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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...注文を頂き、水槽から活きたまま調理しますので、お時間を頂きます。 お値段は800円~、仕入値、大きさなどで上下致します。 ■活伊勢海老のお刺身 注文を頂き、水槽から活きたまま調理しますので、お時間を頂きます。 お値段は3500円~、仕入値、大きさなどで上下致します。 ■活伊勢海老の鬼殻焼き 注文を頂き...
...■帆立貝柱と海老の鉄板焼き ■本日の魚介の鉄板焼き ■金目鯛の鉄板焼き ■活鮑の鉄板焼き(200g~) ■活伊勢海老の鉄板焼き(250g~)...
...観光地にさしては。 さあ登場するとなかなかの迫力、お味は、普通かな?エビは活ではなさそうですね、活伊勢海老特有の弾力が弱いです。蕎麦はい...
...甘いタレが身に絡みますね、これは頼まなくてはいけないだろうな。 伊勢海老のボイルは伊勢海老自体を楽しむことができますね、活伊勢海老のボイルは本当に美味しい...
...■下田セントラルホテルの静岡地酒「開運」 ■下田セントラルホテルの金目鯛の魚型の骨「鯛の鯛」 ■下田セントラルホテルの「宝楽」活伊勢海老...
...香ばしくて油もあって、塩レモンがめちゃあっていました。 ■金目鯛の炙り 上品なあぶらが最高! ■活伊勢海老の一本握り 活きた伊勢海老を、...
...■これが美味い!エビの出汁が効いた汁。 ■伊勢エビのお造りです。甘くて少し弾力があり最高です。 ■出ました!活伊勢エビです。 ■とろも溶...
...■炙り焼豚丼 (スープ付) ■炙り焼豚ミニ丼 ■スペシャル ■活伊勢海老らーめん (相場変動により150g~200g前後) ■羽根付きギョーザ (6ケ)...カウンター席に案内されます。 メニューは活伊勢海老らーめん...
...じゃがいもと豆腐のポタージュ あっさりとしたヘルシーなスープ。 豆腐入りのスープはたぶん初めて頂きました。 <魚料理> 活伊勢海老のポワレ 10種類以上の魚介類を用いたブイヤベースソース 伊勢海老自体は小ぶりな物でしたが...
...■網元の宿 徳兵衛の玄関 ■地魚満載の舟盛り例 ■釣りたての地魚舟盛り ■獲れたて活伊勢海老のお造り ■地金目しゃぶしゃぶ 新鮮な魚介を...
...ぺルノー酒風味お魚のブランダード/瞬間燻製にしたメジ鮪のマリネ ・活伊勢海老と赤ムツのブイヤベース ・酢みかんのグラニテ ・黒鮑のソテー 地のり風味 ・マンゴーのソルベと巨峰 ・いちじくのコンポート...
...美味しいですねー 棒棒鶏には黒ごまソース、クラゲも入ってます。 伊勢海老のニンニク酒蒸し!これが、美味しい。 ピッチピチの活伊勢海老を使ってるのを後から知りました...
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