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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...和みます。 いよいよのひつまぶしは、当然ながらの関西風の香ばしさ、やや甘口と感じたたれも、香ばしい鰻と薬味の山葵、海苔、浅葱と合わせられて...
会席、天ぷら、鉄板焼の独立したカウンターでは、熟練の料理人のこだわりを目の前で堪能!
4051人
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...まぁ本人がいいならでそれでいいかってことで、改めて予約し直し。天ぷらディナー浅葱(あさぎ):コース料金 税込12...ンチや鉄板焼きのお店は選択肢あるけど天ぷらといったらやっぱり私の中では源氏が一番♡ 浅葱コースを予約...
名古屋・栄で各地の【葱】を主役にした創作料理を楽しめる料理居酒屋【葱屋平吉】
15154人
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...■スカルシルバー ■葱たっぷりちぢみ ■葱屋のじゅうじゅう焼き 葱まぐろ ■平目の浅葱巻き ■葱たっぷり出汁巻玉子 おろし餡かけ ■九条ねぎと帆立貝柱のぬた和え...一方料理の方は名物の国産玉葱の黒焼きをはじめ、平目の浅葱巻きや九条ねぎと帆立貝柱のぬた和えなどネギを中心としたものがいろいろと用意されていま...
...■トマト 240円 〆の部へ入る前に口直し。 熱々で、甘酸っぱ~い。 ■名古屋コーチンの白湯ラーメン 500円 トッピングは、浅葱に糸唐辛子...
...さらに雲丹の風味が追ってくるおすすめの揚げ物です。 ■海鮮サラダ 癖のないネギ、浅葱を使って沢山の魚介と合わせたサラダ。 すだちのドレッ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ラ・フロレゾン(開花)の名に相応しい、華やかなフレンチをグランメゾン仕込みのテクニックで!
21868人
...「ヴァリエ」とは、「変化を付けた」を意味するフランス語。 「シブレット」とは、ヨーロッパに自生してる葱の一種。 浅葱に似ていますが、更に...
...■【箱屋の梅酒カクテル】美しい日本の伝統色の彩り仕立て ■浅葱色(あさぎいろ) 葱の若芽のような緑みかかった青色。梅酒・ブルーキュラソー...
...肝吸いの肝はプリプリ。もう少しふわっとした肝が好きなので自分にはイマイチ… 吸い物類のダシは美味しい。 薬味の葱は浅葱ではなく長葱なのでこちらも好みではなく残念...
...5 ・10分強で待望の対面。メインの鰻は蓋の付いたお櫃に入っての登場。 ・薬味(浅葱、山葵、刻み海苔)+出汁+肝吸い+香の物(大根、人参、白菜)がセット♪ ・細かく切られた蒲焼がタレのかかった飯の上に一面に盛られていてテンションアップ! 会計3,300円。 ■ひつまぶしの食べ方 ひつまぶしの松以上は、月見とろろ付き。5種類の味変のバリエーションが楽しい。 1.鰻と飯 2.薬味(浅葱...
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