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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...宝飾品の名店「YOSHIDA」が最上級のおもてなし江戸前鮨 ********************...ごちそうさまでした。 最高級の時計や宝飾品を扱う名店が 江戸前鮨を出すのだからこそ 食材もすべて最高級のものをという心意気が...#wine #寿し道桜田 #東京グルメ #クリスマス #江戸前 #横山大観 #まぐろ #うに #山下達郎...
...で、この付け合せの酸っぱいキュウリも爽やかで旨かった！ 凄い丁寧に包丁が入っているんだ！！江戸前の仕事だなさては！？（中華だっちゅうねん） 浜防風と金華ハム炒め は...
...ネタはかなり良い味。江戸前の寿司屋らしい仕事が光っている。食べながら...こちらのお店を訪問 ここはランチだと安く江戸前寿司がいただけるお店 店内はカウンターとテーブル2席とあまり広くはない 私は1100円のランチを選択 江戸前寿司ということで...
...しかも茹で上げが精妙のためきちんと食感が残っている。 つゆは江戸前伝統の醤油味の濃さと出汁旨味が融合した、奥行きのある味わい。 蕎麦を啜り合間に油揚げを齧って食べ進めるが、中々の満足感。 つゆを残すのは実にもったいないが、さすがの私も飲み干すのは無理だった。 ご主人は熊本出身だが蕎麦については東京で修業したため、仕事の基本は江戸前。 一方で今回の蕎麦のように地元の素材を取り入れ...蕎麦打ちについては上京してからこちらで修業されたため、江戸前の流儀に即したスタイル...
...カウンター席と、テーブル席で、 ランチタイムは、ほぼ満席。 ランチは、５種類あって、週替わりのようです。 江戸前穴子の山椒風味揚げ、とい...
...鼻から抜ける風味が心地良い立ち食いそばだと思います。 江戸前は醤油が立ちますが、ここはそこまでではなくさっぱりしていると思います。...カツオ感が舌の奥にしっかり感じます。 鼻から抜ける風味が心地良いそんな汁です。 江戸前蕎麦は醤油が立ちますが...
...オペラシティでカジュアルに蕎麦定食を食べられる店ではあるが、ランチにおいてはそれほどお得感が無い「そじ坊」であった。 江戸前のキリッと辛口の麺汁で！ 月曜日の昼食で11時半少し前に訪問しました...
...ちょうどランチタイムであったので、ここで買ったものを食べさせてもらいました。 まずは見た目は江戸前寿司にも見える「こんにゃく寿司」 原材料を見ると...
...親戚と昼食を一緒にすることになり、せっかく東京にいるのだから江戸前のうなぎをいただきたいねという話になって...これは期待できるかも！もし生割きの江戸前ならば最速で35分と思っているから...表面はカリッと中はとろけるような舌触りは、江戸前鰻の醍醐味である...
...12000円や15000円ほど。 日本料理屋であることにプライドを持っているのがよくわかる。 江戸前を代表する料理である 寿司屋、天ぷら...
...赤酢とおまかせに飽きた方へ 改装してから店内禁煙になりました。 新江戸前の大きな潮流に飲まれてしまったお店とお客様にとって...お任せのお店じゃなく自分の好きなの選びたいんだよね ついでに江戸前でなく...
...念願の宗達でコスパ最高の絶品江戸前すし。 念願の初台「すし宗達」に。二年ほど前に一度予約数しようと電話するも入れず、「出前すし宗達」ならと二号店に。二号店は寿司だけではなく「おでん」もあり居酒屋使い風にも使え、評判の江戸前寿司もこの価格でこのクオリティと驚...最初のスープに一番感動を覚える 初台にある話題の江戸前鮨屋さん...
...あの宗達の二号店。 一年半たまったレビューを公開します。 ＊dancyuで紹介されてた江戸前の腕の確かな町の寿司屋 ＊本店は予約が一杯で此方ならと二号店 ＊小さめの赤酢のシャリ ＊先ずは生牡蠣に白子ぽん酢...
...この店に来たら食べるべき一品。 メゴチ天 ¥650：天つゆで食べる江戸前天ぷら。メゴチ天がいつでも出てくる居酒屋は探しても中々無い。 煮...
...酢飯は、かなり酢が強くかつ甘い酢飯です。甘酢などの酢が強いイメージという感じでした。 本来、江戸前は酢が強めと聞きますが、 個性的と言え...
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