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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...欲を言えば青物は後から入れないと、黒ずんで見た目が不味そうに見えます。 でも食べると味はあっさりして美味しいです。 ・(水菓子)プリン いちごがのった見た目もかわいらしいプリンです...
...■椀の物 ■台の物 ■豊後牛蒸し焼き ■煮物 ■酢の物 ■帆立、海老 ■ご飯 ■水菓子 ■お品書き ■暘谷城 コストパフォーマンス高し 2月昼...今日一番の品。 ◆「ご飯」は、めかぶの赤出汁、5種の香の物とご飯。 ◆「水菓子」は...
...■豊後水道の恵み ■甘鯛 馬鈴薯 ■おおいた和牛 ■土鍋御飯 ■ご飯のお供 ■水菓子 ■外観 大分県に2店存在するミシュラン二つ星のうちの一つ...お味噌汁の豆腐は『菊』に見立て、丁寧なお仕事。 ♢水菓子 季節を感じられる丁寧で...
...わさびか生姜でいただけますが、個人的には生姜が合うと思います。 その他、ご飯、お味噌汁、茶碗蒸しに最後に水菓子。 お腹一杯です。 ご馳走...
...付出し・刺身・煮付け・から揚げ・吸物・御飯・水菓子となってたんですけどね。...3500円(税別) 付出し・刺身・焼魚・煮物・吸物・御飯・水菓子 上質の和です どれも丁寧に良いお味で仕上げられてます...高い寿司屋のそれです。酢飯がそもそも美味いやつ。最後に水菓子ですが...
...◇銀鱈西京焼き ◇酢漬け物 ■◆特選・豊後御膳【弐の膳】 ■◆水菓子 ◇なめらかプリン ■◆水菓子 ◇アイスクリーム...豊国まで侵略しているとは! 恐るべし「秋田県」 ◆水菓子 ◇なめらかプリン 濃厚で滑らかなプリンに...
...■焼物(鰆の西京焼き) ■蒸し物(茶碗蒸し) ■香の物 ■水菓子(季節のフルーツ) ■ブッフェの朝食...: 至って普通の茶碗蒸し ●ご飯、香の物 ●水菓子 : これで終了?揚物は? ★呑み放題(Beer,焼酎、日本酒...冷やし茶碗蒸し ご飯は大分安心院産ひのひかり、赤出汁の味噌汁 水菓子 随所にかぼす(香母酢)を効かせるのが美味...
...パン三種 このパンが無茶苦茶美味しいです 鱧のフリット グレープシードオイル 茄子のフォンドゥータ添え 本日の水菓子 柚子のシャーベット 国産牛フィレのポワレ 赤ワイン風味 ベアルネーズソース 黒豆のクリームアーモンド...
...■御食事は「鯛めし・赤出汁・香物」です。 ■水菓子は「黒胡麻蒟蒻 きな粉」です。 ■朝食のセットです。...たまらんです。 ■朝食のハーフバイキング ■水菓子、最中やアイス・フルーツ ■お食事、味噌汁は伊勢海老...:河豚唐揚げと海老煎餅 ⑥御食事:鯛めし・赤出汁・香物 ⑦水菓子:黒胡麻蒟蒻 きな粉 [2015.02.15] 【朝食】...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前調理で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい
4866人
...■二つ目のスペシャリテ ■自家製手打ち二八蕎麦 ■蕎麦湯 ■水菓子 ■手作りの紫陽花きんとん ■抹茶...・食事 蕎麦)・自家製手打ち二八蕎麦、蕎麦湯 ・水菓子) 紫陽花きんとん(つくね芋餡、色はバタフライティ)...から「伝統的工芸品」の指定を受けており竹工芸の歴史があります。 水菓子も店主が作られたと聞き驚いていると...
...パン三種 このパンが無茶苦茶美味しいです 鱧のフリット グレープシードオイル 茄子のフォンドゥータ添え 本日の水菓子 柚子のシャーベット 国産牛フィレのポワレ 赤ワイン風味 ベアルネーズソース 黒豆のクリームアーモンド...
...・雑炊 ・香の物 ・フルーツ ■厚切りのふぐ刺し ■肝あえ ■デザートはスイカの水菓子とぶどう ■雑炊 ■おかわりして完食です ■おもち ■ポン酢にネギと紅葉おろしで...・ふぐ皮 ・てっさ ・ふぐちり ・雑炊 ・水菓子 というコース構成...
...雲丹がのっていて、私の方程式通りの茶碗蒸しです。 当店の名物のようです。 焼き物は鰆です。 炊き合わせ 美味しいです。 ご飯 水菓子。 ...
...・焼物(すずきのしそソース ・揚物(蟹の天ぷら) ・食事(ひのひかり+香の物) ・止椀(赤だし汁) ・水菓子(メロン) って書いただけでもすんごいあるね~思いだしてびっくり! サラダに入ってるころ貝はアワビみたいな食感で美味しかった~...
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