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口コミ・お店の情報に「清湯スープ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープ ラーメンのスープかな？？？ どちらか言うと 牛骨スープ あるいは テールスープ？？？ スープが 澄んでます。。。。清湯スープ？？？ゴマが入って 美味しいですよ これで 大盛り ６０９円は 価値あると 思いました...
...シンプルだからこそ､とんこつ本来のコクと旨みが味わえます｡ ■焼餃子（8ヶ） 当店の餃子はチンタンスープとゼラチン質を餡に練り込んでいるので肉汁的なものが スゴイんです...
...■澄まし豚骨ラーメン 650円 ■豚骨清湯スープです ■トッピング のせました ■戦の後 ■各種調味料等々...開店してまだ半年の新店 通常の豚骨ラーメンに加え、豚骨清湯スープを使った“澄ましラーメン”が話題...軽やかながら豚骨の旨味しっかり出た清湯スープにオイルから来るバターのようなコクが被さり厚みも持たされる♪...
...イッキに食欲をかき立てます。 早速スープをひと口…うん、ウマいっ(o^^o) キレッキレの淡麗系ではなく、清湯スープでありながら、しっか...
...とんこつラーメンとして食べたいなら薬味なしでええかなー、と思った。 清湯スープと見間違うような透き通った滋養系のスープが美味い！細麺が久留米っぽくない...次にラーメンが配膳されました スープが清湯スープの様にかなり透き通ってます...
...酔った胃袋にツルツルと収まる。 南京千両全店に言えることだが、元々は白湯寄りの独創的な豚骨清湯スープだったのが、いつの間にかスタンダード...
...券売機で貝だしラーメン醤油を購入 待つことしばし 提供された貝だしラーメン醤油 アサリとホタテの貝のスープに鶏清湯スープの合わせみたいですね 期待したほど貝の出汁は強烈ではありませんでしたが非常にまとまっているスープだと思いました...
...初代は豚骨ラーメンの製法を周囲に教え伝え､久留米ラーメンの発展に貢献 当時は､現在の様な白濁してはおらず透き通った清湯スープでしたが 昭和２２年に､同業で親交の在った ｢三九｣ 店主の杉野氏が誤ってスープを沸騰させて長時間煮込んでしまい...
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