ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「毛蟹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■煮穴子 ■短角牛のたたき ■牡蠣と菜花の小鍋立 ■特大サイズの牡蠣が4個 ■毛蟹と生湯葉のクリームコロッケ ■柚子胡椒とともに味わう鶏つくね焼 ■カリー春雨...椒(ﾕｽﾞｺｼｮｳ)で味わう自家製の『鶏(ﾄﾘ)つくね』は『正雪』純米吟醸､油物の『毛蟹(ｹｶﾞﾆ)』と生湯葉(ﾅﾏﾕﾊﾞ)のクリームコロッケを泡盛の『カリー春雨』のロック...
...今こそ応援する時。もちろん注意に注意を重ねながらですが。 今回はお勧めのおつまみを何品か頂きました。 毛蟹（今季初ものだそうです）結構大きめな甲羅に濃厚な味噌がビッチリ( ´Д`)そしてあま〜い蟹の身がたっぷり...
...■デザート（洋梨） ■入口 ■ハイボール ■フグの煮こごり ■銀ムツの焼き物 ■毛ガニ ■おまけの炙った海老頭 ■ふぐひれ酒 ■舞茸と海老入りすり身の天婦羅...■造り(帆立貝柱、鮪 中トロ、鮃、湯葉)。 ■焼物(銀むつ焼)伽羅蕗添え。 ■毛蟹(半分)...
...チェリバレー種 鴨 ■静岡産 金目鯛 ■ほろほろ鳥のプリン ■タヤリン 桜海老と菜の花 ■イタリア産ピゼッリのスープ 毛蟹を浮かべて ■...
...2千円刻みで1万円までコースがありましたがどんだけ凄いのが出てくるんだろう？ 多分、本鮪や鮑や毛蟹とかなんでしょうね。 記憶は定かじゃな...
...普通に和食ファミレスや和風居酒屋としても使えそう。 で、肝心の「蟹」は、ズワイ、タラバ、毛ガニ。と３種類を使い分けているようですね。 目...
...宮城産の活の『毛蟹(ｹｶﾞﾆ)』です｡茹でた後に身を剥いて甲羅詰めの状態で供され食べ手は一切､手を汚すことなく食べるだけの至れり尽くせり｡三陸産の『毛蟹(ｹｶﾞﾆ)』の旬は12月～3月の冬場です｡まだ時期的に旬の時期...宮古産の『毛蟹(ｹｶﾞﾆ)』の甲羅詰(ｺｳﾗﾂﾞﾒ)の文字が目に留まり間髪入れずにオーダー｡その前に向付には毛蟹(ｹｶﾞﾆ)同様に三陸宮古産の『黒曹以(ｸﾛｿｲ)』と『黒鯛(ｸ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
Ristorante SHIKAZAWA
3770人
- 月曜日
...『三陸ガストロノミー』 球体状の中に毛蟹と蕪のスープを閉じ込めたもの、サステイナブルキャビア、毛蟹 球体を噛み締めると中からじわ〜っとスープが出てきます...■オーナーシェフの鹿沢靖幸さん ■コース内容 ■ジオラマ 毛蟹...
...想像の域ではありますが「許してあげよう」という気持ちで完結しました。 だいぶ待って、じゃじゃ麺が到着！上に乗った肉みそは、毛ガニのカニみそを彷彿とさせるような色合いです...
...■しめ ラーメン ■行者にんにくと海老の天麩羅。相性抜群。 ■地元のお酒と仕込み水・・。 ■キチジ・・。 ■宮古漁港産毛蟹・・。 ■山田...
...■初鰹の造り ■若竹煮 ■槍烏賊下足の西京味噌漬焼 ■毛蟹(ﾊｰﾌ) ■毛蟹(ﾊｰﾌ)と剥き身ｶﾆﾐｿ和え ■毛蟹(ﾊｰﾌ)と檸檬釜...
...焼酎、ウイスキーの自販機コーナーが面白い。100円。 焼鳥はセルフで焼くみたい。←誰も焼いていなかった。 アイスボックスには活毛蟹。飲み...
...それではなんでも良いので出してくれと頼むと、毛ガニのむき身・シラス、毛ガニが美味しいです。...まあ、そこは大人ですから余裕で交わして… 小ぶりの毛ガニを一匹づついただきました...
...■香ばしさとコクが良い感じのフグヒレ酒 ■にこごりはとろけて最高でした！ ■千葉のごぼう、太い！ ■サメの心臓！ ■毛蟹ご飯 新たな世界を…...
...サラダ、デザート付 1500円 ピノキオランチでの特別メニュー ※栗蟹 毛ガニの仲間で毛ガニより小ぶりで、甲羅が菱形状に横に広がる。 味は、毛ガニ同様の味だが...
...〜止め肴〜 ■ コハダ、烏賊、海老、青柳が飾り胡瓜の酢の物で！ 〜強肴〜 ■ 毛ガニは先に火入れし丁寧に解されましてホクホクの磯の旨味を堪能します！！！ さて！ ここでお鮨に展開する前に皆様にはまた変化球で『Ice Bleaker』なるお酒を堪能し私1人を取り残し更に宴は加速いたしまして！！ 待望のお鮨へと移ろいます！！！ ■ 毛ガニ蟹味噌和え 蟹の風味もより一層豊かに、口の中が磯の香りで口福に！ ■ 鯛...これに、隣の４人へ出された見事な 毛蟹 の...
...)』､『羽太(ﾊﾀ)』､『真鯛(ﾏﾀﾞｲ)』の豪華な『刺身の盛合せ八種盛』が何と無料で振舞われました｡サイコロの『1』が出れば『毛蟹(ｹｶﾞﾆ)』が一パイだったようですが『2』で自分はも充分過ぎます｡幸先良くテンションが高くなり､つきだしの『薩摩揚げ(ｻﾂﾏｱ...
...■オリジナルラベルの日本酒。 ■生簀には鮑に牡蠣、北寄貝に白貝に帆立に毛蟹がたっぷり… ■三百五十年前の南部曲がり家を利用した店です。 ■天然鰤の造り。...北寄貝に白貝に 帆立貝に毛蟹などが放たれており向かい側の左手には三陸の宮古漁港から毎日届けられる鮮度抜群の...
...した｡次いで供された器には､たっぷりの『かにみそ』が添えられた『毛蟹』に『活蛸』の洗いの梅肉添え､あしらいには茗荷の酢漬に胡瓜の飾り切り｡濃厚な『かにみそ』の味わいに思わず身体が仰け反ります｡毛蟹の旬≒冬場と頭の中に刷り込まれている方も多いと思いますが越冬...た『八寸』の中には手前から豆腐の田楽味噌に紋甲烏賊の木の芽焼き『毛蟹』の脚肉と卵白と白身のすり身を重ね蒸しにしたものやら『鮑』の身を...
...スダチ酎のソーダ割 スダチちょっと一口、激旨です。 とっそこへ、かの板さんにこやかに皿を持って御登場。「毛蟹の良いのが入ったので、食べ易い様に包丁入れてお持ちしました。」 ここからしばし二人無言です。 毛蟹と格闘中昆布の上に並んだ牡蛎がお目見え...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト