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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...暫くしてラーメンも着丼。 スープは煮干系ぽい魚介風味が強い パンチのある清湯スープですね。 甘味も感じられる醤油味で、 スッキリ系ではなく旨味しっかり系かな? 麺は平打ち太麺ですね。 自分の経験では魚介系清湯スープに平打ち太麺はあまり覚えがないかな? 最近食べ歩きはしてなかったし、...身入りの下にチャーシューが隠れている丼顔です スープは豚骨ベースの清湯スープですが煮干しと削節のコク深い味が先行して美味い...
...「天草大王」「水郷赤鶏」と説明がありますが、鶏の銘柄による味の違いは私、殆ど分かりません。 それでも丸鶏をベースにした鶏清湯スープの美味しさ...
...■特製中華そば(塩)¥1100 ■ふわっと節香る清湯スープは、鶏や豚など動物系の出汁もしっかりの深い旨み...仄かな甘味すら感じられる極上のスープではないでしょうか。 清湯スープではありますが、やや濁っていて、微妙にとろみが感じられるぐらい...特製中華そば(塩)¥1100 ふわっと節香る清湯スープは...
...二品同時の提供です 先ずはラーメン…出汁の効いた美味しい清湯スープ、今日も絶品です コシの有る中細麺や自家製チャーシュー共々美味しく頂きます...又々良きタイミングで〆の叉焼メンが供されます 出汁とカエシのバランスが秀逸な醤油清湯スープとコシの有る細麺の組み合わせが今日もとても美味しい...
...ワンタン好きの私はこらえきれるはずもなく塩ワンタンメンを注文。 鶏ベースのあっさりした清湯スープ。 透き通るような繊細な色合いながら、旨...
...暫く待ちます 皆様、常連の方々でしょうか 駅伝の中継で盛り上がっておられます そうしてやって来ました一杯、澄んだ清湯スープが美味しい 円やかな旨味のスープとモチモチ麺の組み合わせが美味しい一杯...
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