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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...左から、泡醤油、ガーリック、岩塩、わさび。 もちろん、ステーキ自体にも胡椒をかけてくれているので、そのままでもいけます。 一口目は、肉自体の味を楽しむため、そのまま食べました。 超うまい!! ミディアムレアーにして大正解でした。 次に選んだのは、泡醤油です...まずはお塩で、そのあと九州のお醤油を使った泡醤油で...
...◆◇◆ ■黒樺牛のサーロインステーキ 100g 黒毛和牛「黒樺牛」のステーキは、口の中で甘い脂がとろける絶品です。自家製の泡醤油に天日塩や生わさびなど...
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