本町・船場の河内鴨に関するお店

...■鶏のお刺身　■河内鴨の刺身　■名古屋コーチンの白子　■ポテだし　■背肝...18:30に待ち合わせしていた連れも揃い、生ビールと「河内鴨刺身」(1,000円)、「河内鴨ロース刺」(1,000円)...

...テンション上がる絵図です。 一口頬張れば… 気分はすっかりブダペスト！ な ワケはなく^^; 焼きも塩もいい塩梅だったけど 河内鴨の方が美味いかな…^^; でも… 添えられた野菜は いい塩梅な焼き具合でした...

...シャトー オルム・ド・ペズ ［ ボルドー ］　■大阪松原産 河内鴨ロースト 以前まではフランスシャラン産の鴨肉をご提供していましたが、昨年より松原〝ツムラ本店〟河内鴨を仕入れるようになりました。 上質で濃厚な旨味と...■忘年会って感じ　■愛媛の鯛 龍の瞳ってお米　■フォワグラ 河内鴨 カシューナッツ！...

...際立つソースとの相性にも感動しました。 【河内鴨のつくねと大根、牛蒡のポトフ】 肉肉しい河内鴨のつくねに、大根、牛蒡、きのこをゴロゴロと入れたポトフ...⚫︎オードブル③ ポトフです。河内鴨のつくねが入っておりジューシーで脂が多く野趣ある香りに爽やかさが...

...■美々卯 手打ち十割蕎麦 数量限定　■◆温かいそば・おうどん◆　■鴨なんば(河内鴨)　■もみじ(天ぷら)　■かやく　■ゆば(京湯葉)　■にしん　■鳥なんば...■登録商標 うどんすき　■うどんすきと一緒にご注文ください　■河内鴨 深みのあるコク...

...■犬鳴豚 の豚キムチ　■犬鳴豚 のチンジャオロース　■～ 河内鴨 （松原市）～　■河内鴨のお造り　■河内鴨のたたき...

...■入口を飾る提灯　■肝　■ミンチ（つくね）　■ササミ焼　■河内鴨のネギマ　■予約席カード　■安納芋（付き出し）　■刺身盛り合わせ（１）　■刺身盛り合わせ（２）　■ささみ　■河内鴨　■若（せせり）　■ストロング（つなぎ）　■付き出し（ごぼう）...■お酒のあてに手羽明太！　■カモの甘みがしっかり出てる河内鴨焼き♪...

...■タラの白子とフランス産キノコ　■松皮カレイのサルサヴェルデ　■河内鴨胸肉の炭火焼　■苺のデザート　■安納芋のスープ　■メカジキのリオハ風...タラの白子とフランス産キノコ イカスミごはん 松皮カレイのサルサヴェルデ 河内鴨胸肉の炭火焼 本日のデザート 食後のお飲み物 4800円＋税...

...7.真鯛のなめろう 8.河内鴨の鴨カツ 9.かつお酒盗 10.フライドチキン(骨つき) 11...． ■スープはガスパチョ✨ ． ■お肉の一品は炙り河内鴨 ネギまみれ ． 河内鴨は臭みもなく噛めば噛むほどに旨味が溢れ出ます ．...

...■☆珈琲はこちらです☆　■☆紅茶でホッと致しました☆　■ピニャコラーダ2015　■河内鴨の砂肝とニンニクの茎、アワビ茸のアロス　■和牛の炭火焼 トゥリンシャット添え...いつもちょっと肩透かしを食らう感じがします。 ・河内鴨の砂肝とニンニクの茎...

...■メイン　■本日の鮮魚のロースト フランボワーズ風味のザバイオーネソース　■茶美豚の肩肉ロースト or グリル　■河内鴨胸肉のロースト　...