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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小田原産 ■マグロ刺 ■甘エビ ■ホタテ刺し ■エンガワ刺し ■【海鮮】 ■痛風セット 白子、あん肝、すじこ、子持ち昆布 ■毛ガニ ■真...
...前菜:かに寿し、かに味噌、ずわいかに東寺巻など 吸物:かに真薯 刺身:毛かに含む3点盛 焚合:海老芋饅頭、かに餡かけ 焼物:焼たらば 台...
...3,500円と値段ははるとは思いますが、その価値は充分あると思えた定食ではありました。 会計の時に板場がみえたのですが、大将が毛蟹をさばいていらっしゃいました。 この毛蟹...
...まずはヱビスの瓶からスタート。 ◆先付 ・毛蟹 陸蓮根 岩茸 椎茸 伊豆寒天 土佐酢餡 食前酒は自家製梅酒。...まったく重くなく、ペロリと食べることができました。 強肴 毛蟹春巻き 蓮根 新銀杏 毛蟹の春巻きは身がギュッと詰まっていて...
...■活アワビ刺し 韓国産 ■サザエ刺し(特大) 小田原産 ■サザエ刺し(大) 小田原産 ■真つぶ貝刺し 北海道産 ■【海鮮】 ■毛ガニ ■...
...花山椒 ■夜の庭園に明りが灯ります。 ■金目鯛ご飯、もずくと毛蟹の酢の物、赤出汁、お新香 ■もずくと毛蟹の酢の物アップ(* ̄∇ ̄)ノ ■金目鯛ご飯アップ(* ̄∇ ̄)ノ...酢の物 帆立貝昆布〆・毛蟹・水茄子・ずいき・ぶどう・柿酢 食事 松茸ごはん 止め椀...
...☆北海道の毛蟹と栗・・・栗の柔らかい甘みが毛蟹に抜群に合いますね~器は熱々~栗は裏ごしして鰹出汁の餡を掛けただ...10日間 寝かしてます 半生の カラスミ ■毛蟹と白魚の 茶碗蒸し...
...■今が旬北海道産㎡真タラの白子 ■沖縄の宜野座港の風景 ■余り見る事の出来ない沖縄のシークワーサーの花 ■北海道産の毛ガニ完全予約制 ■...
...上質な牛の脂が堪らない✨ 毛蟹のパスタ 毛蟹の味噌もまるまる使った濃厚なパスタ!量も丁度良く、毛蟹のおいしさを濃縮したようなパスタでした✨ キンキのポワレ キンキの皮の部分もパリパリになってて最高に美味しい...
...■露天風呂付きの和室 ■海石榴の門 ■宿の入口 ■お部屋 ■部屋からみたお池 ■毛蟹の味噌和え ■玄関 ■この食器が好き ■伊勢海老 ■柿のゼリー ■紅白餅 金粉入り...まず、食事が少し変わってきてますね。以前は毛蟹とかステーキとかは殆どなかったのですが最近はでてくる...
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