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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...赤味噌ラーメンに春菊がこれほど合うとは。 あと、油揚げもいい。油揚げは時々入っているラーメンあります。 鴨肉、春菊、油揚げ...
...PASMOでピッと精算しました。 大きさは小ぶりですが、ひじきがたっぷり混ざっています。 もち玄米は、それほど感じません。 油揚げとひじきがメインで...
...煮卵、モツ煮、ポテサラだったのでモツ煮にした。 以下、頼んだもの。 もつ煮(お通し):可もなく、不可もなく。 油揚げと白菜のサラダ(正式名称失念):よく冷えたシャキシャキの生の白菜が美味しい...
...小松菜と油揚げの煮浸し 火曜日の夜、早めに仕事を上がれたので 19時過ぎに東中野のやきとん屋さんへ。 JR東中野駅西口改札を出て、 すぐ左手の階段を下りると 丸松さんまでは1分ほどだ。 店に着くと、 タイミングよく席があり、 待たずに入店。 ホワイトボードのメニューに 目をやると、 小松菜と油揚げの煮浸し というメニューが書いてある。 これは頼んだことないな、 と思いつつ ここのサイドメニューなら 優しい味付けでお酒に合いそう なので早速頼んでみた。 少し甘い出汁で煮浸しにされた 小松菜と油揚げは...
...小鉢2種、漬物、スープが半月盆に乗せられ 一緒出しというスタイル。 小鉢は冷奴、と油揚げの含め煮。漬物はタクワン。 熱々のスープは溶きたまごとワカメの薄い塩味仕立て。...注文した定食は、どれに箸をつけても控え目の優しい味つけ。 私などは、小鉢の油揚げに...
...したのは数分後。 うどんの上にはごろっとした大根に人参、これもざく切り感な 鶏肉に牛蒡、マッシュルームに油揚げが入って生卵という布陣。 ...
...byまみこまみこ亭 ■中のしっかり凝縮された大豆感と 表面の油揚された食感と旨みのコントラストがめちゃくちゃ高級! byまみこまみこ...揚げて凝縮された厚あげの中の大豆は 水切りの絹とは違う独特の凝縮具合です 外側の油揚げされた厚あげの表面は 油揚げされた湯葉のすこし分厚いバージョン とでも言うのかしらっ...
...サンラータン かなり酸っぱい(当然か?)スープ。 具材には筍(だったかな?)や油揚げみたいな細切りが入っていました。 炒飯 パラパラ仕上...
...ハムとコーンの甘さが優しい響き。。。 ◆「玉子巾着」 薄口醤油で含め煮にしているので 巾着は、油揚げのコクを失わずに堂々たる存在感! 巾着が出汁を放つと...
...当初レンゲには、柚子皮と大根??と油揚???の賽の目切り薬味が乗ります...レンゲには薬味の柚子、そして細かくカットした油揚と大根がのっています。 つけ汁。 葱が入っています...レンゲには薬味の柚子、そして細かくカットした油揚と大根がのっています...
...二の足を踏んでいる方々は… これを召し上がれば、認識が改まるかも♪ ◆「きつね焼き」 そう! “納豆を挟んだ、油揚げ”は、 他所の店でも見かける事が有りますが… “納豆と高菜”を挟んで、 “サッと焼き”にしている所が… 有りそうで、なかなか見かけない “粋な、ひと品”たる所以かも♪ 油揚げそのものは、味付けをせず。 素焼きならではの香ばしさと、 さっぱりとした油揚げのコクの中から… ネバッと...
...人の食べる納豆ってこんな臭かったっけ。いや、それともやはり??? 真相は謎に包まれたまま。 ちなみに、納豆は油揚げに包まれたままだった。...
...皿に対してトレイが大きいことでスカスカ感があり、印象を悪くしています。 味噌汁。 薄味でさっぱりしています。具に油揚げが入っていました。...
...筍ご飯は筍の量は結構たくさん入っていて柔らかく炊けていて よかったのですが少々しょっぱいかったです。油揚げも入っていたからかな? もう少し塩分控えめがよかったです...
...バトラは、他の南インド料理屋で提供されるものとは一風変わっており、 あまり油でべたべたせず、油揚げのような食感でした。 しっとりタイプの...
...■若竹煮 ■レンコン挟み揚げ ■白魚唐揚げ ■かにのかにみそ和え ■緑茶ハイ ■油揚げチーズはさみ焼き ■刺身のエビの頭の素揚げ ■カキワイン焼き ■ふきのとう天ぷら...すでに完売でした。 予約しておいてもらって良かった 緑茶ハイも飲みました。 油揚げチーズはさみ焼...
...味的には可もなく不可もなくといった感じでしょうか。 その他には最近ハマっている、オニオンスライスや小肌、油揚げなどをいただきました。 正...
...およそ5分で到着。 5cm角にカットされた薄い豚カルビが10枚程度、その上に青ねぎ、塩ダレがかけられている。 セットのみそ汁は油揚げのみのシンプルなもの...
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