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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トイレも綺麗です。 さらっと食べる江戸前寿司 どういうシチュエーションで食べるかは、使い方次第でOKだと思う。 デートには向かないかな。...
...気取らないけど旨い,そんな感じです。 例えば,ヒラメやタイの握りやマグロヅケ,昆布〆,酢〆など真っ当の江戸前寿司に慣れた日本人が, 外国へ行ってアボガドロール巻きやイチゴとフォアグラのSUSHI(寿司とは言えない)など,...
...ご馳走様でした。 「居酒屋」という名前の居酒屋は検索泣かせ(-_-;) 久しぶりに徳島で夜呑み。 1次会は徳島で江戸前寿司が食べられるお店「やま下」で満足満足...
...その頃に比べ代替わりもしてお店の中も変わり、今の大将が江戸前鮨屋の感じながら...湯浅店主は東京で江戸前寿司を4年間経験しているためか,...大将は先代から店を引き継いで13年になりました。 大将は東京で江戸前寿司の経験もあり, 接客がうまく,話上手です...
...甘すぎず、シャープ過ぎずという感じで、 私個人としては東京の江戸前寿司のようなタイプを望みますが、...若いですし,これからの伸びしろを感じます。 今後,期待できる江戸前寿司になる予感がします。 サクッと握りが頂けます。 《2015.2...握り単品は150円~と非常にリーズナブルな価格で本格的な江戸前寿司を心ゆくまで堪能できる...
...最近、関西で美味しい江戸前鮨を連続で食べています。 コースのお鮨の内容がわからなかったので...お魚系のお料理もたくさんあり(紙にびっしり書かれていた)、江戸前鮨もありオールラウンダー。 カウンターだったので...「三谷」さんなどでしょうが、 かつて銀座で御三家と呼ばれた江戸前寿司の老舗といえば...
...通常の肝と比べるとねっとりとして味わいが深かった。 ささみの昆布締めは白身魚(ヒラメやキスなど、しっかりと仕事をした銀座などの江戸前寿司屋でよくメニューにある...
...文句のつけどころがありません(^-^) 徳島いて江戸前鮨を食べるのなら是非お薦めですね!!! 少々値がはりますが納得のいく技と味だと思います。 徳島で一番といわれているの江戸前鮨のお店。(徳島出張シリーズ ②) (プロローグ・・・役得)...◎因みに、今回は鯛の昆布〆にぎりが絶妙でした。 繊細かつ大胆な江戸前鮨の名店 柳鮨 おっさんは今回は緊張をしております・・・...
...大忙し‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪ カウンター割烹、手間暇かけた江戸前鮨美味しいに決まってますよね^ ^ でもおばあちゃんが作るお豆さんや分厚い玉子が入ったばらちらし寿司も美味しいですよね^ ^...
...徳島に実力もセンスも溢れる江戸前寿司店が登場 “ すし瀬名波 “ (初回)...握っていただけるお鮨をいただきました! 徳島で江戸前鮨のお店。 すし 瀬名波 僅かながらささやかな賞与が支給されたので、今宵はお鮨を食べに行きましたw 徳島のお鮨屋さんでツマミから握りをいただける江戸前鮨は「すし...
...捨てとく。おかまいなく。 拾ってみる。 隠れ家的であり,器にもこだわり,真っ当な江戸前寿司を提供している " 捨六 " 今回は新規開拓してみます。 両国橋にある江戸前寿司 " 捨六 (すてろく) " さんへ。...アカハタも良かった。また機会があれば寄ってみても良いかも? 丁寧な仕事の江戸前寿司 東新町アーケードから銀座方面に出た界隈にひっそりとあるお寿司屋さん...
...徳島県において真っ当な江戸前寿司を味わえると思います。 店主ももう少し気さくさがあればと感じます。 (H29年2月以降の現在は,” すし瀬名波 ”さんも真っ当な江戸前寿司を提供します。) 接客やサービスを追求したり,...(^_-) 落ち着いた佇まいで、職人気質の大将が握る江戸前鮨! 美味い肴を求め旨い酒を飲もうと2軒目に訪れたお店...
...聞くとかま田くんもニヤリとご満悦。 やま幸と聞いてピンときた人は鮨痛。 築地の鮪専門卸問屋として銀座や江戸前鮨の名だたる予約の取れない鮨店はやま幸から鮪を仕入れさらに“やま幸の鮪を使う”ことがある種ステイタスとなっている...
...ラウンジ扇(せん)さんは,徳島でも上り調子の繁盛しているラウンジです。江戸前寿司的な雰囲気から一転,カウンター板は赤く,ラウンジや高級感のあるスナックに来ているような感じです。東京にある江戸前寿司の店が好きな私は少々落ち着きません。...私にとっては昔ながらの真っ当な江戸前寿司の雰囲気がある,徳島でいえば,「ほら鮨」さんや「やま下」さんや鳴門の「寿し辰」さんの...
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