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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...つけ麺とラーメンの2種類あるが我が家はラーメン派。 必然的に淡麗清湯スープの「淡麗醤油ラーメン」(税込780円)を2人で注文で券売機で注文。...私がいただくのは、いつも「淡麗醤油らー麺」 鶏や豚、魚介、野菜から作られる清湯スープは...
...オーダーしてから16分ほどで着丼しました 《スープ》 予想に反して「鶏中華」は清湯スープでした 骨まで砕きながら手間暇かけて炊き出して鶏の旨味を凝縮したというベーススープ 鶏清湯スープは、鶏の旨味と香りを堪能できる絶品でした たっぷり入った鶏油は決して脂っこくはなく...こちらの鶏白湯ラーメンは、めいせいのお薦めだよ 淡麗好きなら絶妙な味わいの清湯スープを是非! 岐阜県各務原市@ラーメン翼 鶏そば(720円) また来てしまった(笑)...
...ベーススープは、豚と鶏を約2日間かけて炊いた動物系スープと魚介系出汁を合わせているそう 最近は醤油と言えば清湯スープという先入観があったので...
...《スープ》 鶏ガラを地鶏に変更して旨味がアップしたという清湯スープ シジミやアサリから抽出した貝出汁を中心に魚介・動物系を加えたトリプルスープなんだと...トッピングは大切りレアチャーシュー2枚、メンマ、青ネギ、海苔。 綺麗な清湯スープに細ストレート自家製麺...
...もうすぐ終了時刻なので、若干お疲れ気味な感じで、そそくさと調理します。 さて、着丼! スープ ・・・豚清湯スープに強めに化調された醤油の返しがあわさった...
...麺を持ち上げ、久しぶりに見る麺の縮れが懐かしい スープを一口 まず、魚系の味わいが漂い、その後に辛みを感じます 清湯スープなので、白湯系...
...《スープ》 『饗 くろ喜』のDNAを受け継ぐ清湯スープはやっぱり「塩」ダレ 豚清湯スープの旨味をベースに節の風味が深みを加え...早速いただくことにしました。 ワンタンの入った清湯スープは...
...お昼時で賑わってますね。ココは、デフォが焼豚ラーメンなので焼豚ラーメンとベト皿をちう悶www。 意外にもキレイな清湯スープなんですね!勝手に白濁していると思ってたw...
...特製燻製カキのチーズらぁ麺 1300円 和え玉 250円 すみかの清湯スープは、ハマります^^ 岐阜県各務原市@らぁ麺はうす すみかゼロ すみかの中華そば すみかの清湯スープのみで勝負した 一品がレギュラーメニューになった事をインスタ...好みが別れる仕様でした。 やっぱりすみかは、シンプルな清湯スープで勝負すべきだと個人的に結論付ける勝手なめいせいでしたぁ(笑) 特製チーズ混ぜそば...
...ローストチキンが載っているのは焼き鳥店出身ならではですね スープを一口 清湯スープは鶏の出汁が力強く出ています 食べ始めは薄いと思われた塩味ですが...私の周りの友達は苦手な人が多いです。鳥好さんは鳥の清湯スープなので友達にも教えます...
...配膳、接客、の順。 また、その味に合う金額的な物(接客等も含む) 鴨と大山鶏の清湯スープ。 しっかりとしたこしがある麺。 塩ダレは特に記述はありませんでした。...岐阜で2店舗目のらぁ麺はやし田ism SNS上でも鶏ベースの清湯スープと穂先メンマが印象的なはやし田さんを踏襲したラーメンを食すために訪問...
...そしてチラホラ見えるにんにく片がw スープ… にんにくが溶けだしてるね〜うめぇ( ´ ▽ ` ) 濁って見えるるスープは実は清湯スープ。...
...htmlみたいですが、清湯スープですから間違えることはないですねw 味玉の仕上がりが見た目にも素晴らしく、他の具材は特筆する点はないものの、色々とトッピングされているので、それだけでも味に変化があって楽しめます。 チャーシューは薄切りでホロリと崩れる柔らかいタイプなので、とても食べやすく、肉の旨味も充分感じられます。 また、スープは鶏の旨味がしっかりと染み出た清湯スープで...
...ゲリラ朝ラー営業に突撃、ぶたちんたんらーめんを200gコール。 いつもと断面形状や吸水率が異なる麺と、適度な油脂感を伴う豚清湯スープ。 ...
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