人形町・小伝馬町の毛蟹に関するお店

...■季節の天ぷら　■黒毛和牛生ウニのせ　■名物 生本マグロ太巻き寿司　■まぐろ太巻寿司　■うに和牛巻き　■7/8本日は毛ガニが大特価　■極...

...そっちは息子がもっと大きくなってからかな。 【後日】 平日夜に伺うと、サービスということで毛蟹が一杯供されました。恐らくこの日だけの特別だとは思いますが、蟹好きのかみさんはテンションが一気に上がっておりました。 そして私は毛蟹の身をひたすら剥いて家族にサーブ...

...脂は適度です。 花山椒が良いアクセントでした。 ・毛蟹とふきのお椀 とろみのついたスープに、たんまり毛蟹が入っております。 これより前のお料理もそうですが...■こごみとメジマグロのたたき　■金目鯛天ぷらの炭火焼き　■毛蟹とふきのお椀...

...四万十川の鰻、佐賀牛と、毛蟹。素敵な和食。 人形町の大人の割烹料理。 カウンターで、じっくり味わわせていただきました！ 毛蟹、伊勢海老。 土瓶蒸し。 四万十川の鰻と、佐賀牛。 茸ご飯。...向付 毛蟹...

...口頭でも注文を受け付けてくれる。 そんなメニューをいろいろと眺めていたら、蟹の食べ比べセットが目に留まる。 たらば、ずわい、毛蟹の三点盛り。 お店に確認してみたら、自慢の品だという。 三人で食べるにも十分な量、たらばのボリューム感のある肉、ずわいの繊細な食感と甘さ、毛蟹の味噌...

...【アミューズ】 「新玉葱」『毛蟹」「馬肉」 『毛蟹」ほぐした毛ガニに少しのベシャメルを合わせたカニクリームコロッケ...

...昼もやってるみたいなので昼も行ってみたい^_^ また次も楽しみにしてます！ ニシンの摘み 蛸 鮟肝 蛍烏賊 鮑 甘鯛のお椀 毛蟹 山幸のマグロ 大トロ 中トロ 赤身 桜鱒 甘エビ 煮蛤 写真載せきれてません...

...■車海老 塩と煮切りで　■赤身づけ　■新いか　■毛蟹　■薄切り間八 二枚重ね　■薄切りとろ 二枚重ね　■甘海老...■鰯のにぎり　■車海老のにぎり　■墨烏賊のにぎり　■毛蟹･白菜漬けと削りたての鰹節･大根のお新香と長芋のわさび漬け...小気味良いほどの歯切れの良さ。 *「 毛蟹 味噌と和えて甲羅詰め 」 ○・・・なかなか手間のかかった一品...

...三陸産のワカメ、三陸産の毛蟹、八戸産の鯖、鰯など...■わかめ　■白子の昆布焼き　■北寄貝　■煮たこ　■ししゃも　■毛ガニ　■さば巻き　■えび　■かつお　■まぐろ　■巻物　■エビ...あん肝 イワシとサバとガリの巻物 これは、めっちゃ旨かった 毛ガニ 間違いないよね 握りが始まります✨ 金目鯛から 旨いねぇ...

...■神秘的な味わいを残す『名物・毛蟹サラダ』 自家製の卵サラダの上に豪快に盛り付けられた毛ガニの蟹味噌と身が印象的な逸品です。記憶に残る味に出会えます。...軍配は堀留町の魚食堂きてれつの方かにゃ(--;)。 名物、毛蟹サラダ 以前から気になっていたお店...

...一度に来ないのがミソ　■奥中央は河豚の煮こごり。両脇はふぐの皮の蒲鉾　■蒸し毛蟹　■手前はあん肝。奥はなまこ酢　■河豚と葱のかき揚げ　■鱈の白子のすり身のお椀...河豚をいただけると聞いていたのですが、突き出しに続いて現れたのは毛蟹...

...全体的には柔らかい食感。 旨味が濃く美味しい鯛でした。 ⑩毛ガニのお椀 毛ガニの真薯は噛むとホロっと崩れるような食感。 毛ガニの甘味と旨味がシンプルにしっかり出ていて抜群に美味しかった...

...■毛ガニに芋茎　■豆ご飯とご飯のお供たち　■卵かけご飯も　■おかかご飯も　■デザート　■梅酒のソーダ割　■雲丹、加茂茄子、毛蟹　■鮎寿司　■焼き鼈　■モロヘイヤと揚げのお浸し...とても優しくたくさん食べても胃もたれのしない和食でした。 ・毛ガニ ・太刀魚焼 ・鰻焼 ・のどぐろ焼 ・とうもろこしの天ぷら...