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口コミ・お店の情報に「水飴」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こぼれ落ちるいくらがゴージャス。味付けは濃いめで卵とよく合う。ご飯がすすむ。 ・焼き芋アイス 480円 あげたさつまいもに、水飴がかかっててバニラアイスが添えられています...
...出来立ての美味しさを味わうために、粒あんは乾燥を防ぐため炊き上がりに水飴をコーティング。バタークリームが柔らかくなりやすい為、冷凍で。と...
...■タコモヤシビビンパ ■お焦げスープ ■韓国式海苔巻き ■和え物 ■辛いカニ漬け物 ワタリガニを唐辛子と水あめで甘辛く 味付けしたもの。...
...チーズタッカルビなど流行りものもきちんと押さえてありました。 チーズソースかけ放題もよかった。 スイーツはクレープ、かき氷と水あめもありました...
...その餡ですが、食感としては、ややゲル化した感じが強く、ゼリーのような滑らかさがあります。 砂糖を多めに使っているか、水飴によるゲル化と思われます...
...ただ残念なのがちょっと甘いこと。 原材料を見るに蜂蜜と水飴が原因だと思います。 どちらかというと水飴の味が強いのではないかと。 最近、評価の高い数軒のお店に伺って和菓子を頂きましたが、よく水飴を使われています...
...■梅干しサワー ■◆◆◆◆ 大阪名物ドリンク ◆◆◆◆ 昔懐かしい「冷やしあめ」。冷やしあめとは大阪で昔から飲まれている生姜と水飴で作った飲み物です...
...かりんとうは直径1cmぐらいのごん太。 美しい光沢の水あめコーティングです。 ボリっとかじると、透き通った甘さ。 この太さのボリボリかんが心地いい。 さざれも同じように甘さ控えめの水あめと、塩がふってあります。 中のおかきも軽いさくさくなので...という不思議な食べ心地。 表面の砂糖がけに水飴を使っているようで...
...でも、食べてみるとものすごく柔らかくて、とろける感じがします。たぶん水あめの量が多いのでしょう。甘く感じますが...ミートソーススパゲティ。 アメ横でキュウリ。 不忍池でみかんの水飴...
...厳選した落花生（千葉県産）とおこし種・水飴・砂糖を原料に、熟練した職人により製造された【大心堂】の自信作♪ 雷おこしって、水飴が固まって結構硬くなってるのが多い気がしませんか？...の詰め合わせ となっています。 厳選した落花生、おこし種、水飴...
...ほぼ満席でした。 この時期、牡蠣の天麩羅が 最高です。 一品料理では… 里芋の煮付けも よく注文します。 煮汁では無く、水飴のような 粘度がある...
...こしあんがそんな好きでない。 他のこしあんと同じように、なんか水あめっぽい味がする。 ふまんじゅう： そんな美味しいものではないと分かっていつつ...値段は他店よりやや高めだと思います。 原材料／砂糖、小麦粉、小豆、水飴...
...素焚糖、アーモンドパウダー、水飴、タピオカ粉、バナナチップ、海塩...有機豆乳、豆腐、国産かぼちゃ、素焚糖、有機レーズン 水あめ、シナモン、タピオカ粉、海塩、ベーキングパウダー...勇気豆乳、豆腐、素炊糖、有機栗、クルミ、アーモンドパウダー 水飴...
...お祭りのソースせんべいのせんべいの味がする。 淡泊である。 餡は、下町にもかかわらず、練りが足りない。 甘みも足りない。 水あめをつかった...
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
甘味処 みつばち 本店
21918人
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...安いっ！！！ しかも旨いっ！！！！ なんというか甘みは押さえ気味で小倉の風味がちゃんとする。 スーパーで売ってるヤツだと水飴の味しかしないですよね...
...無駄口なく黙々と作業する若手達に好印象。 生姜焼きも厚過ぎず、実にいい色に焼けている。 肉のかみあじ食感もいい。水飴のような甘辛さとトロミあるたれも...
...生姜などは付きません。 米麹の甘酒なので、粒が入りますが、だいぶ細かく、崩れていますね。 甘さは、さほど強くなく、後味に水飴のような複雑さを感じますね...
...そこで目に留まったのが、こちらのお店の甘薯でした。 艶々とした水飴の美味しさに誘われて 愛小町、紅あずま の大学芋を買って帰りました。 これもまた、食欲の秋 に悩ますことになるかなぁ…(*^^*) 思った通りに、 先ずは、妻から私は食べないからね… 悪魔め、ペンペン！ ψ(｀∇´)ψ と言いながら、 夕食に、食いしん坊おやじの大好きな 妻の手作りの 里芋と烏賊の煮っ転がし と鰤の塩焼きを食べた後 デザートに、大学芋を頂きました。 妻が少しレンジでチンしてくれたので、 水飴がしっとりで...
...マフィンが 国産小麦粉、有機豆乳、豆腐、素焚糖、アップル、水飴、タピオカ粉、シナモン、ベーキングパウダー、海塩。...牛乳不使用 上白糖不使用 きび砂糖、甜菜糖、メープルシロップ、水飴使用 アルミニウム不使用のベーキングパウダーを少量だけ使用...こだわり系価格。 チョコ、バナナと水飴で...
...若干、まとまり感に欠けます。 その餡ですが、比較的ソフトタイプの皮に合わせてか、水分が多めでトロッとした粒あんです。水飴も使われているのは...
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