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口コミ・お店の情報に「海葡萄」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ビールのツマミにぴったりだ。キビナゴの方はオロシ生姜の繊維がちょっと口触り悪かった。このお通しだけでも酒が飲めます。 海ぶどう、もつ煮込...
...□イカ □カツオ □穴子 □トロとエシャロットの巻物 □中トロ □赤貝 □トロと海葡萄の手巻き □ほたて □イクラ この中で素晴らしかったのが帆立、肉厚で甘味が際立ち素晴らしい美味しさ。トロとエシャロットや海葡萄を合わせて手巻きで食べるのは初めての経験ですが、これは良い。癖になりそう。...にしん、イシガキ貝、いかうに、 赤身ヅケ、小肌など、どれも美味しい。 トロと海ぶどうの手巻きも美味しかった...
...この後の注文は以下のとおり。 ●燻製ポテサラ 「鼓童」の定番メニュー。 燻製玉子を使っていて、風味がよくお酒がすすみます。 ●海ぶどうとトマト 藤枝のトマト農家さんのカラフルなトマトに海ぶどうが添えられています。 甘みのあるトマトに海ぶどうのわずかな塩味が効いて...
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