土佐・須崎の水飴に関するお店

土佐・須崎のお店

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点数について

西村甘泉堂

高岡郡中土佐町 / 和菓子、甘味処

3.14

15

132

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  • ~¥999
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レトロ感がたまらない
大正市場のすぐ近くにある西村甘泉堂さん。 遠目で見ると、お惣菜屋さんかしら?というような雰囲...by はちきんちゃん(104)

...菓子」とよばれる珍しい菓子が販売されているそうです.「中菓子」とは,小麦粉と,砂糖,水飴を混ぜ,薄くのばして焼いた高知の郷土菓子で,砂糖と菓子の中間という意味で,このような...してたときなんでちょっと商品少なめです(^-^; 高知の郷土菓子、中菓子は、水飴と小麦粉少しで固めるんですって.。゚+.(・∀・)゚+.゚...

西村菓子店

高岡郡中土佐町 / 甘味処、和菓子

3.07

11

147

  • -
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...ガキゴキッ・・・歯応えがすごい! べっこう飴とせんべいを足して二で割ったような不思議な食感?? ハチミツと水あめを混ぜて小麦粉を足して焼き上げたような素朴なお味...

のしや本家

土佐市 / 和菓子

3.06

6

40

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...原料は、小麦粉、砂糖、水飴だけで油脂は一切使ってないんですね。 食感はパリッとした感じですが、それほど固いわけではなく......

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