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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆温物 牡蠣鮟鱇白子坦々スープ仕立て ◆揚物 カサゴ唐揚げ ◆お椀 はま汁 (地魚、カニ) ◆食事 ご飯、」香の物 ◆水菓子 ・モルツ ・いづみ橋 ・箱根山 ・しろglass×2 ・大瓶ビール...
...shabu-shabu 和牛しゃぶしゃぶ ■fruits 水菓子 フルーツ ■cheese cake 水菓子 桃チーズケーキ ■breakfast 朝食 ■朝食の鱧...■取り分け後 ■酢の物 ■お櫃の中身は? ■枝豆御飯 ■水菓子...
...明日の朝にも同じお米が食べたくなりました。水菓子洋梨ヨーグルトムースフルーツどれも素晴らしいポーションばかり。選んで大正解!... 水菓子 苺とみかん蜜煮峰岡羹にコアントロー薄蜜ジュレでさっぱりと ...
...■お凌ぎ:とろろそば ■火の物:海鮮柚子塩鍋 ■水菓子:焼きいもプリン ■偶数および奇数日でメニューが決まるようだ。...満腹をさすりながら、「御飯」「汁物」「香り物」「水菓子」でフィニッシュ。旬の食材と工夫された料理の数々に...べったら漬け ワイン漬け ・汁 物:赤だし ・水菓子:焼きいもプリン 全体的に見て...
...食事のご飯はお米が純粋に美味しい。お新香の沢庵がこれまた美味しく、お腹はいっぱいなのにおかわりせずにいられない。 水菓子は和風でさっぱり美味しく...
...舞茸 玉葱 香柚子 同じテーブルの方が欠席と。 1人分のお料理も好きなものいただきます。 ・・・ハテ、昨年もこんなことが。 水菓子☆ みかん~♪ そして2次会! で...
...香の物 (鰻は関西風。粉山椒とオリジナルの山椒味噌で) ☆水菓子:フルーツ盛 芋の蒸し羊羹 (オレンジ・柿・梨・林檎・湯河原の柑橘ゼリー) 鰻土鍋御飯や鰻の珍味はもちろん、お造りや猪のロース、 鹿のローストなども絶品。地酒も美味しかった~♪ 最後の水菓子は...■御食事:鰻土鍋御飯 汁物 香の物 ■加賀棒茶 ■水菓子:フルーツ盛 芋の蒸し羊羹...
...■甘味_水羊羹 ■水菓子_小玉西瓜 ■水菓子_じゅんさい梅蜜にいれて ■先付け:こはだ酢〆、筍焼〆、蕨...赤出し ■【御飯③】 蚫あんかけご飯 香の物 赤出し ■【水菓子①】 葡萄 柿 ざくろ【甘味①】 小豆葛練り...
...■山椒味噌 ■鰻土鍋ごはん 香物 ■鰻土鍋ごはん 汁物 ■水菓子 お菓子 ■かんきつ淡雪羹 ■白黒胡麻羊羹 ■看板 ■品書き...その間ずーと、痺れっぱなし!デザートは水菓子の水羊羹を温かいお茶と頂きました、はぁ良い時間でした。...:らふらんす 牛・猪2種 御食事:鰻土鍋御飯 汁物 香の物 水菓子:フルーツ盛り 芋蒸羊羹‥‥誕生祝いの特別品...
...06.22 ■御食事お替り(生姜御飯)2017.06.22 ■水菓子(マンゴーとラム酒のプリン)2017.06.22...■揚げ物: 烏賊の天ぷら ■食 事: ちりめん山椒ご飯 ■水菓子: フルーツあんみつ ■外 観: 調度百日紅が満開でした!...■先付け ■煮物 ■御造り ■焼肴 ■焜炉 ■お食事 ■水菓子...
...■dinner 夕食 水菓子 ■dinner 夕食 香の物 留椀 お食事 ■dinner...中は・・・うに茶漬け ■お食事 うに茶漬け アップ ■水菓子 朝採れの小田原苺と丹那のヨーグルト ■お茶...・香の物 自家製漬物 ラッキョ、しば漬け、菜っ葉 ・水菓子 朝採れの小田原産苺と丹那のヨーグルト カシスシャーベット...
...アサリスープ仕立て)取り分け後 ■夕食:グラニテ(季節の水菓子 こけもものグラニテ) ■夕食:肉料理(和牛ロッシーニ...【お椀】西京白味噌仕立て たたきおくら 【香の物】 【水菓子】ニューサマーオレンジゼリー、フルーツ盛合せ ●朝食 お味噌汁...止椀 京桜味噌仕立て 香の物 水菓子 料理長は鈴木文男氏...
...■香の物(五種盛り) ■お凌ぎ(とろろ蕎麦) ■お膳 ■ご飯 ■水菓子(塩キャラメルプリン、柿、ケーキ) ■前菜(六種盛り) ■お品書き ■鯵のひらき...・強肴(揚げ鯵茶餡掛け) ・留碗(赤だし) ・ご飯 ・香の物(五種盛り) ・水菓子(塩キャラメルプリン...
...■牛すき鍋 ■大根、胡瓜、柴漬け ■汁物 ■ヨーデルプリン、苺のロールケーキ ■水菓子:山ぶどうプリン マロンケーキ ホイップ ミント ■あわび(付プラン)...つやつや→カピカピ(笑) ★香の物 大根、胡瓜、柴漬け ★水菓子 ヨーデルプリン...
...料理は3回に分けて出てくる。 最初に、先付、向付、鍋物、次に、鉢肴、強肴、そして最後に椀物、ご飯、お新香、そして水菓子が出てくる。 小田...
...■入り口 ■大空露天風呂 ■お刺身 ■蓋物 ■水菓子 ■玄関 ■売店 ■展望露天風呂「大空」...香物:千枚漬、野沢菜、沢庵、赤蕪、諸胡糖漬 御飯:牛蒡御飯 水菓子:マンゴーババロア、苺、メロン、パパイヤ...香物・自家製漬物 御飯・ 北海道産ゆめびかり 水菓子・自家製ババロア...
...蒸物 旬魚と生湯葉のあんかけ 台の物 牛ヒレの炭焼き お食事 焼きおにぎり茶漬け 足柄仕立て 香の物 旬の物 水菓子 ホワイトアスパラのババロア きなこのジェラート 料理長は結唯と同じ川田浩さん...
...■御飯 新生姜御飯 止椀 香の物 ■水菓子 メロン 枇杷 ブルーベリーゼリー他 ■初日の朝食 ■朝食のおかゆ かますの塩焼他 ■朝食の水菓子 西瓜他 ■入浴後、ラウンジで生ビールのサービス...■進肴 ■温物 ■御飯・香の物・止椀 ■御飯 ■香の物 ■水菓子...
...②お料理について 夕食は、正統派の会席料理が振舞われます。 先付から始まり水菓子まで、緩急のある流れで 飽きさせません。 湯河原は海も山も近く、食材は豊富ですね。 お造りの伊佐木や青鯛は、新鮮で旨み十分。 冷たい煮物の出汁も丁寧にひかれていて すっきり味わい深いもの。 揚げ物も熱々。鯛の天ぷらが特によかった。 最後の食事は、炊き立ての白米です。お米は 山形のつや姫。 艶々と粒立ちしていて、上品な甘みがあり、 美味しかったな。 〆に水菓子も頂いて...
...焼き葱、人参、青味、忍び生姜 Δ+ 御飯 Δ+ 香の物(柴漬け、沢庵) Δ 水菓子 冬柿、黒豆、苺、グレープフルーツ、抹茶クリーム 料理長 小田 隆三 年配の名札のない女性スタッフは感じ良く全テーブル(6)をくまなく回りながら声掛けをしていて感心。反面、若い女性スタッフは、感じは悪いし・一部の席に少しだけ出てくるだけで、、、しかも、お造りの皿を片付ける時に海老の尻尾と山葵が落ちたが、一瞬止まった後、そのまま放置して、水菓子を持ってきた後もそのまま放置...
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