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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
トラットリア・コリーナ・ピッコラ
つい毎日通いたくなる― 若松河田駅より3分。肩肘張らずに楽しめる＊気軽で旨いイタリアン！
3625人
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貯まる・使える
...アンチョビバターソース ■海の幸のスープ仕立て(ズッパディペッシェ) ■静岡産釜揚げしらすと空豆のクラフティサレ ■江戸前穴子のフリット トリュフ塩を添えて...
...伊勢屋は全く正反対のタンメン・・・・・あっさりしているが味はしっかりしていて野菜がタップリ。 表現がおかしいが「江戸前」・・・・・。 薀...
...構成。 それでいて、定食屋さんらしいボリュームと価格。 素晴らしい。最高の定食やさん。 近所のランチ。 今日のランチは、江戸前の穴子天ぷら定食でした...
...備長炭で丁寧に焼き上げる焼鳥は芸術的！ しかも低価格で本格的な江戸前の焼鳥コースが味わえる「焼鳥はちまん」は正に早稲田の名店！！...そこいらの居酒屋と差別化し特別にウマい焼鳥を食べたい時には江戸前の伝統的なコースを好むようになった！...「ど～ん！」 うずらのたまごを良くかきまぜて頂く！ 鶏繁の江戸前な濃い味付けのそぼろ丼もウマいのですが...
...マニア的としてはやはり、タンメンを使う意味がないのではないかと思わないではいられないような想いです。アボカドロールを江戸前寿司というようなものです...
...しっぽりと旨い寿司を食いたくなったらまた伺う事でしょう^ ^ 隠れ家？江戸前赤酢鮨 知り合いに教えてもらい初訪問。 金曜の夜、店内は満席でした。 赤酢の江戸前鮨！ ネタも大きく、つまみも最高でした！ これだけ食べて2...イカ、タコ、穴子、中トロを1貫ずつ追加。しじみ汁が また旨かった。コハダと穴子は江戸前のものだということだったが...
...薬味の葱が白い部分のみは江戸前蕎麦屋の伝統、粉の山葵も妙に懐かしい。 頼まなくとも湯桶はきちんと出され、中身は衒いの無い釜湯のままの熱々。 つゆは猪口に直接入っているので最初は濃いが、徐々に注いで味の変化を楽しむ。 もちろん天つゆの小鉢にも注ぎ、旨味を余すところなく頂く。 ドロドロの蕎麦湯ではこの満足感は得られない。 最初は食事だけで済ますつもりが、簡便ながら蕎麦屋酒の気分は楽しめた。 味については飛び抜けたものは無いが、江戸前の筋の通った仕事は随所に感じ取れる...
...お味噌汁がセットになっています。 天丼は江戸前天ぷららしく、タレ濃いめ。 天ぷらはしっとり系。タレと大きな海老天とをジュワッと感でいただく感じです。 ライスにもタレ。結構タレ感すごい。 江戸前天ぷらの濃い味付けは慣れては来ましたが、それでも濃いかな。...ざる大盛り（750円）をオーダー。 出てきたお蕎麦は、二八で江戸前というより 信州蕎麦に近い感じ...
...と。前から揚げ過ぎかっていうくらいの天婦羅にも、そういうのが江戸前蕎麦屋の天婦羅だ...焦げ目を付けてしっかりと巻き上げた江戸前流が嬉しい。...その際につゆの味を確認するが、辛めながらバランスの取れた江戸前伝統の味わい...
...ぽんこ。 ばらちらしが一番人気とのことだけど、１０００円の江戸前ちらしもなかなか美味しそうでした 江戸川橋駅から１０分ほど...■スタンプカード ■バラちらし 800円 ■店頭メニュー ■江戸前ちらし1000円 ■サービスの味噌田楽とお茶 ■光物にぎり 700円 ■光物にぎりのアップ ■江戸前にぎり 月...
...タレに浸けて少し置く為 結果的に江戸前の蒸らし天丼 になる訳ですね！ さあ～～掻っ込むよう...油っぽさが少なくもたれる感じが無い。 江戸前の天ぷらは胡麻油を主に使うため...胡麻油を多用する江戸前仕様に慣れている者には...
...昼に気軽に寄るには好適と思う。 江戸前に拘ったつまみと蕎麦！！ 近所の絶品蕎麦屋「ちくま」で一杯！！ つまみは先ずは枝豆と小肌を注文。枝豆をパチパチ切る音が聞こえて来る・・・突出しは穴子の骨揚、小肌は何時もながら絶品で江戸前の味がする...甘口もさほど甘くもなく一般的な甘辛さか。 辛口は醤油が際立った江戸前のそばつゆといった醤油辛さでした...
...（まず、読めません） 因みに、味は良いです。 江戸前ばらちらしとは？...ザ・江戸前寿司って感じのネタと握り。...八幡鮨 明治元年（1868年）創業 老舗の江戸前寿司を巡る旅...
...赤甘鯛 ・愛媛県八幡浜産 白甘鯛 ・千葉県竹岡産 江戸前太刀魚 創作塩つけ麺の最終回のテーマとして...¥390 ■醤油 ¥950 鯛めし ¥390 ■千葉県竹岡産 江戸前太刀魚 ■成吉思麺（ジンギスメン）...度々アメージングな魚系限定の登場する名店。 この日は最高級の江戸前太刀魚...
...■兼六寿司外観 ■ちらし ¥900 ■外観 ■店頭に ■江戸前寿司特選ランチメニュー ■ランチにぎり￥900- ■店内...西早稲田の江戸前兼六寿司でランチ 早稲田大学近くで打合せを終え、早稲田通りを...カウンターに座ってにぎりを テーブル上のメニューには 江戸前寿司特選ランチメニューって٩( 'ω'...
...ビール 肝串 蒲焼き中 うな重中 いたわさ 日本酒×2 を注文。最後の一本だった肝串は、臭みもなく、秀逸。うなぎは江戸前風の甘さ控えめのタレで...
...おいしい。 入るまではいろんな意味でドキドキしていたのだが（笑） まろやかな味で一般的なドライな味の江戸前寿司のシャリからすると関西のシャリに近い気がする...
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