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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰻の産地は、シラスから出荷されるまでに一番長く養殖された場所。 うなぎ専門店では季節によって、中国や台湾の活鰻も多くつかいます。 冬から春にかけては、台湾や中国産の上質な活鰻は国産より品質が安定している事も多いから、 国内産の活鰻より高値で取引されることも多々あるんです...
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