ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 90 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■いくら☆ ■口の中でトロける穴子 ■水槽の活車海老 ■江戸前の小肌 ■桜ランチ3800円（税別）に追加で2品☆4月末まで...■鰯〜函館 ■白烏賊〜萩 ■あん肝トローリ ■お好みでにぎりる江戸前すし ■コースのにぎりの一部 ■益々繁盛 ■洗心 ■開運...においてある事が特筆すべき事項 注文してから捌いてくれるのは 江戸前鮨店でも中々見かけません 赤貝のエンガワなど剥きたては絶品です...
...噛んで味わうタイプでしたね。 付いていたおろしを最初に全部入れてしまったので、返しが薄くなり、しっぱい！ でも、いつも江戸前タイプの蕎麦を食べる機会が多いので...
...：塩気が甘くて出しがやや生臭い感じで私は苦手です。 ・湯葉の海鮮チーズ揚げ抹茶塩を添えて（609円）：やや重たいてんぷらです。江戸前のように表面がかりっといかないのはなぜ？！ ・お造り盛り合わせ：小ぶりで上品です...
...◆大とろ（２貫）…口中に広がるネタの素晴らしさとシャリが合わさって最高です。 ◆サーモン（２貫）…カウンターの江戸前寿司では出て来ない、...
...・自家製ラザニヤ（限定10食） ・もっちり生パスタで作るワタリガニのトマトクリーム（＋600円） ・江戸前鮃と筍のリゾット ペコリーノチーズがけ（＋400円） ドリンクは...
...一体感を感じます。 素直に美味しい炊き込みなのです。 ⑭お食事-2 穴子と木の芽の炊き込みご飯 江戸前は羽田沖の穴子 炊き上がったばかりのご飯に 焼き上がったばかりの穴子 木の芽を散らして木の芽の香りが 風味よく漂う中...
...老舗の店によくありがちなぶっきらぼうなサービスではなく付かず離れずのいい距離感。 料理も期待通りの仕事の美しさ。 江戸前鮨を彷彿させる仕込みの美しさに感銘...
...とてもありがたい。 大将は非常に勉強熱心で江戸前鮨以外の鮨の世界を知りたく北海道や関西などでも修行してこられたとのこと。 江戸前鮨の素晴らしさを再発見して今に至るそうです。...で寿司は終りでしたが 干瓢巻きは個人的に 江戸前仕事の代表 だと思っているので 最後が有ってますね・・・...
...一貫ずつ丁寧な仕込みの至極の江戸前寿司 鮨 利崎は、奥渋谷の宇田川遊歩道沿いに2019年7月にオープンした江戸前鮨店。予約が取れない人気店で、2号店である青山に続き...（もう少しお酢を効かせてほしいかも。） ネタは江戸前寿司伝統の旬なものを中心に14貫（15だったかな？）...
...こだわりの食材を使った江戸前鮨、割烹料理は絶品。 お店の雰囲気も良く、ストイックなお店にありがちな行き過ぎた緊張感もないので、「美味しいお鮨をリラックしながら楽しみたい！」 そんな時におすすめ！ 是非行ってみて 恵比寿で完成度の高い江戸前鮨とツマミ美酒が多...練の技で織りなす江戸前鮨のおまかせコースをいただきました...
...【恵比寿】恵比寿に江戸前鮨の新星登場！！『恵比寿 鮨 ふじまさ』...始まってみれば大将の細やかな気遣いと美味しい江戸前鮨のおかげで気がつけばリラックスして堪能していました。江戸前鮨の面白さや楽しさが体験できるのに銀座のお店ような圧もないし...
...楽しめるのではないかと思います。 正統派江戸前寿司を語るほどの知見は、 私ごときにはないことは重々承知なれど、 そんな私にも、各お店ごとに、 それぞれの個性が感じられて、 1店1店から、江戸前寿司の世界の広さ、深さを、 教えていただいているようです。...そして好コスパ。 三拍子揃った、本格江戸前鮨♪ 新店ラッシュが続く「鮨 栞庵 やましろ」の恵比寿店...
...■トキシラズと新牛蒡の蒸し物 しじみ出汁餡かけ ■カニクリームコロッケ ■江戸前煮穴子と生雲丹の太巻き鮨 ■赤出汁 ■お通し ■白子とイクラの蒸し鮨...サックサクのころも。カニクリームの中は、蟹たっぷり。たまらない。 ▼江戸前煮穴子と生雲丹の太巻き鮨 〆の太巻き...
...■ちらし ちらし限定 生のり汁・お新香セット +165円 ■江戸前贅沢ちらし ・本まぐろ・白身・サーモン・いか・穴子・きはだまぐろ・小肌・いくら・本格江戸前大海老・玉子焼き ■江戸前特選ちらし...
...塩気も風味もしっかり、オリーブオイルもふわっと香る！気がついたら手が伸びちゃう味 ◉昆布締めヒラメ、りんご 江戸前ハーブのカルパッチョ ¥1400 これも美味しかったなぁ〜 昆布締めヒラメは身がきゅっと締まっておりぷりぷり...
...■天然本まぐろ中トロ ■限定天然本まぐろ大トロ ■江戸前漬け赤身 ■丸ごと食べる牡丹海老 ■溶けてなくなる炙りえんがわ...丸ごと楽しめる。これは海老好きは頼むべき一貫。 江戸前〆鯖 酢が入りすぎず、少しレア加減あっていい塩梅。...■甘エビの味噌汁 エビの旨味あふれる味噌汁で締め。 伝統的な江戸前鮨…はもちろん大好きなんだけど...
...麺が真っ黒でびっくり！親子丼はお出汁がとっても美味しかった！ 薄暗い雰囲気でワインの種類も豊富ですが、サービススタイルは割と江戸前なチャキチャキの印象でした...
...■夜のおまかせコース 江戸前にぎりと季節の小皿 全15品 ■夜のおまかせコースと日本酒ペアリング4杯 おまかせ＋日本酒 ■夜のおまかせコースとプレミアム日本酒ペアリング4杯 おまかせ＋プレミアム日本酒 ■お昼のおまかせ 9,000円コース 江戸前にぎりと季...久しぶりに気に入った夜鮨の店です。 再訪必至です。 恵比寿の江戸前 看板も小さく地下に降りるエントランスは...
...関西出身の私は、串揚げ（＝串カツ）は大衆的な食べ物なので、料金には驚きましたが、相当美味しかったです！ 例えて言うなら、江戸前寿司のように...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト