祇園の河豚に関するお店

...れる代表格は『若狭ぐじ(赤甘鯛)』に『若狭鰈(ｶﾚｲ)』に『若狭河豚(ﾌｸﾞ)』､『越前がに』が有名どころでありますが他にも若狭の『真鯖(ﾏ...■福井県のお酒 梵　■彼岸河豚...

...焼肴： 寒鰤鍬焼 油物： 百合根と蟹身の東寺揚げ 又は 酒粕スープ 強肴： 和牛ステーキ （肉がダメと伝えたら代わりに焼きフグでした） 御飯： 釜飯（イクラと鮭 5種類くらいから選べる） デザート：ブルーベリームースとアイスクリーム入りクレープ...

...■菊渓の間,最大45名様までご利用可　■焼きからすみ　■松茸の天ぷら　■焼きフグ　■フグの唐揚げ　■タケノコと春野菜の天ぷら　■鱧と松茸の天ぷら　■いらっしゃいませ...ここぞとばかりに鍋にダイブ！ やはりすっぽんと蟹とフグは後の雑炊が格別ですわな！（＾＾ ｹﾞﾋﾝｶﾓ ｼﾚﾝｹﾄﾞ...

...■海老芋とタラの唐揚げ（京野菜）　■あん肝が甘く滑らかで、熱燗とピッタリ　■具のゴロゴロ揚げ、歯ごたえが楽しく美味しい　■フグの皮三種、...

...私は芋焼酎のソーダ割りでスタート。 刺身 よこわ ナマコ酢 ふぐ 白子ポン酢とカルパッチョ まず、ふぐ。白子ポン酢に薄切りのフグを合わせて...

...■ナマコ　■お酒のメニュー　■料理のメニュー　■焼き河豚千枚漬けを添えて　■目板カレイ薄造り　■目板カレイ唐揚げ...先ずはお通しとして八寸が出てきます。 河豚の煮こごり、野菜の炊き合わせ、アンキモ煮など。...食べてみたいな。 唐揚げか迷ったけれど 焼き河豚にしました...

...お料理も美味しかったです♪伊勢海老のグラタン?や河豚、お肉と色々あるので飽きないです(´ω`)...時間が遅くても食べれるテッサ(季節はちがっても河豚が泳いでいるかぎりたべれます) まよったときはおいでやす！...しかもメニューが超豊富でフグ料理から海鮮料理はもちろん肉料理や居酒屋にあるような一品料理も豊...

...これからもかつまきはお持ち帰り注文します！ 何回か行ってます。 今回は忘年会シーズンの宴会で利用。(てっちりコース) フグの唐揚げがさくっとしていて美味しかった...

...サーロイン炭焼き 他　■【冷し物】鉄皮（ふぐの皮）煮凍り 河豚白子 他　■【 炊合せ】 蟹飛龍頭　■【飯】 釜炊き白ご飯...サーロイン炭焼き 他 【冷し物】鉄皮（ふぐの皮）煮凍り 河豚白子 他 【 炊合せ】 蟹飛龍頭 【飯】 釜炊き白ご飯 香の物...＜鉄皮（ふぐの皮）煮凍り 河豚白子 他＞ メインのお料理である...

...蕪が柔らかく、真鯛がたっぷりで優しい味わいです。 牛イチボステーキ コースのメインは三河豚のローストでしたが、 牛イチボステーキに100...

...ウマい。 酸味とサラダと何より伝助穴子がいい。 ・河豚と九条ネギのスパゲティ。黄柚子の香り。 本日のピカイチ。最高でした。 こんなウマいパスタは悶絶もの。 河豚の旨味と皮の味と食感。最高レベル...いよいよ次は、パスタです。 フグと白子のスパゲティ 七味風味です...

...■フグのマリナーラ～紫蘇のジュレ　■日替わりのデザートやカクテル　■炭焼き野菜のロメスコソース　■備長炭で焼き上げる旬魚　■鯛の炭焼きと巣籠燻製卵　■海老芋と椎茸のパスタ　■平目のポワレ～雲丹のソース　■虎魚　■金目鯛のパエリア　■後半は本格鮨！　■車海老　■緑のカプレーゼ　■蝦夷鹿の炭火焼き　■トラフグの白子　■瀬戸内の穴子　■ヤリイカの炭火炙り　■にぎり鮨と西洋食材をフュージョン　■脂ののった本マグロに黒トリュフ　■鮟肝と大吟醸のコーンスープ　■木の香りのするカウンター席　■真フグのインサラー...

...■赤カブのムース いんげんのピュレ 松葉ガニとコンソメジュレ ■河豚のクリュ サラダ仕立て・・・河豚はどうしていただいても美味しいですが、水菜と一緒に。 ■河豚と白菜のスープ コンソメ仕立て・・・コンソメにしても河豚の味なのです...

...■蛤と春野菜のおひたし　■お造り　■河豚と銀杏の唐揚げ　■甘鯛とお野菜の小鍋　■剣先いか　■玉　■店内...飯蛸のうま煮、唐墨と蕪、山芋のお団子の餡掛け) ○ 河豚と銀杏の唐揚げ ○ 甘鯛とお野菜の小鍋 ここから握りです。...茶碗蒸しのお出汁が旨いので間違いなし！ ・フグの唐揚げ →下味も絶妙な塩梅...

...菜の花　■付出 京野菜の粕汁　■付出 蛤の蒸し寿司　■刺身 鰤 鮃 細魚 雲丹　■河豚 鰭酒　■魚介ソテー 京野菜と共に　■ぐじ酒蒸し　■このこ一夜干し...風呂吹き大根の上にタップリ掛けられ、味と食感のコントラストが見事。 鰭酒も分厚い河豚のヒレを贅沢に２枚使い...

...これで4000円でお釣り ごちそうさま 気取らない雰囲気 【接客】 親しみやすく良い 【料理】 突き出し イイダコと河豚寄せ 味噌たれ →甘めの味噌ダレに柔らかなイイダコが美味しい...

...こういう演出。。。 ヤバイ！ 幸せになれるかなぁ（笑） ●河豚身のフリット チョリソーソース パルミジャーノレッジャーノ添え 河豚身 、お出汁で作った リゾット 、 テッピ 、 パプリカ...季節により野菜の種類が当然ながら変わります。 河豚身のフリット 河豚身 出汁から作った揚げリゾット...

...■＜旬を感じるランチコース＞ズワイ蟹や河豚など冬を感じていただく全7品フルコース ～メニュー一例～ ■イセエビの冷製 ■トリュフのスープ ■24ヶ月熟成生ハムとブラータチーズ ■ズワイ蟹とカラスミのバベッティーニ ■河豚のフリット ミモレット添え...・河豚のフリット ・鴨のアッロースト バルサミコのソース...

...東山の八坂通りを西へ，有名なお店が並ぶこの通りにある 炭焼き鹿六 へ行ってきました。 築８０年の京町家は，以前フグ屋さんだったとか。。。...

...いかにも吉兆出身らしい八寸ですね。藁束に「光陰如箭」の札がかかってます。 光陰矢の如し、年々ズッシリ実感の言葉（汗 鱈白子、河豚の白子と同じくらい滑らか☆ 金柑も良かったな☆ 蓋物 海老芋 人参 菊菜 蓮根 ベースになるお出汁は良かったですが...