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口コミ・お店の情報に「清湯スープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...油分を殆んど感じない、水分が非常に少ない炒飯なので水分が欲しくなります。 絹のような溶き卵の清湯スープも美味しいし、炒飯の味の邪魔をしま...
...【内容】 ・味噌、800円 豚骨清湯スープの優しいベースに、スパイシーな味噌感が旨いっ！...修行先のDNAをしっかりと継承しつつ オリジナリティも感じる“美味しい一杯“ 清湯スープの旨味と味噌ダレの旨味♪ 麺はプリシコ感控えめな“The•札幌“中太縮れ麺...
...冷めちゃう前に大至急いただきましょう。 クッハ〜〜〜(灬º﹃º灬)♡ 程よい豚臭さが残る半乳化系清湯スープは旨味もビッと効いており、ソコ...
...まずはスープから。多くの煮干しと昆布のみから抽出した清湯スープに、正油は青森産の森田正油を加え、塩は天塩をくわえています...先客が4名ほどいました。 この日は、醤油ラーメン650円を注文しました。 清湯スープに近い澄んだスープに和風出汁が合わせたWスープに...
...烏丸) 大丸京都店 7階催事会場 夏の大北海道市 ラマッ 。 ♡エゾ鹿肉のオハウ風ラーメン 動物系と野菜ベースの清湯スープ 行者にんにくとパプリカの主張強め 優しい味わい プルもち食感のちぢれ中細麺 ...
...50代にして初めての体験です。 スープは鶏ガラ。透明な清湯スープ。そこへ一味唐辛子で辛味だけを大幅に足すので口の中がすぐ辛くなります。「...
...勝手なもんですよ、客ってね。。 ◉ 久し振りに美味しい豚骨清湯スープとの出会いでした『らーめん 八乃木』...まずはスープから。どちらも豚骨と鶏ガラ清湯スープがヘース...ラーメン♡ 刻みチャーシューと挽肉が入った豚骨清湯スープはコクがあるけどあっさり...
...メンマ,ネギがのったシンプルなビジュアルです。 そしてそのスープは動物系の清湯スープと魚介系出汁のWスープに..."ザッツ アサヒカワ"な低加水細縮れ麺に、動物系清湯スープは言わずもがなの相性...
...他の方は「日替りランチ」税込800円也を頼んでいるケースが多かったですかね。 ▼チャーシュウ炒飯 普通盛 清湯スープ（溶き卵、ワカメ入り...
...ラーメン 醤油ラーメンのみ 麺 中太縮れの札幌麺 極端に硬い麺ではない 茹で加減はちょうど良い スープ ベースは鶏の、清湯スープ 優しい味の醤油 スープは熱々である...
...予想に反して色が薄いスープに薄切りバラ肉叉焼が７～８枚 スープは豚骨清湯スープなので余計に薄味に見える ラードのコクも加わっている． 味噌は白と赤味噌のブレンド...先ずは透明なスープ をいただきます、鶏出汁ベースの清湯スープで飲み易くワカメの臭いが余り気に成らない です...
...居酒屋メニューは旨そうなものばかり。 ５分程で着丼。澄んだ清湯スープ。 チャーシュー、なると、刻みネギ、 お麩、海苔、メンマ...透明感のある鶏ととんこつの清湯スープでキレのあるしょうゆの味わいが実にシンプルでストレートで良い。...スープをしっかり吸った麩が美味い。 アツアツ清湯スープは綺麗に透き通っています...
...豚骨を使わず豚肉のみでとった清湯スープは澄み切っていて雑味がなく、すりおろし生姜と相性バッチリです..._)m 自分も昨年は大変でしたから…癒されました コクある鶏清湯スープのラーメン...魚介系の「煮干しそば」ダブルスープの「中華そば」との事前情報で、清湯スープがイマイチハマらない私ですが...
...味付けは天然塩で見た目は九州ラーメンですが、アッサリ目の味わい。鯛だしは、豚骨清湯スープに鯛の身と骨から取った出汁、そして天然塩を加えた...
...麺鉢は鳴門丼です。 それでは早速、いただきます♪ まず、スープ。 ふむ。ちょっと塩味が強いかな。 豚骨を炊いた清湯スープ。 昔ながらの製...
...接客なども一風堂さんと同様、素晴らしい。 オーダーは、 ◆中華そば(900円) 【スープ】 背脂が浮いた鶏清湯スープ。煮干しが程良く効い...
...白髪ネギ、ラディッシュです。 とても透き通った清湯スープに大きな油玉が浮かんでる。 透き通った清湯スープは、鶏出汁のスープの旨さがストレートに味わえます。...つるシコな食感の中加水麺で！ 最近は、こういう淡麗な鶏出汁の清湯スープのラーメンでは...
...塩梅丁度で、店主さんの腕前がはっきりと解る「炒飯」です。 またこの日のスープが、とても良く出来た「清湯スープ」。 具材は無いのですが、こ...
...古民家を改装した個性的ななお店です。 まずはスープから。丁寧に抽出した鶏ガラ清湯スープに40種類の食材?を加え一ヶ月位寝かせた味噌ダレを加えたもの...ほんと勘弁してもらいたい。 見た目は、澄んだシンプルなチンタンスープ...
...説明には３種類の野菜から出る甘みを摘出した豚骨清湯スープ、とあるようですが味噌の濃度が強い気がしました。...茹で加減も丁度いい 焦がした野菜も風味良い。清湯スープも丁寧だ。 だけど、こっさりの境は、微妙だな。...せっかくのスープの旨みやコクも台無しです。 清湯スープに...
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