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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Instagramで予告していた通り、うなぎ、鮎、干し海鼠(なまこ)、真鯛と出てきました。 乾燥させてから水飴と高温の油を掛けてパリパリ食感に変質させたうなぎチャーシュー...
...のびはまあまああり美味しかったです。 ・よもぎの香りまあまあで、表面はべたつかず食べやすかったです。 ・あんこは甘めで、水飴量は適度、水...
...どのアイテムも自家製ではなく仕入品の可能性が高いですが、水飴を使ってるのかな?粒餡はパフェとしてはいい感じのゲル化加減で...バナナ、チェリー、栗、餡子、わらび餅、抹茶アイスが乗っています。 餡子は水飴を多く配合したような粘り気のある仕上がりで...
...プリン体ゼロ! ■◆◆◆◆ 大阪名物ドリンク ◆◆◆◆ 昔懐かしい「冷やしあめ」。冷やしあめとは大阪で昔から飲まれている生姜と水飴で作った飲み物です...
...振り込み先が書いてあったりして、歴史を感じました。 「あんこ飴」の原材料は、水飴、上白糖、小豆、米飴、麦飴、小麦粉、と書いてありました...マーマーでした 味は 懐かしい飴 ホンマ 見た目通り 水飴な- 軽い甘味 ご馳走さまでした ☆★ (σ´∀`)σ ★☆ 御訪問 並びに...
...全体的にはしっとりモチモチです 餡は、頭から尻尾までしっかり入っています やや甘めの水飴系が多めそうな餡ですが、しっとりした皮に非常に馴...
...また、お土産に買った『豆板』も美味しかったんで、 訪問した際には購入することをおススメします。 ※ピーナッツを水飴で固めたお菓子です 庶民のノスタルジーを味わう 「下町ロマン溢れる柴又」なんて言うコピーを聞くと...
...我が家に持ち帰って実食です! さて、お味は… たぶん、コレって栗の有無だけでベースは一緒だと思います 水飴多め系なんでしょうかね? ねっとりとしたつぶあんが...
...ルーブルターツ 人気商品です♪ ケーキとクッキーの中間のような菓子 外側は水飴の甘さとアーモンドの風味があり、 中のスポンジには生クリー...
...購入したのは雪月花という最中です。 原材料はグラニュー糖、小豆、還元水飴、もち米、水飴、寒天、塩です。 原材料に変なものは入っていません。 味は本当に普通...・内容量…110g(実測118.5g) ・原材料名…小麦粉、砂糖、卵、はちみつ、水あめ...
...お粥などにも使われている。 そして、今年は肩ロースが2枚にバラが1枚トッピングされた、この腐乳に醤油、酒、砂糖に水飴… さらに、甜面醤に...
...【カレーパン】 スパイシーと書いてありましたが、普通に辛くないカレーパンでしたね 【アップルパイ】 水飴なのかゼラチンなのかわかりませんが...
...一定していない。 不二家の「ハズレ」は、皮が歯を経てた瞬間にぐしゃっと砕ける上に、中のジャム?クリーム?が水飴みたいで非常に不快な商品。 ハズレの皮は「ルマンドの薄皮一枚をドームにした」みたいなのを想像してもらうといいかもしれない。そんなのの中に水飴並のジャムみたいなのが挟まっている...
...お惣菜は、肉の味を楽しめるように、余計な調味料を使わず、また、手作りのたれも水あめ等を使わず、あっさりとした味付け。毎月第1・3木曜日は...
...この耳の部分が秀逸ですね! カリカリに焼けた耳とカリカリに焼けた餡子の食感が、何とも言えません 餡子が焼けたと言うよりは、水飴が焼けたと言った方が正しいのかな 中は、しっとりパンに水飴多めの甘い餡子 極端に外と中の食感の違いが...
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