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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...次回来るときの参考にもなると思うし。 江戸前のように一仕事をした握りが出てくる。実に旨い...派手さはありませんが、 おいしい「江戸前」がいただけます。 シャリの具合、おおきさ、間合い、 清潔さ...ネタには江戸前の技を施したもの...
...中でも茶碗蒸しが出汁がいいのか分かりませんが、めっちゃ好みでした(^^) 価格を出して食べる江戸前も美味しいですが、こういう街のお寿司屋...
...他のレビュアーの方が、 寿司の大きさが小振りとあったが、都内の高級店と 同じ大きさ位なので特に気にならなかった。 江戸前寿司のように、味...
...麺は冷しうどん、温うどん、温そば、冷しそば。 御飯は江戸前風深川御飯 ランチ小海鮮丼 小ローストビーフ丼から選び組み合わせる事が出来ました。 冷しそばと江戸前風深川御飯でお願いしました。...■夢庵御膳(麺大盛) ■お楽しみ膳 ■とろろせいろそば+江戸前風深川御飯お得セット...
...■新玉ネギのおかか和え ■醤油に七味唐辛子で味わう ■限定 ■赤提灯 ■江戸前あなご煮500円 ■生ビール500円 ■店内風景 逗子で立ち呑み。@寄り屋(逗子)...注文は原価の高そうな生ビールで。まぁまぁのサイズの中ジョッキ。 つまみは江戸前あなご煮500円にした...
...甘鯛釣りの際には外道扱いされるアカボラ(ヒメコダイ)ですが、 揚げることで昇華する魚なので江戸前の天ぷら屋が好んで使ったりします。 フワ...
...あと調理場に配達要員兼任の男性一名と女将さん、そして今日は日曜日で忙しいのでおばあさんが手伝いに。肝心の寿司は高級江戸前寿司でなく、握り...
...美味しさも半減しますしね… 悲しいですね… 江戸前天婦羅 葉むら @ 葉山 | 秘書OL キレイのヒ・ミ・ツ☆ 江戸前天婦羅葉むら@葉山 葉山の天ぷら屋さん 葉むらさんへ❤...ひろみの先代の他界を期に独立したのが、1983年。正統派江戸前の天麩羅を継承する...
...蕎麦湯で伸ばしても強い旨みを感じることができる。 返しの熟成も問題無く、全体的に円やかでクリアーな汁でした。 江戸前の辛汁と比べると、鰹...
...■2012/11/03 献立 ■前菜 烏賊塩辛と蓮草椎茸お浸し ■椀 海老そぼろ椀 ■刺身 ツバス 海老湯びき ■焼物 江戸前穴子 ■煮...
...=============== 夜市の馬糞うに あおどうふ 江戸前キス 赤と白のブレンド酢飯 江戸前 ほんみるがい みるがい みるした 丸付けしんこ 福岡 アワビ...』とお聞きします。それがなんと横須賀は走水産。千葉の江戸前は良く見かけますが...
...旨味を引き出されておりました。 シャリは冷たく粘度のある街場の仕様で、ガリも甘め。 江戸前鮨とは少し異なる寿司で、地の魚それ自体を楽しむ...
...一番多いのはネオナポリピッツァ、で頂点にあるのは、伝統的な薪窯焼き、それにもランクは色々ある。スシも本格的な江戸前鮨から回転、スーパー、...
...ししとうですだちが添えられる。油切れのよい夏野菜の天ぷらは美味しい。天つゆは付かず塩で頂く。穴子は江戸前の様に小さな穴子だった。 せいろ...
...かき揚げ丼は量がすごくて食べ切るのに一苦労します。天ぷらは江戸前に似たタレがたっぷりかかったタイプ。エビタコイカミツバやその他野菜などた...
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