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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...以前から、いろいろな店で使われている清湯スープのラーメンにはオールマイティに合う麺で! するすると入っていく啜り心地がよくて! のど越しのよさもある麺で! 前回の松茸と宮崎うしの限定ラーメンの鮮魚出しの清湯スープとの相性はバツグンだったし!...■マダイ ■もちろんKK ■煮干しの旨味がぎゅっと詰まった清湯スープ...
...ランチメニューの 四川担々麺 を注文。10分程で料理が到着し、ご対麺。 濃厚な胡麻の味と、上品な清湯スープ。そして適度な痺れが効いており...
...酸辣湯麺はラー油の浮いた清湯スープにモヤシ、豚肉細切り、生卵とシンプル。...とても食慾がそそられます、 スープは、ラー油の浮いた清湯スープになります。味はやや薄目めかなぁ、 具材は、モヤシ...ランチは無料のご飯とお新香も美味しそうだ。 清湯スープにお酢とラー油が入っており...
...■肉冷しラーメン¥1200、海苔わさびご飯¥50 ■醤油清湯スープは、動物系の旨みがしっかり効いたあっさり味...煮干しと豚骨のダブルスープとのことですが、煮干し感は弱めの豚骨清湯スープ。カエシの風味なのか、ほんのり酸味を感じる仕上がりで...幸先良いと、レンゲを手にして、胡椒バンバン。塩豚骨清湯スープは共通の喜多方ラーメン...
...お店スタッフによると「黄金スープ」らしいですが、この急須も14人に対して3つ。 中身は鶏清湯スープ。 「サラダ」 鶏肉が少しだけ混じった...
...山椒も程よく利いた本格的な味わい。 よだれ鶏はタレが美味しい、 しゅうまいをつけてねと言われるだけはある。 熱々の清湯スープ。 おまけス...
...でも、味は良い♬ 花椒が効いて深みのある味わい。 後引く美味しさ♪ ゴハンが進む。 途中、口直しにスープを頂く。 清湯スープでこちらは不味くは無いが美味くもない...
...五目焼ビーフンは、軽く味が付いているが、卓上の「にんにく醤油」をかけて食べる。 一緒に提供される濃い目の清湯スープで、食が進んでいく。 五目スープビーフンは、上記の清湯スープとなるが...
...注文は、【限定】淡麗 塩煮干しそば¥850、たまごかけごはん¥150 「淡麗」とあったので清湯スープかと思いきや、見た目は濃厚そうで、結...
...■中華そば 890円 ■平打ち太麺 ■清湯スープ ■特製中華そば¥1400 ■美しい清湯スープ ■中太平打ち麺はつるもち食感 ■チャーシューはホロッホロ...煮干しが軽やかに香る豚清湯スープは...
...豚、魚介の旨みが凝縮 ■しっかりした旨味を感じる清湯スープはまろやかなカエシで良い塩梅にまとめられ...好みが別れる春菊 自分は悪くない。佐野ラーメン風の中太麺が 清湯スープと相まってかなりウマイ。...チャーシュー2枚とワンタン、刻み葱、春菊 清湯スープは深みがなく...
...自分が鶏白湯ラーメンを喰らう時ってまともにリサーチもせずもしかしたら美味い清湯スープメニューがあるかもと勝手に妄想して自爆するパターン。...白湯よりも複雑な味です。 最初のうちは美味しいと思いましたが、やっぱり私は清湯スープの方がサッパリしていて好みです...
...椎茸,竹の子,白髪ねぎが入っています。 スープは片栗粉でトロミがつけてあり麺を持ち上げると結構重たいです ベースは鶏の清湯スープですが結構酸味が強く酸っぱくて そのあとラー油の辛さが鋭く舌を襲ってきます...
...モンゴル、イタリア、韓国)を使っているのだとか。 浮いている油は、オリーブオイルも使用しているようです。 あっさり清湯スープで、塩味も控...
...博多長浜ラーメンにそういう言い方があるのか知らないが、以前が白湯だったとすると今回は清湯スープぐらいの違いがあった。ただスープの味わいは...
...しらはらの昼業態として、貝出汁らぁ麺しらはらの看板が。 貝出汁らぁ麺890円をいただきました。 貝の出汁がほどよく出た清湯スープに麺は中細麺...
...■加水率高めの平打ち麺はツルッとした喉ごし ■和風出汁の効いた清湯スープ ■冷やかけ中華そば ■中華そば(玉子入り)1000円...肉そは1000円 ちと高い しまった清湯スープだよ 田中そば店新橋店 7月31日 本日休み...いただきます まずは、スープからZOOZOO ウ~ン、清湯スープですか? ほぼ塩味的な...
...実際、改めて食べてみたが、本場の味とさほど引けを取らない。清湯スープには旨味がしっかり。麺のコシもしっかり。豚バラはトロッと食感...焼豚はしっかりと塩気が感じられ、あっさり目の豚清湯スープとのバランスが良いと思った...
...・蔵出し 醤油らーめん 着丼までは、約7分でした。 好みの清湯スープじゃぁ無いけど、 味は結構あっさり でした。 ちと塩分は濃ゆい...喜多方ラーメンらしい豚ガラ、鶏ガラの清湯スープ、野菜の出汁(キャベツ、ニンジン...豚ガラ、鶏ガラの清湯スープ...
...昆布水つけ麺は鴨エキスが効いた清湯スープが意外としっかりしていて、ツルモチ麺によく合いました。でも...■菅野製麺の麺 ■麺にエッジが立ってます ■鴨と大山鶏の醤油清湯スープにドブ付けで楽しむ ■お酢を加え味変 ■昆布水だけでも美味しい...生ビール¥700 ■鴨と大山鶏を使った清湯スープには鶏の旨みがぎゅっと凝縮...
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