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口コミ・お店の情報に「毛蟹」を含むレストラン
1～2 件を表示 ／ 全 2 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...二人分です！ ■前菜＞胡麻豆腐、バクライ、鰊茄子、からすみ蕎麦、枝豆の掻き揚げ、毛蟹味噌和え、山桃ワイン蜜煮。 ■御椀＞丸仕立て。海老真薯揚げ、順菜、振り柚子。...どれも全国から旬の素材を取り寄せた実に凝った物でしたが、特に感動したのは毛蟹味噌和えや...
...■玉子 ■中とろ・鮃・縞鯵 ■いくら ■巻物 ■生ビール ■大根だし煮と白子 ■下仁田ねぎの天ぷら ■毛蟹の甲羅盛り ■雨後の月 ■帆立貝柱の磯部焼き(かじった後) ■えびしんじょ ■茶碗蒸し、梅 ■まぐろ ■かわはぎ ■ぼたんえび(ボイル) ■ミニイクラ&ウニ丼 ■卵焼き ■とらふぐかわポン酢 ■イカげそ焼き ■イワシの握り ■そら豆 ■ひらめの昆布締め ■鯖 ■特別純米 伯楽星 ■かつお ■しら魚の天ぷら ■タラの芽天ぷら ■竹の子天ぷら ■毛ガニ...
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