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口コミ・お店の情報に「清湯スープ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...メニューの「激辛」の二文字に誘われるように、カウンター席に促されて直ぐに注文致しました。 ベースは、基本の清湯スープの醤油ラーメンなのですが...
...何時までも“温かさ”を保ってくれます。 大量の刻みニラも想像以上の大量な量が奢られております。 優しい“清湯スープ”が秀逸！ おぉ～旨し！ご馳走さまでした♪ 清潔感のある綺麗な中華屋さん 2015.8.30訪問...
...メニューの売り文句に 「国産牛のスジを弱火で煮込んだ 清湯スープの塩らーめんに 低温調理した牛モモチャーシューが 乗った逸品」とある。 中太の縮れ麺には自家製麺のような不揃いさが見える。 清湯スープ（ちんたんすーぷ）とは、濁りのない透明なスープのこと...＋100円 ■牛塩らーめん 国産牛のスジを弱火で煮込んだ清湯スープの塩らーめんに...
...江亭さんで“担々麺(\650-)”を頂きました。 鮮やかなオレンジ色の“胡麻＆辣油”の担担スープの下は、醤油清湯スープにツルッツルの中細ストレート麺が泳いでおります♪ スープは、胡麻のザラザラとした食感も残しながら“重たさ”を感じないお仕立てですねぇ～ トッピングは“軟らか叉焼”“茹でホウレン草”“刻みネギ”と超ぉ～シンプル!!栄華麺 本日は、ベースの清湯スープのお味が安定していてデラ旨っす！ 結構“辛め！”でオーダー致しましたが...
...味噌本来のコクと甘味が感じられるお仕立ては、北海道産の厳選された赤味噌と甘味の強い麹味噌と鶏ガラ清湯スープを合わせ、更に香味野菜をブレン...
...“天津はんランチ※しょうゆらーめん→坦々(\960+200-税別)”をいただきました。 “激辛台湾らーめん”は、豚骨鶏ガラ清湯スープの醤油仕立てで...
...ベースとなる「中華〔清湯〕スープ」が丁寧な仕事で仕上げられている為、しっかりとした“コク”と“風味”が感じられます。......
...ジビエラーメンの集大成、究極の猪 清湯スープに低温ロースト猪チャーシューがバカ旨！...現時点で間違いなく愛知県ナンバーワンの鶏系清湯スープと言おう（笑） （もちろん個人的な好みの問題ですが・・）...臭みや油っぽさは全くなく、染み渡る清湯スープです...
...“台湾ラーメン”が出てきました。先ず、スープを口にしてみると非常に優しいお味です。使われている“清湯スープ”は、薄めの琥珀色で透明感があり雑味の無い深い味わい。店内には、業務用のスープやら調味料の空き缶が数多く見られるのだが、それをベースに丁寧に“清湯スープ”を別素材を加えて煮出しておられのでしょう...
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