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口コミ・お店の情報に「海老真丈」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【別亭】 に伺ってきました！ ★order ・豚角煮と味玉 ・ふぐの骨付き唐揚げ ・茄子の揚げびたし ・海老真丈の明石焼き →ご飯は多くが一品料理という感じで...
...■鰹藁焼き ■カマス ■香箱蟹 ■カワハギ 肝醬油 ■肝醬油にシャリ玉追加 ■海老真薯 ■鰹の酒盗の茶碗蒸し ■あん肝海苔巻き ■雲丹小丼 ■お吸物...★カマス 6日 ●セイコ蟹（香箱蟹） ★カワハギ 肝醤油 → シャリ玉追加 ●海老真薯 ★牡丹海老（写真失念しました） ●しじみスープ ★中トロ 13日 大間...
...これも贅沢で滋味溢れる一品でした。 【揚げもの】は【海老真丈の蓮根はさみ揚げと金目鯛の立田揚げ】...■湯葉と小芋の炊き合せ。 ■生海胆の湯葉とろろ蒸し。 ■海老真丈の蓮根はさみ揚げと金目鯛の立田揚げ。 ■もずく酢。...【伊勢海老】の身をすり潰して作った【海老真丈の挟み揚げ】も贅沢のひと言に尽きるもの...
...噛み締めるとフワリとした食感を感じると共に、まるで高級料亭の海老真薯を彷彿とさせる極めて上品な味わいが口の中に広がります。 食べ終えた感想ですが...●スープワンタン 肉３個、エビ２個 エビワンタンはツナギが多めで… よく言えば海老真薯っぽいw 肉もエビも餡が大きい 皮は餃子よりよっぽど薄めに感じる...
...実山椒がトップにたっぷり。心地いい刺激感です。 ２、前菜盛り合わせ ① 鰹なまり節 ② 甘長と海老真薯の焼き浸し ③ 鴨ロース煮 ④ 炒り豆腐 苦瓜...
...■西荻 裕庵 ■お品書き ■貸し切りの為、テーブルにセッティングして下さっていました。 ■八海山 ■揚物：太刀魚錦糸巻 海老真丈椎茸鋳込み 天だし汁 紅葉卸...
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