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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...高菜チャーハン、蒸し鶏の胡麻ソース、胡麻団子のセット890円。 メインの支那そばは、うっすら醤油味の清湯系のスープで、まろやかな味わいが...
【四川出身シェフの本格中華をリーズナブルに♪】食べ飲み放題3,850円~!!/完全個室あり
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...ピリ辛感がきた後にフワッと酸味が抜ける“爽やかジャンク”なタレとナイスマッチで無我夢中で頂きました♪(´ε` ) アッツアツな清湯スープで途中お口をリセットしながら大満足で完食です!! 麺打ちが始まると店内にドーン!っと叩きつける音が響き渡りますが...
...スープは魚介をベースに、適度な油分を持たせた醤油味。 あっさりとした口当たりで、低粘度でさらりとした軽い飲み口。 鰹の淡麗な清湯の風味のよさに...
...前は「神虎麺商店 総本山」さんでしたね〜リニューアルし、清湯系になったので、空いてるタイミングで突撃...中華そばから... スープを... かなり濃い色をした醤油清湯。 グッと醤油感のあるシンプルな味わい。 所謂、高井田系です。...タレは鶏出汁×醤油ダレ。冷たく冷やされたタレは、鶏清湯スープにまろやかな特製醤油ダレが合わされ...
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
26389人
...型やぶり洗い麺用の塩清湯スープの鉢がセット。 麺とバスマティライスと副菜たちを...これに合わせられた塩清湯スープは、香川県産オリーブ地鶏でとった鶏出汁にスパイシーで厚みのある塩ダレを合わせた清湯スープで...
...意外なものを考え出すのが得意(かもしれない)関西人。 ラーメンもと醤油、味噌、塩、豚骨だけではなく、 魚介出汁、牛骨、鶏清湯など、いろん...
...満足のいく一杯。 旨味濃密なスープに啜り心地好い縮れ麺、 柚子や大葉も好印象な塩清湯でした。 この店なら醤油や油そばも美味しそうですね。...ストレート細麺が期待を膨らませます。 いざ実食。 麺が美味しい! スープは清湯醤油でおせち料理の濃いめの出汁を食べ過ぎたのかあまり感じられません...
...では、鶏しおそばから... スープを... 淡いゴールドの透明感のあるスープ。 お口に入れると、かなりあっさりした鶏清湯系の味わい。 も...
...普通サイズのチャーハンと、普通サイズの台湾ラーメン。 台湾ラーメンは、鶏ガラの清湯スープらしい。ラー油がたっぷり使ってあり、スープの上に赤い油膜となっている...内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】 塩ラーメン ◎ スープ 程よい塩加減の清湯スープ 味の深みもあってマイウー! 麺...
...ますね。今回は?最初なので?看板メニュー?蘭洲牛肉拉麺です。牛から取られた清湯スープ、拉麺が浮かされて、かなりピリ辛、結構喉に来てむせるぐらい辛いです。自家製の手伸ばしで打たれた麺、細麺で頂いて。辛い牛清湯スープが良く絡んで辛いです。パクチーの癖が良いですね。本場中国料理はこうでないと...いただきます! あっ、あっさりしていて美味しい。 牛骨ベースの清湯ラーメンなんですけど...
...⑥ 曹麻婆豆腐(ソウマーボートウフ) 続けて白ご飯 いってます(爆) ⑦ 点心ちまき 蒸したてアツアツ~ ⑧ 台湾ラーメン 清湯スープ すっきり美味ナリ♪ ⑨ 胡麻団子 甘味はラストに 特別コース...
...俵おにぎり・しおをオーダー。 スープは、豚清湯×醤油ダレ。昨日の限定で使われた四万十ポークで炊いた豚清湯スープは、コクと旨味濃厚で、醤油ダレは香り良く香ばしく...名古屋コーチン、親鶏の動物系からとった出汁に粘度は低めの塩醤油清湯スープでまろやかな香り高い醤油の風味が広がる小豆島産の醤油のタレ...
...■鶏の貝塩 焼き帆立と赤玉子 ■鶏清湯×貝出汁の優しいスープ ■もちもちな全粒粉入り中太麺...柚子、みつばが盛り付けられています。 スープは鶏から引いた清湯を貝の旨みを活かした塩カエシで仕上げられており塩味もまろやかでほ...本町にあるstyle林系列のラーメン店の貝出汁清湯醤油ラーメン 本日2軒目は本町の「麺スタイル谷本家」さんです...
...NO.213 ラーメン大戦争 UNCHI系列の人気チェーン店の清湯貝出汁ラーメン...平和です‼️ 名古屋コーチンと鰹節を合わせた、鶏魚介清湯スープ、鰹節の風味が引き立つ美味しいスープです‼️...使って淡口醤油で合わせた、あっさり醤油清湯スープ‼️自家製の中太麺を合わせて❗スープが良く絡んで...
...ご飯がパラパラで美味しい~!味もしっかりしています。 海老も入っていますね!焼き飯の味は龍門より上です! ベースの味が清湯スープですかね?スープの味が利いていて本当に旨いです...
...なんとクドさや臭み無く自然と食べれちゃいます。基本は清湯系が好みなんですが...プレッシャー 写真撮るのも緊張する 前述の東京の名店は、清湯醤油ラーメン 此方は、トロリと粘度のある白湯スープ 名前の通り...ザ・中華!って香りが凄い 豚骨、鶏ガラから採った清湯スープに...
...次回訪問が楽しみです 感謝 【堺筋本町エリアの超新星!絶品の清湯系らーめん久遠♡】...透明感のある清湯スープは鶏油多めですが重たくなく飲みやすいです...低粘度でさらりとした軽いボディ。 近江黒鶏からとった清湯の程よい旨みが感じられ...
...*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 基本、清湯系が好みですが......
...毎回同じです。 本当は1度、細麺の鶏清湯らーめんを食べてみたいのですが読み方がビミョ~ 清湯(チンタン)だと思うのですが勇気がなく・・・是非メニューにフリガナお願いし...
...うっすらと鶏油が浮いたコラーゲンたっぷりの鶏ガラ清湯スープは、石川県輪島のこだわりの塩を使ったまろやかなカエシ。...らーめん 海老鶏麺蔵】 屋号にもある海老のつけ麺と鶏清湯のラーメンが頂けるお店。 15時過ぎにお店へ。...想像していた見た目とは異なり真っ黒なスープ(鶏醤油という名から清湯かと思った)...
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