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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...次回はぜひカウンターでにぎりのランチに挑戦してみたいと思います 江戸前寿司の名店、お料理が豊富。 店内は、長いカウンターが２つもあり...学芸大学 人気の寿司屋で特上握りの出前 学芸大学は寿司屋や蕎麦屋と言った江戸前の食べ物の店が多い...
...【メイン・本日のお魚料理 築地より】 「江戸前カマスのポアレ・リゾット添え・ブールブランソース」 お皿を見て、、お草履みたい（例えが悪くて失礼）メインと双璧の一つともいえるボリュームの、濃ゆい白ワインとバターソースに硬めのリゾットがおいしかった。 江戸前カ...メイン、パン、デザートで3000円。 今回はブーダンノワールと江戸前の太刀魚...
...■すみいか ■あじ ■かんぱち ■えんがわ ■江戸前こはだ ■いくら ■たまくえ ■黄金生あなご ■生うに...◯水ダコとクレソンのバルサミコ和え ◯すみいか ◯江戸前こはだガリ巻き ◯たまくえ ◯ぼたん海老と大人のかっぱえびせん...寿司は 普通の握りも有るものの、 江戸前小肌のガリ巻きのようなお酒のアテ巻きや...
...小麦が二、蕎麦粉が八 ということらしい。 普通に美味い。 蕎麦つゆの味が濃い。 江戸前的な感じ。 蕎麦湯がトロトロ。 これは わざとトロトロ成分を足してるらしい。...先に運ばれたつゆを少し含んでみるが、少々甘めながら角が取れた江戸前の味わい...
...この前菜ふた皿にあわせた白ワインはどちらもとても良かったです。 メインは えぞ鹿と江戸前穴子 赤紫蘇のシート ソルダム、みょうが、柴漬けが刻まれ、パプリカのジュレがかかっています。 こちらは伝統的なフランス料理では例えばフォアグラが使われるところ、江戸前穴子を用いて濃厚さも保ちつつあっさり感を...
...ざるそば２枚頼みました。江戸前らしいそばつゆで蕎麦もなかなかのものでした。...そこだけほんと残念。 学芸大学 手打蕎麦 いしおか 江戸前な穴子の天ぷらに舌鼓♪ - SOBANOMI～蕎麦呑み～...海老か穴子かを選ぶシステムなので、 江戸フリークとしては”江戸前”な”穴子”でお願いしま～す(^^♪...
...■きんき煮付 ■備長炭焼 ■天然うなぎ関西焼 ■天然若あゆ塩焼 ■太刀魚塩焼 ■かます塩焼 ■黒むつ塩焼 ■とろさば焼 ■江戸前穴子白焼...
...またぜひお伺いしたいと思います。 江戸前の技法と酒に酔う夜 ＪＲの目黒駅からタクシーで10分ほどの辺鄙な土地に古くからの江戸前寿司を提供するお店があります。...生涯を賭した鮨が此処にある。 正攻法の江戸前鮨に舌鼓！...
...そして、スカイラークグループだけあって、この値段である。 寿司は、カウンターで、板前にお任せして江戸前の技をいただくのもよければ、質の良...
...■「自家製山葵漬け かまぼこ添え」 ■冷酒はこのように ■「江戸前玉子焼き」 ■まさに江戸前蕎麦屋の仕事 ■つゆ・薬味 ■「もり蕎麦」 ■蕎麦を手繰る...もちろん味も良い。 「 江戸前玉子焼き 」：そばつゆを含ませて焼かれた 室町砂場 を彷彿させる...
...☆トリュフ香る茶碗蒸し ・おばんざい5点盛り ・すみいか ☆江戸前小肌ガリ巻き ☆生ホッケ ・ぼたん海老と大人のかっぱえびせん...ペアリングワイン2種！いい！ 片方は日本酒みたいな感じも！ 江戸前小肌ガリ巻きは これもペアリングと合いますな やはり日本酒系。...・セミドライトマトと三葉の自家製豆腐 ◆すみいか ◆江戸前小肌ガリ巻き ◆生ホッケ ◆ぼたん海老と大人のかっぱえびせん...
...■ちらし寿司 ■カウンター席 ■テーブル席 ■お造り盛り合せ ■ウニとイクラのお寿し ■前菜三点盛り ■すし独楽のイメージ ■江戸前のワザ...
...店の人に聞いたら新横浜の店だそう 小机にあったのでそれだな だいぶ駅から離れた場所だが そちらも今度訪問してみたい ↓ 江戸前 すし勝 045-471-8415 神奈川県横浜市港北区小机町143-1 派手じゃないんだけど...
...店内も本店より新しい分全体的に明るい雰囲気を感じて女性客にも好まれそうです。 銀座の老舗の流れを汲むお店だけに、江戸前を基本としたお寿司で真っ向勝負とい った印象...
...バブル後はチェーン店も増えてきた。 それでも長い商店街があり、明るく落ち着いた街だ。 当然、そば、寿司、鰻と言った江戸前の店は多い。 こ...
...おまかせを注文。たい、中とろ、大トロ、むらさきうに、イカ、アワビ、ボタン海老、江戸前の穴子、コハダ、鉄火巻き、かんぴょう巻、玉子。他にもあったかも。何れもふんわり、微かに甘くてとても美味しかったです。江戸前の穴子や、ヒノキの1枚板の装飾など、この店ならではを堪能しました。...赤貝、エビ、ヒラメ、卵。数の子、にぎりが少し小さめでしたが美味しかったですよ。 江戸前への拘りに感動しました...
...「軍艦」３カン、「ギョク」１切れでした。 小ぶりなにぎりが江戸前らしくてイイ！ ネタがすべて江戸前かどうかは定かではありませんが… とても混んでいたので全てのネタは確認できませんでしたが… どのネタも丁寧な仕事が施されており、これまた江戸前といった感じでG...
...駅からすぐ、30秒ほどです（笑） 絶対また行きます！！今度は母を連れて行きたいな〜！ 江戸前握り しっかりと下味のつけられた握りは最高！ 美味しい魚料理とお寿司 男性2名で利用させていただきました...
...江戸の昔から蕎麦は小腹が空いた時におやつ 代わりにちょいと手繰るもの。だから江戸前 の蕎麦屋は通し営業で蕎麦前の肴を揃える。 小粋に江戸前を楽しむのに神田まつや、浅草 雷門藪はちと遠い。そこまで行かずともここ...茶色くて少し甘めのつゆ つゆだけに限っていえば、私は 真っ黒の辛つゆ（江戸前っていうの？）が好きなので 少し甘いと思うけど 麺との相性はこれ以上ないでしょう...
...面白いと思いました。 都立大でリーズナブルお寿司 都立大学駅からすぐの江戸前回転寿司 魚臣さん お店の前を通るたびに程よく混んでいるんですわ 夕方から夜にかけてサラリーマンが酒飲みながら寿司をつまんでいる姿をよく見る。 お店の中で食べたかったのですが 諸事情により持ち帰り家で食べることに お持ち帰りメニューには 「本格派の江戸前握り寿司を子家族で」と書いてある。 値段はどれもリーズナブルです！...ただ、ビールや日本酒などアルコール自体は一通り用意がある。 江戸前回転寿司 都立大学で40年続く回転寿司屋さん...
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