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口コミ・お店の情報に「清湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ベーシックなタンドリーチキンと野菜のスープ カレーをいただく。とてもさらさらなスープ。 ラーメンで言うなら清湯系だろう。第一印象は 全体...
...〇九条ネギの鶏ガラにゅうめん 結構な量があるのかと思いきや、湯飲みのような器で提供。 鶏ガラスープはやさしい味わい、上品な清湯スープ。 ...
...■こく味噌 鰹、鯖節から丁寧に取った出汁に鶏清湯・豚骨白湯スープに札幌ラーメン輝風の味噌をアレンジして作った辛い...鰹、鯖節から丁寧にとった出汁に鶏清湯を加えたトリプルスープ.../ 激辛+150円 ■鬼辛 ■地獄辛 ■シビ辛味噌 清湯・白湯のWスープにシビレスパイスを加えて特製の味噌タレを加えて深...
...半熟とろ〜り玉子半個のトッピングとボリュームあります。 黄金色に透き通った清湯スープは鶏ガラ＋野菜＋鰹出汁に複数のスパイス風味......
...メニュー構成は 札幌こく味噌（白湯＋清湯のＷスープ）、 辛味噌（白湯＋清湯のＷスープ）、 元祖味噌（清湯100％・限定）...
...人気でて困るわ チンタンスープのあっさりと辛いの食べてみました。 やはり、〆は麺でしょうと言う事で 初訪問のこちらのお店に来てみました。 メニューは、日替わりで色々あるみたいですが 初回からメニューにない物をお願いしてしまいました。 清湯スープを使った塩ラ...■牛オイスタソース炒め ■ニクー！ ■担々麺 ■清湯スープの激辛ラーメン...
...待つこと５分くらいで着丼です。 ビジュアル的には淡麗ではないですよね(≧∀≦) ラーメンでいう淡麗系ラーメンって清湯（ちんたん） スープのことをいうらしい...
...そう、それはレモンラーメン！！！ え？！？！って～人が殆どだと思いますが、 あっさり清湯系のラーメンにレモンの柑橘って、めちゃくちゃ合う...
...注文の時に辛さが５段階あると言われ最低にした のだが辛い。メニュー写真には、この赤いスープ のラーメンは無く清湯だったので油断してた。 ...
...スープは鶏ガラベースの清湯スープ。 ジンワリと鶏の旨みが伝わってきます。...の 豚骨ベース であっさり清湯スープです。 塩分濃度が丁度好いのは...スッキリしてるけど旨い！ 丁寧にとられた清湯スープ...
...魚介の香りはそれほど感じません。 ■スープ すっきりあっさりな鶏の清湯スープに ほのかに香る魚節の風味がいい塩梅です。 なんだか身体に優しいような気がします。（←やさしい訳ないけど ■麺 細麺で縮れが強いタイプの多加水麺です。 この塩の清湯スープにはあっている気がします。 塩ラーメンだと...がわラーメンは鶏ガラ清湯で非常に好みでした...
...早速スープを一口。 うん！！これは好きな味だわ～ 塩分はほどほど、白味噌の甘さと出汁の旨みがよくマッチしてます。清湯ですって。 さらに白...
...870円 ■あっさり塩(ランチ) 500円 ■鶏清湯スープは本当にマイルド ■さがみ屋製 高加水率札幌麺...ニンニク臭さは全く感じませんね。 ■スープ やや塩分高めの鶏清湯系ベースに、ガーリックチップの香りが程よく...豚骨と鶏ガラ、野菜から取ったコクのある清湯スープが特徴...
...工夫された味噌ラーメン 札幌市中央区にあるカウンター席のみのお店です。 豚骨、手羽先、魚介を煮込んだ清湯スープ。 こちらでは濃厚な味噌ラ...
...なんだろうね？ このしっとりたうま味は？ ラードなのかしら？ 家ではなかなか出せない味に満足。 スープも清湯スープと白湯スープの間くらいのスープ 量が少ないのがマイナスだが...
...やや、つるっとした食感がある。 微妙に、柔らかい。 スープ あっさり系の、鶏清湯ベースの赤味噌スープ。 スープは、きちんと熱々で良い感じ。 表面油は...素面の昼間に飲むにはちょっとキツイかな。 スープは、鶏清湯に北海道産の赤味噌で仕上げています...
...惜しむらくは少し「塩っぱい」けど、「割スープ」をお願いしたら 直ぐに対応してくれました。 「スープ」は臭みの無い「札幌風豚骨清湯」です。...
...葉っぱ多めのサラダには自家製マヨ 優しい鶏ガラスープってか清湯な感じ 呑んだ〆に良きw 話好きなシェフとオネサンに食い込んでたら1.5時間居座ってしもた...
...(パラパラで味付けも丁度良く美味しい!) ・塩ラーメンラーメン(奥さんは一口) ・スープ (優しい味の清湯スープが染み渡り美味しい！) ・麺 (熊さんの中太縮れ麺でスープに良く合うOK) ・パーフェクトクラシック2杯で〆 その後...
...人気があるのもよーく解ります！ すすきので1番美味しい清湯 SNSを見ると...麺は中細のストレートでパッツンな感じ。 スープは見ためキレイな清湯系。 見ためと違い意外にしっかりな味わい。...面白い味だなあw 羊骨と煮干、昆布を合わせた透明感あふれる清湯スープ...
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