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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・里芋餅の麻辣ソース炒め ・海老すり身入り豆腐の蒸し物 ・牛肉入りチャーハン...(1枚) ■蟹肉入りふかひれスープ (2~3人様用) ■蟹と海老すり身包み揚げ (1本) ■北京ダック (4枚)...■里芋餅の麻辣ソース炒め ■海老すり身入り豆腐の蒸し物...
...レンコン揚げ煮、蒸し鶏のネギソースかけ、くらげの甘辛 どれも、素材を殺さず、口当たりのいい仕上がりでした。 ★点心 海老すり身の春巻き風 しっかり海老が主張してるけど...
...若さの中にマグロの矜持。 ぐじ(甘鯛) 今日は酒蒸しで。 旨さが引き出された逸品 鯨ベーコン 鯨は苦手ですがこれは 筍海老すり身揚げ 海と山のマリアージュ 穴子寿司 煮詰めすぎず酢飯と良い塩梅...
...頂いたのは、 ○串揚げ ・大海老 柴漬けタルタル ・椎茸海老すり身 ○おでん ・大根 ・特製つくね ・生姜天 ・鱧 ・半熟卵...コムロテツヤ 。 ♡突き出し【地鶏のタタキ】 ♡椎茸海老すり身 ♡絹あげ ♡れんこん ♡舞茸 クリーミーで美味しい...♡【おでん】新牛蒡 ♡【おでん】絹あげ ♡【おでん】椎茸海老すり身 ♡【おでん】れんこん ♡【串揚げ】小あゆ ほんのり苦味が好み...
...■おでんメニュー ■大根¥200、こんにゃく¥150、飛龍頭¥200、椎茸海老すり身¥350 ■地鶏と九条葱¥480 ■メニュー札 ■カウンター上の日本酒 ■牡蠣¥?...■大根¥200 ■こんにゃく¥150 ■飛龍頭(ひろうす)¥200 ■椎茸海老すり身¥350 ■地鶏と九条葱¥480 ■牡蠣¥? ふっくら大粒♪ ■舞茸¥? 洋風...
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