤 ④鰆炙り毛蟹剥身 ⑤牡丹海老 ⑥生鯖 ⑦太刀魚炙り ⑧大トロ ⑨活車海老 ⑩ズワイガニ焼き霜...
...■イサキ ■炙りノドグロ ■エビ、ボタンエビ、アマエビ ■毛ガニの贅沢カクテル ■稚鮎の塩焼き ■車海老頭炭焼き ■稚鮎塩焼き...今回は「初夏の味覚づくしフェア」になります 目玉は毛ガニのおはぎ 数量限定、平日の夕方5時限定にはなりますが お値打ち感半端ないです(1貫150円) 自分で剥くのはちょっと面倒毛ガニ 剥き身がお団子のように固まりとなって提供されてきます...
...①雑炊が付いているコースなら何でも良い (その日のお腹と財布に合わせて決めるべし) ②蟹の姿蒸し(タラバ、毛ガニ、ズワイ) ここでケチら...
...■ビール ■赤だしと茶碗蒸し ■毛蟹、雲丹、イクラのお通し ■お通し ■利尻産のムラサキウニ ■毛ガニ ■海老真丈 ■マナガツオの奉書焼き ■ムカゴとギンナン...■新潟(越後)産ズワイガニと 昆布森産の毛蟹の産地タグ...
...★・2014/06/24食堂 松月(形原町)タカアシガニ ★・2014/03/25マルサン三上商店(札幌市)毛蟹購入 ・2013/12/15 湯の華食堂(岐阜県)で福井産セコガニを食す...
...有名ロケ弁のカレー、世界の機内食等々・・・ その中に、日本全国のインスタントラーメンを集めた自販機があります。 北海道の毛ガニだったり、...
...★・2014/06/24食堂 松月(形原町)タカアシガニ ★・2014/03/25マルサン三上商店(札幌市)毛蟹購入 ・2013/12/15 湯の華食堂(岐阜県)で福井産セコガニを食す...
...当日の予約でしたが〜鱧や金目鯛、鰤、鰻、 車海老、毛蟹、雲丹と魚系の食材が揃う処が 強み♬ 鰻のタレ焼きとご飯を海苔に包んで頂く〜鰻 バーガーなど面白く美味しかったですが、、 全般に手の込んだ美味しい料理に乏しく、、 バリエーションも少なく物足りなかったぁと 云う印象(・_・; 本日のお品書き 18,900円/2人 おまかせコース 8,000円 車海老 毛蟹 雲丹 出汁のジュレ 蛸の茶碗蒸し 鱧と舞茸のしゃぶしゃぶ 鰤の塩タタキ...■ナマコの酢の物 ■パープルアスパラ&目玉焼き ■車海老 毛蟹 雲丹...
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